柿子日報

【柿子日報記者李玲/台南報導】國際保育候鳥「黑面琵鷺」於今年9月已陸續飛抵臺南棲息度冬，已經累計近300隻，臺南市政府主辦的2025黑面琵鷺保育季以【黑琵遨遊、神采飛揚】為主題號召的系列活動，將於10月26日在七股區正王府揭開序幕。市長黃偉哲邀請各地民眾來臺南觀賞黑琵和各種冬候鳥，體驗生態旅遊，也大飽口福品嘗新鮮海產和各種地方美食。

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【柿子日報記者李玲/台南報導】台南市政府持續推動農漁特產品國際行銷，協助在地業者拓展海外市場。今年9月8日至11日，台南市長黃偉哲率領台南隊遠赴雪梨，參加南半球規模最大之國際食品盛會「澳洲國際食品展（Fine Food Australia 2025）」，共有來自全球約900家廠商參展。展會期間，台南館人潮絡繹不絕，廠商回報的預期效益突破新台幣1億元，不僅展現台南農漁特產品及加工品的競爭力，更彰顯其進軍國際市場的潛力。

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【柿子日報記者李玲/台南報導】由台南市生態保育學會特別規劃舉辦的「114年學甲濕地保育輕旅行」體驗行程活動，14日吸引不少來自各地親子熱情參加，對於學甲濕地生態旅遊保育輕旅行活動，下營國小校長姜秋蘭、博愛國小組長葉志芬、台南一中科學班主任陳立偉老師等參與親子民眾都強調「愛上學甲濕地」，還有筆直的自行車道，可以一覽無遺的觀賞生態環境，大家都表示不虛此行，強調以後還要再來造訪學甲濕地，年底拜訪黑面琵鷺的賞鳥活動。

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【柿子日報記者李玲/台南報導】台南市政府近年努力推展愛文芒果、鳳梨等農水產進軍韓國市場，成果相當豐碩，包含韓國食品展期間成功促成近新台幣2億元商機，以及在韓國首爾可樂市場完成重量級MOU簽署，拿到高達1億元的農水產採購訂單，為台南農產拓展韓國市場再創高峰。

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【柿子日報記者李玲/台南報導】臺南是芒果的故鄉，也是全國芒果最大產區，今(17)日由臺南市政府農業局假永華市政中心舉辦「2025臺灣芒果季-臺南國際芒果節」宣傳記者會，現場由中信科大團隊帶著市長黃偉哲、貴賓與芒果公主「喬幼」一同製作梅子結合芒果特調飲料「晨曦初露」，由果香、梅香與氣泡感交織出如清晨曙光般的微酵風味，為災後農產注入新契機。現場也展示豐富芒果產品，呼籲全國民眾夏天來了，就要來臺南玩、品嘗臺南芒果各式繽紛美味，宣告芒果節系列活動本週六(6/21)在走馬瀨農場精彩登場。

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【柿子日報記者李玲/台南報導】「2025台北國際食品展」將於6月25日至28日在台北南港展覽館盛大舉行，台南市政府今年再度以「南得極品」品牌參展，攜手七家優質在地業者與兩家農會組成「台南館」，展現台南在農產、畜牧與漁業等領域的多元實力與優良品質。

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【柿子日報記者林易緒/台南報導】今日於佳里公園盛大登場，現場有立委陳亭妃、郭國文及市議員陳昆和、謝舒凡、蔡秋蘭、方一峰，農業局長李芳林以及吸引民眾湧入會場，現場熱鬧滾滾，不僅有牛蒡美食免費品嚐、DIY體驗與農產品展售，還展現了佳里在地農業的深厚底蘊與創新精神。

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【柿子日報記者李玲/台南報導】臺南市政府農業局與山上區農會為推廣山上優質鳳梨，特地再於永康區舉辦一場「鳳」送好「梨」活動，並獲得南灣里辦公室的支持與場地協助，讓消費地能品嚐到鄰近產區的新鮮鳳梨與相關料理，現場參與民眾直呼在地的就是新鮮好吃！

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【柿子日報記者李玲/台南報導】以「重視生態保育、保護綠色地球」為目標的「台南市生態保育學會」，27日在下營區召開成立20周年慶，台南市長黃偉哲，市議員陳昆和，陳秋宏，尤榮智，農業部生多所所長楊嘉棟，市府農業局長李芳林等特別出席與貴賓切20歲生日蛋糕，黃偉哲相當肯定學會20年來對國際明星鳥「黑面琵鷺」、台南市鳥「水雉」的保育，同時推動黑面琵鷺保育季、生物多樣性環境教育、導覽解說教學、濕地淨灘等活動，推廣成果相當豐碩，在環保、生態、保育等工作具舉足輕重角色。

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【柿子日報記者李玲/台南報導】為推廣臺南市當地優質農產品，深化民眾對在地農業的認識，臺南市政府農業局與山上區農會今（4月23日）於永康區東橋里活動中心共同舉辦「鳳送好梨」食農教育推廣活動。現場除了展示當季鳳梨農產品，還規劃果品品嚐及「愛鳳醬」DIY體驗，吸引眾多民眾熱情參與，共同感受山上鳳梨的獨特魅力。

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【柿子日報記者李玲/台南報導】臺南芒果風靡日本，向來深受日本民眾喜愛，繼2024年與微風超市合作直送日本、以及首度進軍日本三越伊勢丹百貨旗下「Queen’s伊勢丹」精品超市大獲好評，今年首度透過全台新光三越展開預購活動，將來自臺南玉井的芒果新鮮直送日本，讓遠在千里之外的日本朋友也能品嚐到臺灣的鮮甜滋味！同時也開放全台宅配，讓民眾在家也能嚐到外銷等級的頂級芒果。

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【柿子日報記者李玲/台南報導】全球最具指標性的食品展之一2025東京國際食品展（FOODEX JAPAN 2025）即將於3月11日在日本東京國際展示場盛大舉行。今年，臺南市政府再次攜手在地優質農漁會、食品加工業者、特色伴手禮品牌等優選業者參展，共同打造「臺南館」，延續臺南400的文化古都熱鬧氛圍，以「優選臺南 世界交陪」為主題，展現臺南獨特的農漁特產及食品加工技術，將優質產品推向國際市場，讓世界看見臺南的豐饒與美味。

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