柿子日報

    【柿子日報記者李玲/台南報導】下營區農會超市下營店已有多年歷史，為提供會員與消費者更優質舒適的消費空間，農會特向農委會申請經費，結合自有經費，將原超市空間與裝潢做全新的改造，並將商品貨架全數更新，引進在地小農商品，而原展售館也遷移至超市後方，除了最經典的蠶絲被與蠶絲內在美商品，更精選全國多家優質農特產，在此販售，欲打造全新的農業拓展行銷點。

　　為感謝消費者對農會的厚愛並擴大慶祝開幕活動，將於5月27日(六)上午10:30至15:00於下營區農會超市前廣場，辦理「下營區農會超市、農產精品展售館開幕暨農特產品促銷展售會」，屆時由家政班舞蹈熱鬧開場，與來自屏東的琉球區漁會的生猛殺魚秀，並邀請各級長官為我們剪綵，現場有台南市各區農會展售活動、有機友善耕作農好市集、幸福農村推動計畫成果展，許多好康優惠也於當日推出。

下營媽媽熱舞團ˊ

來自屏東的琉球區漁會的生猛殺魚秀

1. 當日前五百名來賓來就送50元商品抵用券，全區展售攤位均可使用(超市除外)。
2. 當日於下營超市及農特產品展售館消費滿300元即送優質營農米(送完為止)。
3. 自5月27-29日，A贏農特產品全面八折優待(蠶絲被除外)。

4.現場有本會桑椹汁、黑豆茶試飲，還有多家農會農產精品販售。

黑豆多醣體，營農為您健康把關～新品全新上市

　　黑豆是常見的保健食品，傳統醫學認為其具有補腎與補血的功效，本會為提高黑豆農產價值，提昇國人愛用國產雜糧，特推出【黑豆多糖飲】，為消費者健康注入新活力。

　　下營農會與工業技術研究院產官結盟，利用特殊萃取技術，提煉出黑豆中的大豆異黃酮加入β-葡聚醣，提高營養價值，中醫認為，多醣類具有豐富的生物活性，可以調節人體的免疫系統、代謝系統和神經系統等，對人體健康有著重要的作用，而葡聚醣屬於膳食纖維中的水溶性纖維（Soluble fiber）。根據衛福部的國人飲食建議，每日膳食纖維攝取量應達25~35公克，有利腸道健康。