柿子日報

【柿子日報記者李玲/台南報導】麵包控們請注意囉！想嚐遍全台最頂尖的麵包、發掘寶藏烘焙師傅嗎？跟著「UniBread烘焙王麵包大賽」的得獎名單吃準沒錯！   
這場台灣規模最大、難度最高的烘焙賽事，歷經8.5小時激烈競技，從全台烘焙菁英中選出了新一代「台灣烘焙王」─ 一之軒主廚張世彬師傅。此外，來自新莊、台南的黃鈺翔師傅與王宗睿師傅，則分別拿下亞軍、季軍，以及最佳人氣獎與最佳營養麵包獎。顏值、手藝兼具的兩位寶藏烘焙師，精湛表現被盛讚為未來的烘焙新星！即日起，三位得獎師傅限時推出比賽中的得獎作品，無論是透過門市購買，或社群平台下單，都能輕鬆入手這些備受日、法烘焙大師評審讚賞的夢幻麵包！

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【柿子日報記者李玲/台南報導】社團法人台南市教育及兒童青少發展協會(簡稱兒少協會)，創會20年後，為因應各界期待擴展服務面向，經理監事會通過後向法院申請更名為｢社團法人台南市全人教育及兒少發展協會｣，三月七日正式對外公布，希望邁向全人、全方位、全家庭之服務單位。
在輔導青少年族群方面，兒少協會承接臺南市政府教育局青少年探索班計畫－協助15-18歲國中畢業未升學、未就業青少年適性發展探索職涯，輔導青少年就學或就業，為社會注入安定和諧力量。又有感於青少年問題病灶多在於家庭，故承接臺南市政府家庭暴力暨性侵害防治中心親職教育輔導服務方案－為危機家庭及有需要的家長提供服務，協助家長與家庭修復親子關係、提升親職功能、減少兒虐事件的再發生。

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【柿子日報記者林易緒/台南報導】：時逢3月8日國際婦女節，為感謝所有女性同仁在家庭、社會、職場等崗位所做的努力及貢獻，白河分局長施宇峰特於3月6日分別至內勤各組、偵查隊、各派出所及警光山莊等單位，親手致贈玫瑰花及禮券予女性同仁，傳遞溫馨祝福，感謝女性同仁平日在警政工作的努力付出與奉獻，祝福全體女性同仁「婦女節快樂」！

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【柿子日報記者李玲/台南報導】柿子日報記者李玲/台南報導】成大醫院李經維院長率團參加全球知名且具影響力的健康醫療IT年度盛會——HIMSS 2025醫療資訊暨管理系統展會，展示成大醫院鏈結AI技術與病歷大數據分析主題，整合醫療數據與生理監測資料，打造更智慧、高效的臨床應用。

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【柿子日報記者李玲/台南報導】FOCASA幾米馬戲樂園將於3/28在臺南水交社文化園區大草原盛大開幕，帶來全臺首座結合馬戲藝術與繪本精彩內容的沉浸式馬戲樂園。臺南市政府與FOCASA馬戲團今（5）日舉辦記者會，市長黃偉哲公布兒童節連假限定入園票開賣及臺南市民專屬優惠資訊，歡迎親子一同探索馬戲的奇幻魅力，朝聖臺灣史上最大規模的馬戲定目劇。市議員周麗津、林美燕也出席參與。

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【柿子日報記者李玲/台南報導】「2025樂活鯤喜灣」活動即將於3月15、16日在鯤鯓、喜樹、灣裡三地熱鬧登場，結合文化體驗、產業探索及美食饗宴，一次玩遍三大區域，感受最道地的三地風情。臺南市長黃偉哲今（5）日出席活動宣傳記者會，宣布活動正式啟動。南區區長蕭琇華、萬年殿謝忠智主委，以及市議員林美燕和周麗津也到場共襄盛舉。

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【柿子日報記者李玲/台南報導】30歲的王先生，從青少年時期開始就一直為痘痘所困擾。隨著年齡增長，王先生臉上的痘痘問題逐漸減少，但殘留的痘疤仍讓他煩惱不已。他嘗試過各種市面上的護膚產品，但效果總是不盡理想。於是王先生至成大醫院皮膚科門診諮詢，醫師評估他的痘疤屬於滾動型與淺層車廂型痘疤，可先考慮用皮秒雷射治療，再視情況輔以其他治療。王先生考量預算及恢復期後，選擇先接受2次皮秒雷射療程，治療後痘疤明顯變淡，膚色也更均勻，王先生對治療成果相當滿意，也變得更有自信。

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 【柿子日報記者李玲/台南報導】 弎畫廊 San Gallery 春季推出的展覽《恆—明亮的陰影》呈獻了日臺三位藝術家：鳥越一輝（Kazuki Torigoe）、黃至正（Huang Chih-Cheng）、東真里江（Marie Higashi）各具材質表現力及層次質感的作品。本次展覽展期自2025年3月8日至4月26日，並於3月8日（星期六）下午三點舉行開幕暨藝術家座談，三位藝術家將親臨現場，與觀眾分享創作，現場特別邀請顏雪花老師擔任與談人，歡迎各界藝文愛好者蒞臨參觀，一同感受藝術如何在光影交錯間，凝聚永恆的瞬間。

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【柿子日報記者李玲/台南報導】全球最具指標性的食品展之一2025東京國際食品展（FOODEX JAPAN 2025）即將於3月11日在日本東京國際展示場盛大舉行。今年，臺南市政府再次攜手在地優質農漁會、食品加工業者、特色伴手禮品牌等優選業者參展，共同打造「臺南館」，延續臺南400的文化古都熱鬧氛圍，以「優選臺南 世界交陪」為主題，展現臺南獨特的農漁特產及食品加工技術，將優質產品推向國際市場，讓世界看見臺南的豐饒與美味。

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【柿子日報記者李玲/台南報導】屋齡超過32年的臺南市北區公園里活動中心，因建物本就老舊，加上近年來地震頻傳，經建築物耐震評估有結構安全疑慮，為顧及民眾安全，北區區公所去年2月開始進行耐震補強工程，歷經10個月施工後，今（4）日舉行耐震補強工程完工典禮，黃偉哲市長親臨致詞，並發糖果給現場小朋友，場面溫馨熱鬧，市議員許至椿、蔡宗豪、陳怡珍到場關心。

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【柿子日報記者林易緒/台南報導】公益兒童劇寓教於樂，透過生活與戲劇方式教育孩子正確良善觀念，是深受孩子與家長喜愛的親子活動。今年由創世基金會主辦：豆子劇團《賣香屁》兒童劇場，將於3月15日（六）在虹韻文創中心溫馨上演。本次演出透過幽默有趣的故事，引導孩子學習行善的重要性與因貪婪導致的惡果，適合闔家觀賞，所得將作為「創世基金會花蓮建院暨台南院植物人常年服務經費」，幫助長期臥床的植物人家庭，讓愛心不僅停留在劇場，更延續到需要幫助的人身上。

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【柿子日報記者李玲/台南報導】台南市多處公有停車場附設的電動機車換電站形同設虛設，最久達1年半未曾通電而無法啟用，引起民意抱怨，市議員林美燕3日邀集各相關單位當面溝通後，證實南區明德里、大林里的2處換電站因施工管路耽擱所致，台電工務經理佘錦芳解釋延遲原因並提出改善方案，已排定最快本月底起即可先讓兩處前述兩處換電站管線完成施工及通電。

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