柿子日報

【柿子日報記者李玲/台南報導】權威健康媒體《康健》雜誌2025年「特色醫院」調查報告出爐，台南市立安南醫院腎臟科憑藉卓越的醫療品質與全方位的病患照護實力，在眾多醫院中脫穎而出，榮獲區域醫院組「腎臟科特色醫院」殊榮。這項肯定不僅彰顯了安南醫院在腎臟病治療領域的長期深耕，也代表醫療團隊的專業與努力獲得了權威第三方的認可。

《康健》雜誌「特色醫院」調查是國內最具公信力的醫療評比之一。根據其報告指出，此次評選是依據2024年全年數據，諮詢臨床醫學與公衛專家，並整合全民健康保險醫療品質資訊公開網、健保資料庫等多方數據，針對多項關鍵指標進行嚴謹分析。腎臟科的評選標準涵蓋了「末期腎臟病前期病人照護品質」、「血液透析品質」（如血清白蛋白、血紅素達標率）、「瘻管重建率」，以及是否具備國健署「腎臟病健康促進機構」認證等十多項指標，能獲選的醫院皆代表在該領域的綜合表現名列前茅（總分前20%）。

安南醫院醫療品質中心主任暨腎臟科主任林軒名表示：「這份榮譽屬於全體腎臟科醫療團隊的每一位成員。我們始終秉持以病人為中心的核心價值，致力於提供從早期慢性腎病預防、精準治療到末期腎臟病高品質透析的『一條龍』無縫照護。此次能獲得《康健》雜誌的肯定，是對我們團隊最大的鼓舞。」

安南醫院林聖哲院長補充指出：「作為大台南地區的醫療重鎮，安南醫院致力成為社區民眾最信賴的健康守護者。腎臟科的亮眼表現是全院共同追求卓越醫療的成果展現。未來，醫院將持續投入資源，支持臨床科室精進醫療技術與服務品質，不負《康健》特色醫院的肯定，為民眾提供更優質、更安心的醫療服務。」

林軒名主任指出，安南醫院腎臟科的卓越表現，建立在三大核心服務支柱之上，這也完美呼應了《康健》的嚴謹評選標準：

【柿子日報記者李玲/台南報導】迎接2026農曆春節，台南大員皇冠假日酒店推出多款賀歲佳餚與外帶年菜，無論前往館內享用團圓宴，或選擇在家溫馨圍爐，都能輕鬆品味五星級料理！彩豐樓「富貴年菜外帶組」自即日起開放預購，12月31日前完成付訂享早鳥9折優惠，除年菜外，全館三大餐廳亦推出新春限定料理，為民眾打造豐盛且多元的春節餐飲選擇！

春節期間，元素餐廳2026年2月15日(小年夜)至2月21日晚餐(初五)加碼推出香酥金脆烤乳豬、福氣紅蟳古早味米糕、鮮嫩厚切炙燒干貝、極鮮鱈場蟹腳、澎湖小卷蟹腿佐芥末沙拉醬、軟殼蟹手卷等多款年節限定料理；煉‧瓦日式料理推出「2026新春日本料理套餐」每套NT$2,280元，包含松葉蟹前佐豆腐金銀餡、時令綜合刺身、澳洲龍蝦明太子燒、香煎蒲葉牛石板燒、海膽鮑魚松露釜飯、大蛤青蒜汁等精緻佳餚！

並同步推出「2026鐵板燒新年套餐」，提供松葉蟹肉鮑魚蒸蛋、炙燒干貝沙拉、南瓜濃湯、香煎日本黑鮪魚下巴、蘋果烏魚子、香煎海虎蝦等料理，主菜可依喜好選擇伊比利豬上蓋、特選菲力牛排或日本A5和牛，呈現豐盛細膩的新春饗宴！

彩豐樓小年夜及初一至初五推出兩款年節桌菜，NT$17,888/10位以五福迎春拼盤揭開序幕，搭配松茸響螺海味燉雞湯、黑松露蒸開背大蝦、鳳脂甘露龍虎斑、臘味櫻花蝦米糕與多款精緻甜品，寓意圍爐團聚、年年如意。想品味更奢華的新春盛宴，亦可選擇升級版T$19,888/10位，以金沙魚皮、炙燒烏魚子、花膠蟲草滿罈香、金銀蒜蒸帝王蟹、大員干貝海鮮泡飯與鮑魚上湯料理等珍饈呈現富貴滿盈、步步高陞的好兆頭，為春節宴席增添最喜氣的團圓滋味！

若選擇在家圍爐，彩豐樓亦推出「富貴年菜外帶組」供民眾預訂，人氣第一的「港式盆菜—盆滿缽滿」每盅NT$6,180元(附容器)，匯集鵝掌、蔥燒烏參、大白蝦、鮑魚、花菇、花膠、雞腿肉、花枝丸、瑤柱等珍貴食材，以層層堆疊展現盆菜澎湃氣勢；另一款高人氣的「冠軍佛跳牆」每盅NT$4,980元(附湯盅、冷凍出貨)，以上湯慢火熬煮8小時，湯頭濃郁醇厚、富含膠質，象徵幸福滿溢。另有「燻滷太爺雞」每份NT$1,200元，以滷製與茶燻工法呈現皮滑肉嫩的風味；「頭抽焗大蝦」每份NT$980金黃酥脆，蒜香與醬香交織，鮮甜多汁，寓意增壽福滿門。年菜提領時間為2025年1月27日(小年夜)與1月28日(除夕)12:00–15:00，不提供宅配，數量有限、售完為止，預購專線06-512-1910。

【柿子日報記者李玲/台南報導】海巡署偵防分署北門查緝隊接獲檢舉，疑似有民眾利用網路平台刊登販賣「一級保育類野生動物產製品(鋸鰩之鼻-鯊魚劍)」，經循線追查與確認無誤，旋即報請臺灣新北地方檢察署指揮海巡署偵防分署北門查緝隊、南部分署第一一岸巡隊及海洋保育署等單位，組成專案小組共同偵辦。

案於114年7至10月期間於新北(三峽)、臺中(大里)、臺南(新營)與高雄(阿蓮)等地區，分別查獲證物鯊魚劍計3支；專案小組復於臺南(玉井)地區查獲證物鯊魚劍1支，全案合計查獲4支，並依違反《野生動物保育法》移送新北及臺南地檢署偵辦。

本案7名犯嫌利用網路平台匿名特性，公開兜售「一級保育類野生動物產製品(鋸鰩之鼻-鯊魚劍)」，經專案小組調查發現鯊魚劍因特殊形狀與象徵意涵，於民間信仰活動常用於起乩儀式，故於市場上具一定價值，易成為非法交易目標，經掌握其交易方式與銷售之違法行為，即規劃查緝工作執行，以展現政府對野生動物保護之執法決心。

海巡署職司海域安全及社會治安，將持續秉持「三安：國安、治安、平安」及「溯源斷根」之目標，持續打擊海洋保育類野生動物活體或其產製品非法交易，與政府攜手共同維護海洋生態資源與社會治安；民眾若發現海上不法活動或走私偷渡線索及通報外國、中國軍艦、公務船及20噸以下異常目標等，可撥打海巡「118」免費報案專線，即可獲得豐厚獎金，踴躍提供犯罪線索，藉由全民的力量共同杜絕不法情事，創造祥和安全的社會環境。

【柿子日報記者李玲/台南報導】為持續強化本市育兒支持網絡、營造友善家庭環境，臺南市政府社會局運用北區大和里活動中心三樓空間，設置全市第13處親子悠遊館—「北區親子悠遊館」，並於今（27）日正式啟用。

活動由副巿長趙卿惠代表市長黃偉哲主持，社會局長郭乃文、地方民意代表及社區家長共同出席，現場氣氛熱絡。北區親子悠遊館以「園藝」為主題，結合自然綠意與教育理念，打造具生命力的親子共學場域，象徵親職教育與陪伴成長的美好歷程。北區區長潘寶淑、北區大和里里長陳美惠、巿議員許至椿、陳怡珍、蔡宗豪、沈震東本人、立法委員林俊憲、陳亭妃、謝龍介、議長邱莉莉、巿議員余柷青等服務處代表、崑山科技大學副校長鐘俊顏及學校社福團體代表亦到場參與。

市長黃偉哲表示，臺南市自102年起推動親子悠遊館設置，致力於提供多元、近便且安全的育兒空間，落實中央「願生、能養」的政策目標。截至114年10月底，全市未滿7歲幼兒達7萬7,624人，已完成建置並營運12處親子悠遊館，北區為第13處新場館。未來將於115年至117年間再增設6處，分別為安南區、永康區、大曾文、學甲區、安定區及中西區，讓更多家庭能就近享有優質育兒服務。黃市長強調，為提供家長育兒支持，市府近年積極布建公共托育機構、親子館，提供家長托育補助及育兒津貼，也開辦定點臨托及到宅育兒指導服務，提供家長多元托育資源。

社會局長郭乃文指出，北區親子悠遊館內規劃三大亮點：綠意探索遊戲空間、親職園藝手作課程及社區花園交流平台，讓家庭在互動中學習、在共享中成長。郭局長進一步表示，親子館除了室內空間之外，未來將朝向打造可結合戶外自然體驗的親子活動場域發展，使孩子在真實環境中學習探索，強化親子情感與社區連結。

截至目前，臺南市親子悠遊館已於新市、安平、佳里、仁德、新營、東區、麻豆、善化、歸仁、南區、鹽水及七股等區設置並營運，北區為第13處啟用場館。統計114年1月至10月止，親子悠遊館總受益人次達28萬2,656人次，顯示本市親子館已成為家庭親子共學與育兒支持的重要據點。社會局邀請家長多加利用「臺南市育兒資源網」（https://childcare.tainan.gov.tw/），即時掌握各館活動與服務資訊，共同打造友善、永續的育兒城市。

【柿子日報記者李玲/台南報導】白金榮耀肯定　醫療永續再進階成大醫院「永續報告書」以數據化指標、清晰架構與視覺化圖表完整呈現年度永續藍圖，透過第三方專業機構查證及台灣永續能源研究基金會(TAISE)評審團評選，從眾多醫療院所中脫穎而出，榮獲2025第二屆台灣健康永續獎「永續報告─白金級」榮譽。

此項殊榮不僅彰顯成大醫院於臨床照護、智慧醫療與透明治理等面向之卓越成就，更象徵具體落實ESG（環境、社會、治理）核心理念，在醫療永續領域建立標竿地位，展現成大醫院作為永續醫療領航者之強韌實力與前瞻視野。

全方位推動永續行動　從低碳醫療到治理典範在環境面向，成大醫院致力推動低碳營運與智慧醫療之永續願景，從能源管理到醫療廢棄物減量，積極導入數位化系統與節能措施。策略方案包括：公文電子化推展、智慧電表監測系統、廢棄物再利用、低碳運具推廣及綠色飲食倡議等作為，逐步建立低碳循環的環境，為邁向醫療淨零轉型奠定關鍵里程碑。

社會面向，成大醫院秉持「全人照護、永續並行」的核心理念，將人文關懷與社區共榮深度鏈結。持續推動偏鄉與遠距醫療服務，並強化病人安全文化、員工身心健康照護與社區公益參與，讓「醫療即永續」融入醫院運作與社區需求，成為具體可感的日常實踐。

在治理面向，成大醫院落實風險管理、資訊透明與責任治理機制，並建立多元的聘任與升遷制度，完善治理架構與跨部門協作流程。以醫療機構的公共責任與專業倫理，展現公信、透明、精進的治理典範，持續推動組織永續與社會信任的雙向成長。

【柿子日報記者李玲/台南報導】和通文化藝術基金會推動偏鄉孩童才藝培訓已逾三年，今年特別結合左鎮區左鎮國小與關廟區深坑國小，於 11 月 30 日（日）15:00 在台南水道博物館舉辦「和通藝愛幸福傳Ⅲ」成果音樂會。本次活動不僅有孩子們精彩的演出，更有社區長者、返鄉青年學子及指導老師共同參與，近百位表演者同台，場面盛大，誠摯邀請大家蒞臨，為這群努力又可愛的孩子們加油打氣。

和通文化藝術基金會董事長李怡寧表示，基金會長期關注偏鄉教育平權，對偏鄉孩童的才藝培訓投入許多心力，很欣慰看見孩子們逐年進步、成果備受肯定。今年首次結合兩校共同辦理成果發表，更要感謝地方區公所區長與社區的大力支持，一起協助實現孩子們的音樂夢。同時也感謝左鎮國小楊靜芳校長、深坑國小王光宗校長的全力推動，以及王文隆老師、杜豐成老師、王華老師、黃桂美老師及董虹妏老師的細心教導，讓美妙的樂聲得以在美麗的校園中綻放。

此次在水道博物館舉行的成果音樂會，指導老師們不僅親身演出，更與團隊及社區協作呈現深度豐富的演出內容，在外遊學的學子特地返鄉加入演出陣容，盡一份心力，讓近百位表演者同聚一堂。偏鄉的學童及社區的長者成功結合，不僅成績斐然，深獲各界好評，也是增強學子對在地認同及吸引他們返鄉的重要契機！

水道博物館優美的環境宛如置身莫內花園，搭配動人的音樂演出，將帶來一場不容錯過的藝術饗宴。11 月 30 日誠摯邀請大家前來美麗的水道博物館，一同欣賞這場溫暖動人的音樂會，為偏鄉孩童與所有表演者獻上最熱烈的掌聲。

【柿子日報記者李玲/台南報導】肺部結節是胸腔外科門診最常見、也最讓人不安的影像發現。實際上，超過九成的結節都是良性的，但面對影像上那顆「小點點」，如何判斷風險、決定追蹤或治療，是醫療團隊與病患共同面臨的重要課題。

臨床上，肺結節的大小、型態及變化速度，是判斷良惡性的關鍵指標。第一個案例是一位63歲男性，自費接受低劑量電腦斷層，意外發現右上肺0.7公分的毛玻璃樣病灶。雖然影像特徵不一定代表惡性，但在三年追蹤中，病灶緩慢增大至近1公分，因此決定以胸腔鏡手術切除。最終病理證實為第一期微小侵犯腺癌，屬於相當早期的肺癌，術後無需化療，也未見復發。這個案例說明：小結節的長期變化，比單次影像的大小更能判斷風險。

相較之下，第二個案例展現另一種極端。一位62歲男性在胃癌手術後追蹤時發現右下肺一顆 6.5×3.8公分的大型實質腫瘤，影像呈現異質性且形狀不規則，看似高度懷疑惡性，最終手術卻證實為良性鈣化纖維瘤。這提醒我們：外觀像惡性，不代表一定是癌症，影像判讀需搭配臨床背景與手術或切片的證據。

在檢查工具上，胸部 X 光雖為常見的基礎影像，但會受骨骼、心臟及橫膈等遮蔽，造成許多盲點。小於1公分的結節幾乎無法被X光偵測，即使大於1公分的毛玻璃病灶也可能被忽略。因此，低劑量電腦斷層(LDCT)才是真正有效的肺癌早期篩檢工具。

目前政府提供的公費 LDCT 篩檢，對象包含兩大族群：具有肺癌家族史者，以及重度吸菸者(20包年、50–74歲）。這些民眾每兩年可接受一次檢查，以便及早發現可疑病灶。 

【柿子日報記者李玲/台南報導】永康區西灣社區志工團隊以長年深耕在地、凝聚居民力量、推動多元服務成果，榮獲臺南市政府頒發之 「團體志工積優獎」。此獎項不僅肯定志工夥伴在社區安全、長者關懷、弱勢陪伴、守望巡守、自主防災等面向上的扎根與努力，更象徵西灣社區打造「全民志工、永續未來」的具體實踐。

永康西灣社區志工團隊隊長 黃光明暨理監事代表 於 114 年 11 月 22 日，參加臺南市政府年度志願服務表揚大會，榮獲 「績優志工團體獎」 殊榮。此次得獎不僅肯定西灣志工長期深耕社區的付出，也展現團隊在社區安全網、關懷陪伴與環境守護上的亮眼成果。

西灣志工團隊近年積極推動「高齡人才正精采」與「幸福好朋友」服務方案，投入居家關懷、據點陪伴、災防教育、市民農場環境維護等多元服務。過去一年累積服務時數達6,682.5小時，協助弱勢家庭巡訪、長者陪伴多達 15,881 人次，深獲居民肯定。

在所有感動故事中，「我、不再是我──鄧姊的生命轉彎」最能代表西灣志工服務的核心力量。

【生命故事：我、不再是我】鄧姊與先生相依為命，先生勤奮又疼愛家庭，讓她一生少操煩，只需專心照顧兩個孩子。然而幸福的日常卻在先生突然罹病離世後戛然而止。

【柿子日報記者李玲/台南報導】擁有「原汁原味」的荷蘭風車是台南德元埤荷蘭村的一大特色，台南市政府今(24)日在永華市政中心舉辦活動記者會，市長黃偉哲宣布「2025德元埤水漾風生－荷蘭村魔法節」將於12月6、7日在柳營德元埤荷蘭村盛大登場，為今年冬季最具節慶氛圍的活動揭開序幕。

黃偉哲表示，荷蘭村近年變熱鬧了，擁有來自荷蘭的大風車與大片草原，配上最近適合露營的天氣，成為國內民眾來台南旅遊的新亮點。12月6、7日市府首次於荷蘭村舉辦魔法節活動，不但內容豐富，更可與周邊新營、東山、白河、後壁等生活圈形成多元旅遊動線，邀請大家來台南喝咖啡、泡溫泉，把台南的美景與美食一次玩遍、吃遍。

觀旅局指出，此次活動以歐洲代表性的「聖尼古拉斯節」為靈感，打造全台唯一的「荷蘭村魔法節」。活動內容融合異國節慶與地方文化，包括創意市集、奇幻舞台演出、親子DIY闖關（完成可兌換限量小禮物）、趣味體驗等，晚上還有吸睛火舞演出，讓大小朋友沉浸在溫馨又浪漫的節慶氛圍。

活動期間多家在地業者合作推出專屬優惠，讓遊客玩得開心也能享受在地好康，包括「荷蘭村獨木舟」體驗折抵100元；「總裁食堂‧良食所」單筆消費滿777元贈送紐登斯鮮奶冰淇淋；「生活市集」店內滿千贈荷蘭村限定小禮物；「湖畔餐廳」前100名購買餐盒的民眾享9折優惠，內容豐富實惠。

觀旅局指出，「2025荷蘭村魔法節」不僅是年度重點活動，更是向全國展現柳營魅力的最佳舞台。期待藉由異國文化與在地特色的結合，吸引更多遊客走進柳營、認識柳營。誠摯邀請全國民眾攜家帶眷，在冬季假期走訪柳營德元埤荷蘭村，感受濃厚的聖誕氣息與專屬南台灣的冬日魔法。

【柿子日報記者李玲/台南報導】「去有風的地方~陳雅萍畫作巡禮」即日起至12月7日在吳園藝文中心公會堂展出，誠摯邀請喜愛藝術與生活美學的民眾蒞臨欣賞。

本次展覽精選藝術家陳雅萍近二十年來的創作精華共展出71幅作品，呈現她獨特且深刻的藝術歷程。陳雅萍以其獨特的筆觸和深藏的情感，巧妙地刻畫了生命、自然與「風」之間的細膩對話。

「畫筆所指，就是我心所嚮往的方向」對陳雅萍而言，創作不僅是藝術的表達，更是她生命旅途中自我陪伴與心靈對話的重要力量。展出的每一幅作品，皆是她不同階段的生命記錄，透過流動的色彩與風的意象，帶領觀者找到屬於自己的片刻寧靜。

本次「去有風的地方」畫作巡禮深具公益意義。藝術家陳雅萍展覽期間所有售出畫作之所得，將全數捐贈予「瑞復益智中心」。陳雅萍期望透過藝術的力量拋磚引玉，支持需要陪伴與關懷的孩子們，讓這份愛心能在創作的感動之外，繼續延伸、溫暖社會。

展覽期間於展場安排小畫作及手提袋彩繪教學，於每週三下午有藝術家人物速寫等與民眾互動的活動。誠摯邀請您，與藝術同遊，共襄溫暖盛舉！

【柿子日報記者李玲/台南報導】嘉義縣義竹國中義起社服昨天展開「學甲濕地保育輕旅行及淨灘活動」，在校長薛汝芳帶領老師、家長與學生共同行動，與海巡署南部分署第一一岸巡隊、宅港國小師生一同踏查濕地生態、認識地方文化，並實地投入淨灘服務，讓環境教育在真實場域中扎根。

「學甲濕地保育輕旅行及淨灘活動」響應台南市生態保育學會推動的「給黑面琵鷺一個乾淨的家」保育計畫。一行人第一站抵達具有 800 年多年歷史保生大帝神尊的學甲慈濟宮，在導覽志工解說下認識保生大帝神像及國寶級交趾陶工藝。隨後前往光華里活動中心與在地居民座談，了解蜀葵花特色產業與地方文化。

接著來到學甲濕地生態園區，學生在專業老師帶領下進行生態導覽，踏查自行車道、賞鳥亭與紅樹林，觀察招潮蟹、冬候鳥等濕地物種，進一步理解濕地保育的必要性。

在淨灘活動中，包括義竹國中校長薛汝芳帶領師生與家長、豐山國中小校長鄭志成、嘉義大學資工系教授翁麒耀、嘉義縣政府教育局督學徐婉瑜、義竹國中家長會顏楹峰前會長、海巡署南部分署第一一岸巡隊隊長王榮忠率官兵、宅港國小組長張瑞娟師生共同投入，彎腰拾起垃圾、實踐環境守護。其中，蘇祐德爸爸更帶著全家一起參加，以實際行動展現社區與家庭共同支持環保的力量。

七年級學生吳尚恩分享說，發現海邊最多的是塑膠杯和便當盒，看起來都是人們吃完就丟的。其實只要大家多帶一個環保杯或自己的碗，就能減少很多垃圾。

【柿子日報記者李玲/台南報導】國定古蹟臺灣府城大東門、大南門修復工程今(22)日正式動土開工,由副市長葉澤山與多位民意代表、地方人士及工程團隊共同啟動這項攸關府城文化地景的重要工程。修復案由許正傑建築師事務所設計監造、慶洋營造有限公司承攬施工,工程經費總計新臺幣 5,560 萬元,其中文化部補助 65%、

市府負擔 35%,工期 750 日曆天,預定 117 年 1 月完工。副市長葉澤山表示,大東門與大南門是府城歷史空間的重要象徵,自清代以來承載臺南城市發展脈絡,是市民生活記憶與文化情感的所在。透過此次修復工程,不僅能提升古蹟結構安全,更能重現臺南府城的歷史風貌,為市民與遊客提供更完善、安全且具教育性的文化場域,深化城市文化品牌,推動文化與觀光永續發展。

文資處說明,大東門與大南門創建於清雍正元年(1723),為木柵時期設置的七座城門之一。其後於清道光 16 年(1835)因軍事防禦需求,在大南門增築外護月城(甕城),使其成為全臺唯一仍保留外護月城構造的城門,展現其在城郭系統中的獨特地位。民國 74 年(1985 年),內政部將大東門、大南門指定為台閩地區三級古蹟;民國 112 年(2023 年),文化部更將兩座城門與相關城垣殘蹟納入國定古蹟「兌悅門」範圍,突顯其歷史文化資產價值及保存必要性。

兩座古門主要由石砌門座與上層城樓構成,民國 64 年(1975 年)整修時,原磚木構造的城樓改以鋼筋混凝土重建,奠定今日外觀。然而歷經多年氣候侵蝕與地震影響,大東門、大南門皆出現屋頂滲漏、混凝土開裂、鋼筋鏽蝕等問題,其中大東門更有混凝土及屋瓦脫落情況,已對結構安全與參觀動線造成威脅,因此進行全面修復刻不容緩。

文資處自民國 111 年(2022 年)啟動調查研究與修復規劃,本次工程將以「確保結構安全、重現歷史風貌、提升周邊環境品質並延續文化資產生命臺南市文化資產管理處新聞稿