柿子日報

【柿子日報記者李玲/台南報導】2024的愛‧Sharing聖誕活動在11/15登場，今年前往優雅又浪漫的城市倫敦，帶大家體驗充滿獨特魅力的倫敦式聖誕節，Amelie’s Bagel及滿漢大餐更是在高雄夢時代藍鯨館1F外設有互動裝置，邀請大家穿越到國王十字車站的倫敦奇旅時空列車及愛麗絲夢遊仙境的經典場景，今年聖誕節到高雄夢時代打卡吧！

穿越國王十字車站 倫敦奇旅時空列車發車配合今年愛‧Sharing的倫敦主題，Amelie’s Bagel打造復古英倫情景，不管是車站月台、駕駛艙、乘客艙、佈景都超級用心，將倫敦的紳士風情展現出來，按下駕駛艙中的黃色按鈕還會觸發時空列車鳴笛，埋藏著有趣的彩蛋等著消費者來玩！

Amelie’s Bagel還準備了三重限定活動跟大家一起過聖誕，參與現場互動就可以把超特別的復古車票行李貼帶回家，12/21、12/22還有六角手風琴現場表演。

【限定活動】第一重：即日起至12/22 每週六日 14:00-21:30 一起「玩拍」倫敦時空列車，將您的精彩瞬間分享到社群，就有活動現場專屬紀念車票行李貼可以帶回家。

第二重：即日起至12/22 每週六日 14:00-21:30 掃描活動QR code，參加倫敦奇旅時空列車摩天輪轉轉樂，就能獲得專屬贈品。

【柿子日報記者李玲/台南報導】台灣隊長陳傑憲12月14日首度亮相藝廊活動，出席統一集團旗下藝廊品牌玲廊滿藝於台南藍晒圖文創園區舉行的《藝遊台灣》藝術聯展暨慈善畫作拍賣活動。消息一經公布，活動報名於半天內迅速額滿，吸引大批粉絲搶卡位，充分展現陳傑憲的跨界魅力與台灣藝術的強大感召力。

本次活動由玲廊滿藝集結旗下四位知名藝術家——胡令豪、洪俊銘、陳忠利與詞不DA藝，透過畫作訴說對台灣這片土地的深情。同時，他們特別為活動創作陳傑憲的肖像畫作，以象徵台灣的韌性與力量，並在活動現場進行慈善拍賣。剛奪下世界棒球賽MVP的陳傑憲將親自為成功競標者簽名並合影留念，更在活動中熱情分享他帶領台灣奪得世界棒球冠軍的奮鬥故事，鼓舞更多人勇敢追夢。

慈善義賣所籌得的善款（扣除藝術家收入後）將全數捐贈華山基金會，為弱勢群體送去溫暖與支持。由於報名反應熱烈，超出預期人數，玲廊滿藝特別貼心在戶外架設直播設備，讓無法進場的粉絲也能感受活動氛圍，進一步拉近藝術與民眾的距離。

活動現場除了四幅義賣的陳傑憲肖像畫作，還展出《藝遊台灣》系列畫作，結合藝術與運動的夢想交集。玲廊滿藝驚喜宣布，前15位購買《藝遊台灣》系列作品的支持者，將獲得陳傑憲親筆簽名球，讓這場活動成為藝術與運動的完美融合。

本次參展的藝術家各自以台灣自然與文化為靈感，呈現深刻而動人的創作。胡令豪以玉山為主題的《春之頌》禮讚台灣自然的壯麗；洪俊銘的《青山依舊》訴說颱風後村莊重生的故事，展現堅韌不拔的精神；陳忠利的《東北角海岸》捕捉山海交融的壯麗景色；詞不DA藝的《蘭嶼放閃夜》則透過光影交織，傳達希望與團結的力量。

【柿子日報記者林易緒/台南報導】空軍航空技術學院校友總會總會長廖盛芳，理事彭雲福，雙雙獲選113年度中央軍事院校校友總會傑出校友，兩人同為民國六十四年入伍，分別就讀空軍通信電子學校、空軍機械學校常備士官班畢業，廖總會長六十四年四月十一日入伍，投筆從戎，報效國家，當月逢先總統蔣公駕崩，時稱帶孝從軍，一等士官督導長退役，（韓國瑜院長也是當年同時入伍），入伍近半個世紀獲傑出校友榮銜，實至名歸，可喜可賀！

中央軍事院校校友總會，今假台北市一郎日本料理餐廳，舉辦第15屆會員大會理監事選舉暨傑出校友表揚，總會下轄十三個分會，校友來自全國各地，赫見空軍航空技術學院校友總會廖盛芳、彭雲福名列其中。

廖總會長以挑大師聞名在外，素有智慧食材發明家、美食界的愛迪生、智慧食材之父之美譽，曾入選國家產業創新獎、第37屆榮民楷模、台灣之光百頁達人十大成就獎、終身成就獎 等，個人傑出表現獲獎無數，經營星際美食廠有限公司，創立臺南市韓友會，為全國知名社團，投身公益身先士卒，嘉惠弱勢，不計其數。

獲選為臺南市好人好事代表。理事彭雲福事業基礎穩固，愛心不落人後，屢屢伸出援手，幫助需要幫助的人，十月份甫當選為臺中市彭氏宗親會理事長，可謂好事成雙，光耀門楣。來自陸海空三軍官校、空軍航技、空幼、國管、國醫、後管、陸專、海士、海陸、憲兵、政戰等十幾所畢業校友齊聚一堂，席開近六十桌，見證傑出校友表揚大會，由總會理事長彭進明上將親自頒獎表揚。

前國防部長伍世文上將、陳鎮湘上將、季麟連上將、陳延寵上將、丁渝洲上將、費鴻波上將、張延廷中將等，全場將星雲集觀禮，航技校友副總會長劉鎮燈、黃春福、秘書長喬德麗率校友團慶賀滿堂彩，舞台表演歡聲雷動，合唱陸海空三軍軍歌掀起最高潮，表揚卸任分會理事長周長松等，劃下美麗句點，第十五屆會員大會理監事選舉，空軍航技校友總會廖盛芳、李重陽當選理事，賀濰華當選候補理事，邱川豪當選監事，餐會熱絡，彼此敬酒道賀聲不斷，123乾杯，結束了整場活動。

【柿子日報記者林易緒/台南報導】麻豆警分局統計分析113年迄今發生傷亡交通事故，高齡者(60歲以上者)約占25%，年長者發生車禍，為近期高發交通事故樣態之一，為有效降低長輩們交通事故發生率，提升交通安全意識，本分局於113年12月12日上午，特別偕同臺南市政府社會局、交通部公路總局嘉義區監理所麻豆監理站、六甲區水林里社區關懷據點等單位，深入社區辦理大型車情境體驗交通安全宣導，期能透過親身經歷，讓年長者深刻地瞭解交通潛在威脅。

此次宣導結合交通安全及反詐騙知識，以面對面方式向長輩們宣導猜猜我是誰、假投資、打工、網路交友、網購等常見詐騙手法，提醒不要貪圖蠅頭小利，成為詐騙集團眼中的肥羊，並以交通事故案例影片及照片，讓長輩們時刻提醒自己及家人，出門在外務必記得防禦駕駛的觀念。此外，為加深長輩們的印象，特別商請麻豆監理站出動大型車以實地模擬體驗方式，加強行車視野死角及行人慢看停等主題宣導，避免高齡者因忽略大車內輪差及視野死角或未正確過馬路等交通意外事件發生。

麻豆警分局分局長章振國表示，由於高齡者身體機能逐漸退化，反應力趨緩，事故發生率較其他年齡層來得高，本分局將持續透過社區照顧關懷據點，深入社區宣導高齡者交通安全及防詐騙觀念，以期遏止詐騙案件發生並降低長者交通事故機率。

【柿子日報記者李玲/台南報導】臺南市政府衛生局於12月12日舉行113年終業務成果發表記者會，以「全民防治登革熱，共創健康樂活大臺南」為主題，展現在疾病防治、心理健康推動及健康城市建設等，多方面的努力及亮眼成果，致力維護市民健康，呼應中央「健康台灣」政策。

https://youtube.com/live/p2rw3dBAVbo

全民防治登革熱 創建宜居健康城市：為響應中央健康台灣政策，臺南市衛生局今年以「全民防治登革熱，共創健康樂活大臺南」為主題，全面推動防疫策略。今年本市登革熱本土病例累計19例（延續112年疫情），無新增重症及死亡病例，但入夏後本土病例為0例。衛生局推出七大策略，包括新增社區動員組、推動區域聯防、實施定點醫師監測計畫等，並建立3,252個誘卵桶進行病媒監測。定點醫師自4月1日起建置，目前已有124間診所加入，通報率平均達77.77%。 9月更與友邦巴拉圭分享臺南的防治經驗，彰顯國際影響力。

https://youtube.com/live/j7EN3W9YCRA

疫苗接種系統便利市民 獲多項全國第一：臺南市疫苗接種預約系統持續優化，提升市民接種效率。今年1至5月，本市新冠XBB疫苗接種率表現亮眼，65歲以上長者接種率位居六都之冠。流感疫苗接種率在學齡前幼兒、學生及長者族群中亦取得佳績。此外，本市結核病發生率已由112年的每十萬人29.8人下降至今年的23.7人，展現穩步進展。

【柿子日報記者林易緒/台南報導】「奇美醫療財團法人奇美醫院孫千芬主任」及「煙波國際觀光股份有限公司張淵凱主任」，代表台南市參加「內政部消防署113年度優良防火管理人」評選，從全國甄選中脫穎而出，台南市長黃偉哲於今(11)日市政會議中予以表揚肯定。

黃偉哲表示，「優良防火管理人」象徵場所對消防安全以及管理重視的最高榮譽，每年此一獎項均擇優從全國決選出10位，獲獎實屬不易，今年台南市的2位獲獎者，在工作領域及公共安全有著優良事蹟表現，得此殊榮可說實至名歸。

黃偉哲指出，獲獎榮耀及豐碩成果的背後，所仰賴的是一群時刻兢兢業業努力落實消防安全及防火管理工作的幕後英雄，期望有更多場所能延續並發揮防火管理的精實與創新精神，做好平時火災預防及熟練應變流程等工作，不斷地提升消防安全，共同打造宜居安全的大台南。

黃偉哲也強調，目前消防局正積極推動「企業義消」的設立，希望各企業踴躍響應，建立起單位內的火災自主救災小組，萬一火災發生時，不需等消防隊人車到達，即可進行初期搶救自主應變，進一步保障安全。*

【柿子日報記者李玲/台南報導】台灣菸酒公司嘉義酒廠舉辦高粱酒文化節，最近結合中華民國調酒協會辦理第九屆玉山竹葉青全國餐飲大賽，華德工家校長李俊賢今天表示，十一項比賽師生勇奪十面獎牌，展現了高超的餐飲技藝與創新精神。

華德工家參加此次全國餐飲大賽，學生組獲獎：手沖咖啡競賽組：銀牌邱子淮（餐二甲）、銅牌：吳乾明（餐三甲）；高中職托盤競賽組銀牌：施柏軒（餐二甲）、薛宇翔（餐二甲）併列；高中職傳統調酒組銀牌：陳嘉妤（餐二甲）。

高中職創意炒泡麵競賽組：銅牌林景泓（餐二甲）、銅牌吳佳宸（餐二甲）、銅牌王振嘉（餐二甲）。另外教師組在泡麵與雞尾酒雙重創新組，由李玉如主任、黃詠聰組長在雙人組拿下第三名，兩人都獲得銅牌。

李玉如主任表示，這次比賽吸引來自全國各地優秀學子報名，華德工家學生在激烈競爭中脫穎而出，獲得多項殊榮。無論是托盤競賽以及咖啡手沖技術的細膩呈現，還是創意炒泡麵的巧妙搭配，學生表現成績都十分優異出色。

黃詠聰組長說，為增進學校特色、展現學生多元技能和主體理想等多元目標，學校提供了充足實習機會，並積極與業界專家合作，將最新的咖啡沖泡法與調酒趨勢、外場餐飲等服務技巧融入課程中。這樣的學習方式，不僅提高了學生的技術水平，也幫助他們在比賽中脫穎而出。

【柿子日報記者李玲/台南報導】台南善化的南科贊美酒店即將舉辦第二屆跨年煙火系列活動。活動一釋 出,報名就十分踴躍,各項活動僅剩少數名額可以報名,去年活動參與人數多 達萬人受到廣大好評,今年特別攜手善化區公所共同舉辦「2025台南跨年煙火 在贊美」,這場民間與政府合作的盛大活動,致力於帶動台南地方觀光及國旅市 場,也讓南科周邊居民無需舟車勞頓就能感受跨年慶典的熱情氛圍。

今年的跨年活動將施放長達401秒的大型高空煙火秀,去年看過煙火的民 眾,反響非常的好!許多民眾表示都十分期待今年的煙火秀,希望可以用最壯 觀的煙火秀迎接2025年的到來。

位於煙火第一排的「阿嬤的菜園」,推出的獨家超值烤肉十人組,更是直接 秒殺售罄。館內還有多項活動,可以選擇跟親朋好友一同同歡跨年夜!除了限 量「花火景觀房」,讓住客不出房門即可欣賞煙火全景。頂樓更有一年一度的快 閃電音派對。邀請台灣知名DJ與MC聯手助陣,高空俯瞰401秒璀璨煙火,更 提供酒精飲品暢飲,一同歡樂揮別2024!

酒店戶外園區的免費草地市集對外開放,匯集美食、文創攤位及多元表 演,為來賓們帶來豐富的用餐選擇與娛樂體驗。無論是否入住,皆可免費參與 這場熱鬧的戶外市集活動,一同用璀璨高空煙火秀倒數迎接新年!

今年跨年剛好在平日,沒有連續假期讓民眾可以出遠門或回家跨年,因此 「2025台南跨年煙火在贊美」活動今年吸引許多南科周邊居民,下班後即可就 近感受跨年儀式感最適合的地點。

【柿子日報記者李玲/台南報導】全臺官方跨年CP值最高首選臺南，成功打出響亮品牌的「臺南好young」耶誕跨年活動，今(113)年同樣連辦三場大型演唱會，臺南市長黃偉哲今(11)日宣布第3波卡司，直呼這次卡司陣容又多又強，堪稱全臺CP值最高，誠摯邀請大家一起來臺南跨年。

今日第3波卡司公布發表會現場，特別邀請到連續五年參與臺南跨年的多方位饒舌歌手婁峻碩出席活動，當場獻唱一首「whatever」。荷蘭美聲歌手馬丁賀肯斯(Martin Hurkens)，也以神秘嘉賓身分現身，讓記者會一開場就驚喜連連。市議員沈震東、李啟維也到場共襄盛舉。

黃偉哲表示，第3波卡司名單可說精采絕倫，不論是個人或團體，歌唱領域皆大放異彩，滿滿的視聽覺饗宴。此外，之前不少朋友都在敲碗的K-POP跨年卡司，今日重磅宣布將邀請到韓國影帝巨星男神李俊昊，首次臺灣跨年就獻給臺南，相信一定會吸引世界各地的粉絲朋友前來一睹巨星風采。

黃偉哲強調，臺南耶誕跨年系列活動已經打出自己的品牌，成為全國注目的焦點之一。歷年活動卡司集結時下臺、韓、日、荷、英等國藝人及團體，精采表演至今仍讓民眾津津樂道，甚至每年都有不少人在市長臉書留言、許願表演名單，今年踴躍情形更甚往年。

婁峻碩是五堅情的一員，這幾年跨足大螢幕，拍電影，還當選秀節目導師，多才多藝，最重要的是，連續5年參加臺南耶誕跨年系列活動的演出，簡直媲美五燈獎五度五關了，另外，臺南耶誕跨年活動一定少不了荷蘭美聲歌手馬丁賀肯斯(Martin Hurkens)，動人心弦的歌聲深受市民朋友的喜愛，這次馬丁再度來臺，進行校園獻唱、耶誕燈節以及耶誕跨年演唱會行列，用溫暖的歌聲撫慰大家的辛勞，也為表演帶來不一樣的火花。

【柿子日報記者李玲/台南報導】82歲的秦伯伯長期有高血壓、糖尿病及認知功能退化，平時仍可與家人出門散步。一次因泌尿道感染和急性腎衰竭住院，治療期間幾乎完全臥床，意識混亂期間進行保護性約束，身體機能和自我照護功能退化，生活需完全依賴他人。即使感染狀況和腎功能改善，秦伯伯仍然是整日臥床，家屬難以承擔照護壓力。

考慮安排入住機構照護。高齡醫學部醫師介入下，診斷為譫妄、衰弱、營養不良和可能不適當用藥等老年病症候群，並轉至高齡病房。進行周全性老年評估後，經由全方位治療策略，包括：生活型態調整、營養介入、多重藥物評估及復健專科照護，秦伯伯逐步恢復至可用助行器行走，並順利轉銜至地區醫院的高齡衰弱急性後照護計畫，最終得以返家生活，三個月內也成功移除鼻胃管和尿管。

成大醫院高齡醫學部胡昱勝醫師表示，老年病症候群如失智、老年憂鬱、營養不良、衰弱、多重用藥及不適當用藥，常潛伏於住院期間的急性疾病之下，若未妥善評估與處置，可能延緩長者康復，甚至導致長期功能依賴，需入住養護機構照護。

在成大醫院，團隊運用本土發展的FIND-NEEDS篩檢工具（老年問題篩檢問卷），檢視長者的功能、衰弱、跌倒、失禁、營養、失智、用藥、視力、聽力及社會活動，篩檢出有老年病症候群的長者後，進行周全性老年評估，提供合適長者更全面整合照護。而在長者的住院整合醫療中，胡昱勝醫師提出一帖「高齡方劑學」。

https://youtube.com/live/VMua69hdpfM

【柿子日報記者李玲/台南報導】 「2024黑面琵鷺保育季」第3場次活動，由臺南市政府農業局主辦、台南市生態保育學會執行，將在農業部生物多樣性研究所「七股黑面琵鷺展示館」舉辦【黑白】（黑面琵鷺）與【彩色】（環頸雉）李進裕攝影展以及李家琦【鋁罐黑琵藝術】展覽，自12月15日起展出，至明年5月底結束，歡迎大家踴躍前往觀賞琳瑯滿目的黑面琵鷺文創作品。

在台南市西明社區發展協會理事長王美雲領軍表演熟齡黑琵展翅翱翔，市立學甲幼兒園園長顏春枝率領一群小朋友跳舞等，由美麗的黑面琵鷺表演為【黑白】與【彩色】攝影展、【鋁罐黑琵藝術】作品展行前記者會揭開序幕，包括交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處長許宗民、農業部生物多樣性研究所七股中心主任洪夢棋、立委林俊憲特助林鴻志、郭國文特助黃熙順、陳亭妃秘書黃佩菁、市議員謝舒凡、陳昆和特助王俊傑、方一峰秘書李寶桐、蔡秋蘭秘書黃福得、七股區公所秘書黃瑞琳、市府農業局森林及自然保育科長朱健明等貴賓都出席。台南市生態保育學會理事長邱仁武介紹黑面琵鷺文創作品作者，並且表示歡迎大家來台南看黑琵。

【黑白】（黑面琵鷺）與【彩色】（環頸雉）攝影展創作人李進裕老師表示，出生在臺南學甲人，曾於96年榮獲師鐸獎，是一位全方位教學的老師；近幾年，由於國內賞鳥及研究鳥類生態的風氣漸盛，而臺南地區又有豐富的自然生態，因此為了保護生態環境，在老師任職期間就「一手執教鞭、一手拿相機」，近距離紀錄鳥姿百態與自然生態之美，希望讓觀賞者了解並喜愛地方生活周遭這群跳躍飛翔的小精靈，進而激發民眾對大自然的關愛，培養對自然萬物的尊重。在國際明星鳥1級保育的【黑面琵鷺】，大方的在淺水域施展獨門的覓食本領，以及田裡的【環頸雉】不常飛，一般看到牠飛，大致是公鳥相互追逐驅趕，這些鳥類的有趣行為，均呈現在展覽中。

【鋁罐黑琵藝術】李家琦老師表示，民國90年前往土城聖母廟，發現有人用鋁罐製做沙發，也迷上了鋁罐創作，黑面琵鷺鋁罐創作有平面及立體，藉由環保教學時間做黑面琵鷺規劃與製作一系列黑琵作品。第1件鋁罐黑面琵鷺作品是用鋁罐的罐底來做，每個罐底只有4~5公分，而且罐底有弧度製做起來蠻有難度的；第2件作品用拉環來做，第3件才用鋁罐來做；不同的材料用完，再來就用黑面琵鷺的多樣姿態造型來展現，發現有更多多采多姿的創作空間。除了材料與姿態外，也陷入創作瓶頸，後來看到自己其他作品，也就想到連結創作，如採魁儡方式製做魁儡黑琵、加個時鐘的時鐘黑琵、小小兵黑琵、黑琵帽、黑琵機車等，共十餘件作品參展，歡迎大家踴躍前往觀賞作品，來個難忘的「琦幻之鋁」。

邀請各地民眾來台南觀賞黑面琵鷺文創作品，以及體驗一次生態旅遊，除了觀賞黑琵和過冬候鳥大飽眼福外，呼籲大家也一起落實關心黑面琵鷺的保育行動。

【柿子日報記者李玲/台南報導】臺南市挑戰素有「菜市場金馬獎」美譽的「經濟部優良市集暨樂活名攤評核計畫」勇奪1056顆星，歷年累計星等數正式突破7000顆星!臺南市府今(11)於萬國通路創意觀光工廠-築夢學堂舉辦「2024臺南樂活市集星光1000頒獎典禮」，市長黃偉哲親自頒獎給獲獎市集及名攤代表，現場眾星雲集，一齊高喊「臺南400、好市連連」！

https://youtube.com/live/xACVJCFTsro

市長黃偉哲表示，臺南400，果然是好市連連，臺南市今年勇奪1處5星市集、7處4星市集、34處3星市集；5處5星名攤、14處4星名攤、280處3星名攤，感謝經濟部商業發展署、經濟部工商輔導中心對臺南的肯定與輔導。並於現場頒發獎金勉勵各獲獎代表，新入選4星市集：西門淺草青春新天地、崇義黃昏市場、西港市場、下營市場及武聖夜市各獲2萬元獎金，5星名攤各獲1萬5000元獎金，4星名攤則各獲8000元獎金。

經濟發展局局長林榮川表示，今年獲選4-5星市集總數由去年7處成長為8處，4-5星名攤總數由13處成長為19處，年度星數突破千顆，達1056顆星，歷年累計星等數達7145顆星，正式突破7000顆星，實至名歸「菜市場金馬獎」。這不僅顯示獎勵金制度激發攤商挑戰高星等的決心，更彰顯市府多年來積極投入市場軟硬體設施改善、公廁改建以及配合中央推動的美學與綠色低碳計畫等作為所取得的卓越成果，為臺南在評核中脫穎而出奠定了堅實基礎。

市場處處長王俊博表示，恭喜花園夜市蟬聯5星市集，並祝賀東菜市場「洪姊私房料理」、下營市場「第9號菜攤」、花園夜市「地茶-鳳姊杏仁茶」、「烤我麻吉」、「英國皇家英式紅茶專賣」榮獲5星名攤最高榮譽，同時，也祝賀下營市場、西門淺草市場、崇義黃昏市場、西港市場、虎尾寮市場、開元市場及武聖夜市榮獲4星市集殊榮。市場處將繼續提升市場軟硬體設施，並持續舉辦各類促銷活動，歡迎全台民眾一起來臺南迺菜市，感受臺南市集的熱情與活力。