柿子日報

【柿子日報記者李玲/台南報導】統一企業旗下專業咖啡豆品牌Cophi將首度舉辦「Cophi盃全國咖啡挑戰賽」，05月23日於崑山科技大學正式開賽。本賽事聚焦於「手沖賽」與「拉花賽」兩大專業競技，模擬門市實際出杯場景，全面考驗咖啡師的風味掌握與技術穩定性，吸引來自全台高中職、大專院校及社會組選手踴躍參與，打造產學接軌、放眼國際的實戰舞台。

【柿子日報記者李玲/台南報導】為加強行銷台灣鯛，降低關稅對產業的衝擊，南市府農業局與台南老爺行旅攜手合作，將於5月23日到6月1日推出「台灣鯛．魚你相遇」美食季活動，並全新推出8道台灣鯛料理。今(22)日下午於台南老爺行旅5樓甘粹餐廳舉行記者會，市長黃偉哲強調，台灣鯛是價格相當平民化的魚類，經過廚師的精心調製，變成多樣化的美食，歡迎大家來品嘗美味好吃的台灣鯛料理。

【柿子日報記者李玲/台南報導】今年(114)端午連續假期自5月30日(星期五) 至6月1日(星期日)共3日，預估主要旅次為返鄉及觀光旅遊，為吸引出遊民眾搭乘大眾運輸工具紓解車潮，交通部公路局持續推出公共運輸優惠，90條國道客運路線享平日優惠價或原票價6折優惠，另搭乘高鐵、臺鐵及國道客運於10小時內轉乘在地客運享基本里程或1段票優惠，轉乘指定幸福巴士亦可享免費優惠，期間自5月29日至6月1日。

【柿子日報記者李玲/台南報導】提到陰道雷射，大家可能都會馬上聯想到醫學美容。但是其實從2010年代起，陰道雷射這項技術就開始被應用在治療更年期生殖泌尿症候群（genitourinary sydrome of menopause，GSM)），作為傳統療法之外的替代療法。

【柿子日報記者李玲/台南報導】由臺南市教育產業工會暨臺南市教師會（以下簡稱本會）主辦的第六-二期基地班成果發表會於5月22日下午圓滿落幕。此次活動匯聚各基地班教師，透過小組交流與世界咖啡館模式，共同探討基地班的成立動機、公開觀議課的課程特色，以及輔諮老師陪伴共學的成長歷程，展現教育現場的專業發展與共學成果。

【柿子日報記者李玲/台南報導】端午佳節將至，天氣日漸炎熱，財團法人禾繕基金會有感植物人照顧不易，此次攜手天麗生技，以美容專業職人加入守護清寒植物人家庭的行列，支持創世2025「職人助植人」活動。5/22（四）於創世全台20處服務據點同步總動員，支持800位植物人10天營養餐食與尿布經費共320萬元，由禾繕基金會毛卉瑜董事長及天麗生技王宗易執行長，發動全台榮譽董事、天麗生技經銷夥伴為首共400人優質義工團隊一起實際投入植物人日常照顧，為動盪的環境帶來一股安定的力量。

【柿子日報記者李玲/台南報導】44歲女性因口腔潰瘍持續3個月，前往成大醫院就診。檢查發現，口內雙側頰黏膜除了有紅色萎縮區域，還能看到白色的網狀線條，初步判定為糜爛型口腔扁平苔癬，經切片檢查後確定診斷。

【柿子日報記者李玲/台南報導】為推動在地文化扎根與藝術生活化，台南大員皇冠假日酒店持續致力於打造文化交流平台，攜手在地藝術家共創感動。今年春季，酒店特別邀請台南藝術家任怡潔 Jessie舉辦個展《花若盛開 蝴蝶自來》，自2025年5月1日至6月15日於一樓Lobby「文創藝角」展出，透過畫筆與情感交織的創作，傳遞生命中的柔軟與力量。

【柿子日報記者李玲/台南報導】繼 3 月份物資發放活動後，山上區農會今(20 日)再度響應社會關懷行動，配合端午節節慶，攜手山上區公所、人安基金會善化平安站及新莊里里長陳朝家，深入山區為弱勢民眾發放物資，讓溫暖與關愛在端午佳節前夕繼續傳遞。

【柿子日報記者李玲/台南報導】聞名遐邇的挑大師，素有智慧食材發明家、智慧食材之父、美食界愛迪生的美譽，近年來他投身公共事務及公益活動，鮮少在餐飲界看見他的身影，已是半退休狀態，今赫見在高雄榮民總醫院臺南分院，經營開幕挑大師美食拼圖。其來有自，挑大師（廖盛芳）說：是好友老長官王鴻仁，任職該院志工組長，為提升醫院員工餐廳品質及榮民福利，引見社工主任謝宏林博士，三人相談甚歡，回顧兩人皆曾在星際美食廠，品嚐過挑大師獨創品味，印象深刻難以忘懷。