柿子日報

【柿子日報記者李玲/台南報導】8歲陳小弟兩個月前感冒過後，給醫生看診後吃了藥，後續仍反覆出現咳嗽、清喉嚨、食慾不佳的情況。尤其在晚上躺下睡覺時，呼吸聲特別大，翻來覆去睡不好，白天上學也看起來較沒精神。

這是許多家長常面臨的共同困擾：孩子感冒過後，明明好像吃藥痊癒了，卻仍反覆出現咳嗽、有痰、打噴嚏與鼻塞等後遺症，甚至夜間睡眠時呼吸聲大、白天精神不濟，連帶吃飯也變得胃口缺缺、拖延許久；或是好不容易痊癒了，但相隔幾周又再度感冒，令照顧者身心俱疲。

台南新樓醫院中醫科史峰醫師提及，在西醫臨床上常與感冒後氣道敏感、黏膜腫脹、腺樣體肥大或鼻涕倒流相關；然而在中醫觀點中，這是「正氣未復、餘邪未盡」感冒後遺症的表現。透過中醫「治未病」的健康管理思維，從根本調養體質，才是幫助孩童恢復免疫平衡、阻斷慢性過敏連鎖反應的關鍵。

小兒具有「臟腑嬌嫩，形氣未充」的生理特點，肺、脾、腎三臟功能尚未發育完全。當孩子經歷一場感冒後，雖然發燒、急性咽痛等主要症狀已藉由藥物緩解，但若病後調養不當，或是孩子本身體質較為虛弱，就容易導致「正氣受損，餘邪留戀」的情況。

在感冒後遺症中的躺下睡覺時呼吸聲大、反覆咳嗽有痰，在中醫來看，主要是因為「肺氣虛弱」導致宣降失職，水液代謝失常而聚濕成痰，壅阻於鼻咽氣道；而白天沒精神、胃口差則是因為「脾胃氣虛」。中醫理論中「脾為生痰之源，肺為貯痰之器」，當脾胃運化功能受阻，不僅食物營養無法有效吸收，更會加重痰濕的生成，形成「越咳越不愛吃飯，越不吃飯免疫力就越差」的惡性循環。

【柿子日報記者李玲/台南報導】弎畫廊將於 2026 年 7 月 18 日至 8 月 22 日推出《裂隙之生 — 盧宇個展》，展出藝術家盧宇近年以陶瓷雕塑為核心的創作系列。本次展覽以「裂隙」作為創作主題，透過撕裂、拼接與重構的陶土語彙，探討生命如何在不完整之中持續生成。

展覽名稱取自一句廣為流傳的詩句：「萬物皆有缺口，那是光照進來的地方。」裂痕與缺口，往往象徵著破損與不完美；然而，對盧宇而言，如果轉換觀看的角度，裂縫也可能是一道新的入口。光穿過裂隙，不只是照亮原本被忽略的地方，也重新建構出另一種觀看世界的方式。

這樣的思考，源自藝術家長期與陶土相處的經驗。陶瓷創作充滿未知，每一道工序都伴隨著難以預期的變化與裂變。在反覆摸索泥土特性的過程中，盧宇逐漸發現，不同狀態下的陶土所產生的裂痕、紋理與斷裂質感，具有其他雕塑媒材難以取代的生命力。他不再將裂痕視為創作中的瑕疵，而是作品自然生成的重要語言。

盧宇的作品多以動物與人物形象作為原型，並融合手捏、拼接等不同陶藝技法。其中，他最具代表性的創作方式，是將柔軟的陶土片徒手撕裂，再將一片片形狀不規則的碎片重新拼接於尚未完成的雕塑之上。

與使用工具雕塑不同，徒手撕裂留下的邊緣會自然形成銳利、斑駁，卻又帶著流動感的弧線，而每一道裂口都帶有難以完全掌控的隨機性。藝術家只能大致控制碎片的尺寸與方向，真正的形態，則在創作過程中逐漸顯現。也正因如此，每一件作品都像是一個仍在變化中的生命體。原本熟悉的人物與動物形象，在一片片陶土碎片的覆蓋與重組之下，逐漸轉化為介於具象與抽象、真實與想像之間的新生命樣態。它們保留了原有的輪廓，卻又難以被明確定義，彷彿停留在持續生成、尚未完成的狀態。

【柿子日報記者李玲/台南報導】為落實大型車「轉彎暫停」政策，臺南監理站於115年7月17日假臺南市汽車貨運商業同業公會之會員大會，向現場百餘家貨運業者代表推動所屬駕駛應落實「路口轉彎暫停」，並宣導最新交通法規及事故防制作為等重點，落實公司自主管理，以增進用路人更安全的交通環境。

臺南監理站針對汽車貨運公司展開大型車交通安全宣導，籲請業者強化所屬駕駛人行車教育，重點應包含路口減速慢行、轉彎暫停、停讓行人、注意內輪差與視線死角，並強調出車前檢查與貨物綑綁的重要性。另以近期聯結車駕駛毒駕及遊覽車無職業駕照駕車而造成重大事故的案例，最終皆廢止公司運輸業營業執照及吊銷所有車輛牌照，請業者務必做好駕駛人管理、落實車輛保養及交通安全教育訓練，避免憾事再度發生，共同維護道路安全。

蔡義雄站長期許現場貨運公司代表，每一場交流都是建立安全共識的契機，監理站不只是傳遞法規，更希望將「危險意識」轉化為業者的管理文化。期待透過與會代表將這份使命感帶回公司，落實於每一場行車教育訓練，從源頭強化大型車駕駛人的素養，以降低肇事風險，共同為社會大眾營造一個更安心、更友善的交通環境。

【柿子日報記者李玲/台南報導】【農民時報記者林裕閎/台南報導】台南市政府積極深耕韓國市場再傳捷報！2026韓國首爾國際食品展（SEOUL FOOD 2026）日前落幕，市府率領8家優質農食品業者組成「台南館」參展，成功創造逾新台幣2億元商機。今（16）日市府舉辦成果記者會，由副市長姜淋煌代表市長黃偉哲出席，分享此次拓銷成果，展現台南深耕韓國市場、拓展海外商機的成效。

黃偉哲表示，韓國是台南近年積極布局的農產外銷重點市場。今年透過整合國際展覽、海外通路、品牌推廣及城市外交等策略，不僅創造逾2億元商機，更完成五大突破，包括4家業者首度加入市府海外拓銷團隊、首創結合韓國地鐵展售活動、獲駐韓國台北代表部邀請參與國慶酒宴推廣，以及成功爭取韓國延長台灣芒果5%優惠關稅至8月15日，持續擴大台南品牌在韓國市場的影響力。

今年最大的收穫不只是商機成長，更重要的是台南品牌逐漸獲得韓國市場肯定，吸引更多業者加入海外拓銷行列。今年有8家業者參展，其中4家為首次參與，創下歷年最多新進業者紀錄。他強調，市府推動海外拓銷，不只是帶領業者出國參展，更希望協助台南品牌走進市場、走進通路、走進消費者生活，未來也將持續攜手中央、駐外單位及產業夥伴，打造更完善的國際行銷網絡。

農業局表示，此次台南館展出產品涵蓋包括爆爆珠、即食珍珠、天然果汁、冷凍水果、特色茶飲、各式抹醬、保健食品及熱帶水果加工品等多元品項，充分展現台南農產加工產業的創新能量。其中，泰吉軒實業爆爆珠結合韓國飲食文化，推出搭配蘇打餅乾及鮪魚罐頭的創新試吃方式，吸引眾多買主體驗；福汎企業芝麻醬、鹹奶酥抹醬等產品獲韓國烘焙市場高度關注；和旌生物科技即食珍珠、新鳳鳴茶業特色茶品、綠園牧場天然果汁及冷凍水果、冠南生物科技水果系列產品及綠品國際熱帶水果加工品，也都獲得韓國進口商及餐飲通路熱烈洽詢，此外，新鳳鳴茶業更於展覽首日即成功接獲訂單，展現台南食品加工產品符合國際市場需求，也為後續合作奠定良好基礎。

為提升台南品牌知名度，市府今年首度結合韓國地鐵站辦理展售宣傳，鎖定通勤族及年輕族群推廣台南農產品，成功將展覽效益延伸至消費市場。展覽期間，駐韓國台北代表部大使丘高偉也親臨台南館，並邀請市府及業者參與國慶酒宴設攤推廣，透過官方平台向韓國政商界及國際賓客行銷台南優質農特產品。

【柿子日報記者李玲/台南報導】由日本建築大師伊東豊雄操刀設計、財團法人李科永文教基金會捐建的「台南市李科永紀念圖書館新建工程」，於今（16）日上午舉辦開工動土典禮，台南市長黃偉哲親自出席主持，盼這座全新圖書館未來完工落成後，以「兒童閱讀」為核心，結合智慧科技與生活美學，成為市民閱讀、交流與終身學習的重要據點。

黃偉哲表示，這項動土工程不僅是安南區的大事，也是台南公共文化建設的重要里程碑。非常榮幸能邀請到世界級建築大師伊東豊雄親自操刀，以「圓滿、和平」為設計意象，巧妙呼應了安南區快速發展與和諧共融的城市願景。

李科永文教基金會長年深耕教育公益，延續李科永先生重視教育與關懷下一代的精神。他指出，這次基金會捐建圖書館，不僅展現企業回饋社會的典範，更為台南注入珍貴的文化資產。同時，他也感謝教育部補助8,500萬元經費，以及中業營造投入工程施作，期盼工程如期如質完工。

黃偉哲強調，台南是一座重視文化底蘊的城市，目前永康已有市立圖書館總館，新營也設有國家圖書館南部分館，未來安南區再添李科永紀念圖書館，將建構起更完善的全市閱讀網絡，持續為市民提供豐富的文化養分。

日本建築大師伊東豊雄致詞時則提到，自己在台灣從事建築設計已邁入二十年，曾於台北、台中、高雄等地打造過多個指標性作品，這次終於一圓心願，首次在台南操刀設計，對他而言是無比幸福的圓夢時刻。伊東豊雄指出，本案特別採用流動的圓形環狀設計，在日文中，「圓」與和平的「和」發音相同，象徵著圓滿、和平與安適，期許這座建築落成後不只是台南的文化新地標，更是一處全齡共享的溫馨場域。

【柿子日報記者李玲/台南報導】為響應國家「韌性國家醫療整備計畫」，強化戰時軍民醫療體系的整合應變能力，台南新樓醫院今日（7/16）攜手陸軍第四地區支援指揮部衛生營，共同執行「戰傷人員後送民間區域教學醫院」聯合醫療演練。本次演練模擬戰場大量傷患湧入，成功驗證戰時徵用民間醫院與傷患後送管制機制。

本次演練想定作戰區遭遇敵火砲擊，造成部隊前線大量傷患，國軍衛勤部隊與民間醫院第一線醫護緊密鏈結，流程迅速且確實：前線初步處置： 四支部衛生營於第一時間協助傷患收集點（CCP）實施自救互救，並依傷勢進行第二次檢傷分類。

緊急後送機制： 衛生營迅速出動城市型及野戰型救護車，將重傷官兵緊急送往台南新樓醫院急診室。

關鍵醫療接手： 新樓醫院急診團隊與軍方進行「傷情交接」與「檢傷分流」，針對創傷、大量出血等戰傷個案，立即實施緊急手術與關鍵醫療處置，模擬實戰從前線救護到急診處置的無縫接軌。

台南新樓醫院劉啓擧院長提及，平時演練構築戰時堅實後盾，「急診室與醫療救治是守護生命的最前線。透過平時與國軍建立的支援協定，不僅能落實地區醫療資源的平行整合，更能在關鍵時刻將民間充沛的醫療能量，轉化為部隊戰力的堅實後盾，有效驗證院內跨部門的緊急重大事故應變機制。」

【柿子日報記者李玲/台南報導】台南市學甲區長張明寶，今天將回歸台南市政府參議職務，持續在市府團隊發揮專業、貢獻所長，學甲區長任職期間，始終秉持「以民為本、服務優先」的施政理念，積極傾聽地方聲音、凝聚各界共識，在公共建設、地方創生、文化觀光及社會福利等面向成果豐碩，為學甲奠定永續發展的重要基礎。

張明寶區長任職期間積極推動重大公共建設，其中全國最大「學甲多功能教育園區」歷經多年地方溝通與協調，成功凝聚共識，促成計畫順利推展；並爭取秀昌、新達等大型抽水站及排水治理工程，提升區域防洪能力，有效改善淹水問題，推動外環道路、特色公園、停車場及機車練習場等建設，持續完善公共服務與生活機能。

在地方創生與文化觀光方面，張明寶區長打造全國首創數位人文維基小鎮，建置數位導覽系統及地方特色識別，提升學甲文化能見度；並整合社區資源，輔導社區榮獲衛生福利部金卓越社區優等獎，結合華宗盃排球錦標賽、蜀葵花文化節、西瓜產業文化節、虱目魚文化季及懷古猜燈謎晚會等特色活動，成功行銷地方品牌，帶動觀光與產業發展。

去年丹娜絲颱風以所為家，協助救災及復健、送物資，救災期間他的車子也損傷；此外，積極媒合社會資源，推動實物愛心銀行學甲站、老幼共融活動、特殊族群送餐服務及多元脫貧方案，整合醫療資源，持續完善社會安全網，讓更多弱勢家庭獲得妥善照顧，展現溫暖有感的施政成果。

未來，張明寶區長將回歸台南市政府參議職務，持續在市府團隊發揮專業、貢獻所長，攜手推動市政建設、精進公共服務，為市民創造更優質的生活環境；也期盼學甲在既有建設成果與發展基礎上持續穩健前行，共同邁向繁榮永續的新未來。

【柿子日報記者李玲/台南報導】【農民時報記者林裕閎/台南報導】75歲林女士最近發現陰道口摸得到一個腫塊，排尿時常有解不乾淨的感覺，因此前往婦產科就診。經檢查後，診斷為「骨盆腔器官脫垂」，醫師說明治療方式時，林女士最關心的是：「如果要開刀，是不是一定要把子宮拿掉？」

成大醫院婦產部許瑋倫醫師表示，林女士的疑問，在門診中相當常見。隨著醫療技術進步，已有保留子宮的治療選擇，可依患者需求與身體狀況進行評估。

骨盆腔器官脫垂是女性常見的健康問題，隨著年齡增加更為普遍。當支撐骨盆器官的肌肉與韌帶因懷孕、生產、老化或長期腹壓增加而鬆弛時，原本位於骨盆腔內的子宮、膀胱或直腸，可能向下位移，甚至突出至陰道口外。

根據統計，約有一半女性一生中會出現不同程度的骨盆腔器官脫垂，而每5位女性中，就有一位在85歲前可能接受相關手術治療。患者常見症狀包括陰道異物感、骨盆壓迫感，以及頻尿、漏尿或排便困難等，不僅造成身體不適，也影響日常生活與社交活動。

過去，子宮切除曾被視為治療骨盆腔器官脫垂的標準方式。然而，醫學研究發現，造成脫垂的根本原因是「支撐組織的鬆弛」，並非子宮本身，治療上不一定需要切除子宮。

【柿子日報記者李玲/台南報導】衛生福利部日前舉行首屆「臨床護理價值典範100」表揚典禮，表揚來自全國醫療機構的100位臨床護理典範。成大醫院乳癌個案管理師洪彩慈、慢性腎臟病個案管理師暨衛教師郭育甄雙雙獲獎，展現成大醫院護理團隊在臨床照護與病人陪伴上的長期投入。

本屆評選經護理、醫院、產官學界及社會團體代表綜合評選書面與影片資料，從專業照護、人文關懷、團隊合作、社會影響力及持續精進等層面，呈現護理專業的核心價值。

洪彩慈：陪伴乳癌病人27年，推動個案管理與智慧共享決策洪彩慈個管師在成大醫院服務27年，歷經復健科、外科加護病房等歷練，並在SARS期間投入第一線照護。自民國94年起轉入腫瘤進階護理領域，取得首屆腫瘤個案管理師、進階護理師及社區衛生護理師證書。成大醫院每年新診斷乳癌個案超過650例，洪彩慈個管師自病人確診，即建立一對一LINE及電話聯繫管道，於民國99年首創「個案管理照護門診」，將衛教工作由被動轉為主動，成大醫院112年至114年乳癌留治率達95.16%、完治率達97.26%。她也與護理學系教師合作，開發「智慧醫病共享決策輔助工具」，協助家屬參與決策；並針對預後良好的患者導入「擁抱新生活」E化照護網頁與「瞭乳小學堂」講座，陪伴病友重拾生活品質。

多專科醫療團隊中，洪彩慈個管師為核心溝通樞紐，團隊曾獲國家生技醫療品質獎、國家品質標章及醫策會優秀團隊獎等肯定，她也多次受邀至醫療機構分享實務經驗；她的研究成果曾刊登於國際期刊《Cancers》，今年也參與新加坡緩和照護學會分享發表，提升護理專業形象及能見度。

郭育甄：深耕腎臟照護28年，從透析照護延伸至疾病預防郭育甄護理師長期投入透析照護，深刻理解末期腎臟病病人面對治療抉擇時的不安與不確定感。轉任慢性腎臟病衛教師後，她將臨床經驗投入疾病前端預防，推動醫病共享決策，協助病人釐清個人價值與生活目標，選擇符合自身需求的治療方式，提升病人的治療信心與自我照護能力。

【柿子日報記者李玲/台南報導】肌肉蛋白是由9種必需胺基酸組成，缺一不可，人體合成肌肉所必需的胺基酸，必須完全仰賴飲食攝取，分別為白胺酸、離胺酸、異白胺酸、甲硫胺酸、苯丙胺酸、蘇胺酸、色胺酸、纈胺酸及組胺酸等。

蛋白質食物的營養價值取決於所含胺基酸的種類與比例，植物性蛋白及動物性蛋白食物胺基酸的種類及含量有所差異。以平日飲食為例，大豆及穀物是植物性食材的蛋白質來源，其中大豆、黑豆、豆腐、黎麥、鷹嘴豆的甲硫胺酸含量偏低，白米的離胺酸含量不足，花生的離胺酸、甲硫胺酸和色胺酸含量也相對較少。而動物性蛋白食物來源，例如豬肉、家禽肉、雞蛋、各種魚類及海鮮含有完整的9種必需胺基酸，以排骨、豬腳、秋刀魚、虱目魚肚及鮭魚為例搭配植物性食材設計料理，例如鮭魚豆腐味噌湯、黑豆排骨湯、花生豬腳湯、虱目魚肚粥、秋刀魚飯、黎麥鷹嘴豆飯等採葷素蛋白質食材互相搭配，以提升每道料理的營養價值。在一般情況下，人體可以透過均衡飲食攝取蛋白質，經消化系統分解為胺基酸後吸收，因此不需要額外補充蛋白質飲品。然而，隨著年齡增長，促進肌肉合成的荷爾蒙減少，及肌肉周邊微血管密度降低，導致胺基酸傳輸到肌肉組織的速度變慢，肌肉合成受到阻抗，因此研究建議高齡者每日的蛋白質攝取量比年輕人略高，此時補充蛋白質飲品就能發揮作用。

市面上的商業蛋白質飲品內含成分以乳清蛋白 (Whey Protein)、 酪蛋白 (Casein) 、大豆蛋白 (Soy Protein)、 豌豆蛋白 (Pea Protein) 、支鏈胺基酸（Branched-Chain Amino Acids，簡稱BCAA）及β-羥基-β-甲基丁酸（HMB）居多，皆是合成肌肉與修復組織的重要原料。此外， 全脂乳也含豐富的必需胺基酸，亦是良好的蛋白質飲品之一。

攝取蛋白質的頻率，應平均分配於早、午、晚三餐，讓體內隨時有充足的胺肌酸濃度足以促進肌肉合成效。

維持肌肉量，光靠飲食還不夠，必須規律安排肌力訓練，給予肌肉足夠的刺激，也應搭配有氧運，如快走、游泳、騎腳踏車等，能提升心肺功能，才能有效的維持良好的肌肉狀態。

【柿子日報記者李玲/台南報導】路竹扶輪社於7月11日舉行第44屆社長暨職員就職慶典，由前任社長吳鴻松交接給新任社長林紀宏，國際扶輪3510地區總監陳高明監交，現場政商學界冠蓋雲集，共同見證路竹企業家精神的傳承與新世代接棒。

此次就職慶典邀請的前總監特別多，有總監-陳高明伉儷、秘書長-張國寳、前總監-張土火、前總監-林照雄伉儷、前總監-張鴻熙伉儷、前總監-邱崑和伉儷、前總監-賴寳禾、前總監-林昌煥及第9分區助理總監-李鴻章伉儷、第9分區副助理總監-蘇聰俊伉儷、第11分區助理總監-湯憲良、第11分區副助理總監-吳文志，以及岡山社、阿公店社、高雄濱海社、高雄燕之巢社、高雄新市鎮社、北高雄社、旗山社、旗山東區社、樂芙社、興達港社、鳳山中山社等扶輪社友到場致賀與觀禮。

路竹扶輪社在高雄已有44年的根基！這44年來，在創社社長及各屆社長卓越領導的領導下，從參與偏鄉教育、社區關懷，到各項社會公益。接任2026-27年度的社長林紀宏，從事營造建築業為詳興工程有限公司董事長，上任前拜訪諸位社友與理監事們召開籌備會，並計畫好田寮區中低收入戶及邊緣戶的照護、一甲國中慈善音樂會捐贈及樹人醫護管理專科學校的捐血活動，但首要任務是透過家庭聯誼，凝聚社友與寶眷們的向心力，共同默默地從事社區服務及各項的公益活動，繼續讓路竹扶輪社有著家庭般的和煦與溫暖。前吳社長及社友們感受到林社長的用心，相信這一年他會全力以赴，讓路竹社繼續發揚光大。

林紀宏社長表示，巴威颱風未影響今日典禮的進行，一切都十分順利。這已經是連續二年颱風警報下辦理首敲，代表我們路竹社做了這麼多服務、這麼多善事，天公一定會疼惜我們，「路竹社是天公仔」。今晚，我準備9瓶不同年份、品牌的酒，我稱為「友情9酒」，希望我們的友情能久久不散。晚會的開始則在社長夫人浪漫唯美的薩克斯風演奏下展開，全場歡聲不斷，成為當晚晚會的重頭戲之一。此外，還有內輪們延續的烏克麗麗表演，以及中西合併的古箏、小提琴、拳擊、表演節目充實並嗨翻全場。

當天也安排了二位新社友宣誓入社，李秀環Jenny菜商經銷負責人及許勝欽Charles慧縉切削五金行經理，歡迎這兩位新血的加入。「糾察時間」，在林社長一馬當先響應樂捐之下，果然開出好成績，紅箱總收入1,495,000元。相信路竹扶輪社在新的一年度有各位PP及社友的支持與愛護，一定會創造佳績、社運昌隆。

【柿子日報記者李玲/台南報導】創會21年來，「臺南市憂鬱症關懷協會」陪伴無數家庭走過低谷，聆聽生命的故事，見證每一份轉變與重生。在這特別的一天，讓我們用歌星明星講述希望，以生命感動生命，敬邀您一同參與這場意義非凡的生命饗宴。

【亮點一】完美結合生命故事，非常精彩！！非常感動！！非常震撼！！滿心期待，會是你沒聽過，最感動的～((歌星明星～免費公益～演唱會))！！！

敬邀請「關心憂鬱症議題」的朋友，一起參加這場在『臺南文化中心 演藝廳』所舉辦的演出。將會是一輩子難忘，非常難得特別的公益活動。

【亮點二】因是「公益場次，沒有收費」完全免費，所以反應極為熱烈，雖然有1800個座位，但目前入場票，已經全都被索取一空，憂協表示若有空位，沒票也可現場排隊進場，但仍以有票者優先進場……

演出日期115.07.24(星期五)：