柿子日報

【柿子日報記者李玲台南報導】糖尿病患者需特別警覺腎臟健康警訊！因糖尿病腎病變(DN)為國人常見且嚴重的慢性併發症，長年高居台灣末期腎病與洗腎主因之一。宏科醫院腎臟科於2月5日宣布全面啟動專業腎臟醫療服務，特別引進榮獲《康健雜誌》2025年腎病照護特色醫院殊榮的安南醫院團隊進駐，共同守護民眾腎臟健康。

糖尿病、高血壓與血脂異常等「三高」問題，是造成腎功能惡化的主因。尤其糖尿病患者罹患慢性腎臟病(CKD)的風險遠高於一般族群。研究指出，若三高控制不佳，特別是高血糖，罹患CKD的機率可能為正常者的近3倍，且惡化進程加快。許多患者在腎功能明顯下降後才察覺，錯過治療時機，因此「早期篩檢、早期治療」成為關鍵。

根據2025年美國糖尿病學會(ADA)與台灣最新醫學會指引建議，所有第2型糖尿病患者，以及罹病超過5年的第1型糖尿病患者，皆應每年定期接受腎功能篩檢，包括抽血檢驗「估計腎絲球過濾率」與驗尿檢測「尿蛋白/肌酐酸比」。同時，應將糖化血色素控制於7%以下，血壓目標低於130/80 mmHg，並搭配低鹽、適度蛋白質攝取等飲食策略，以延緩腎功能惡化。

宏科醫院表示，近年來糖尿病藥物治療有重大進展，包括新型藥物SGLT2抑制劑與GLP-1受體促效劑等，不僅能有效控制血糖，更具降低蛋白尿、延緩腎功能退化與保護心血管等多重益處。對於已確診腎病的糖友，及早合併使用此類新藥與ACEI或ARB類藥物，已被實證可顯著降低進展至末期腎病風險。

除了藥物治療，生活型態調整亦是關鍵支柱。糖友應養成定期檢測腎功能與尿蛋白的習慣，採取低鹽、優質蛋白飲食，避免加工與高糖飲品，並及早與專業腎臟團隊配合，落實個人化的整合治療模式，避免單打獨鬥。

【柿子日報記者李玲台北報導】日畫廊將於2026年2月7日至2月23日，於臺北空間舉辦《交界》台韓當代藝術對話聯展。本次展覽與韓國首爾Michelle Gallery共同策合作，集結了十三位來自台灣與韓國的當代藝術創作者，旨在透過作品，探索文化、專業領域乃至內心世界的多重「交界」地帶，並激發深層的對話可能。

「交界」是思想文化碰撞、能量流動的起始點。此次參展的韓國藝術家JU hyun Ju、Jeong kyoung A、Yu Mi ykung，與台灣藝術家們，雖源自不同社會脈絡，卻共同浸潤於東亞儒家文化圈的深厚土壤中。這種既相似又相異的底色，使他們的作品自然而然地流露出一種內斂而神秘的東方美學語彙，同時又在當代語境下，發展出各具特色的個人表述。此展覽便是在此共同的文化邊緣地帶上，搭建起一座相互觀照、彼此提問的橋樑。

本次展覽的核心，體現於台韓兩地藝術實踐的並置與交流。從韓國藝術家對材料與觀念的深刻探索，到台灣藝術家融合傳統與當代的多元嘗試，兩者之間形成一種無聲而有力的美學對應。

參展藝術家們的創作作品意圖傳達日常生活所思所想所行打破疆界:  如廖庭玉作品融合膠彩創作在厚實機理與光點交織，呈現生命由內而外的力量，易若家用藝術喚起對動物的關懷與保護的共鳴，曾智美以出入息的律動描繪生命的流轉，將無形的氣息轉化為可感的視覺體驗。

而林丁禾則以點描技法建構裸女形象，許乃文創作靈感來自於對於時間空間的敬畏及重複性的考究，呂學堯創作伊甸園中的兔子與人在春天的印象。吳日勤結合東方抽象與西方當代媒材以[台灣書寫]強調當下直覺的「一次性筆觸」。王鈴蘭在靜藍底色中，心經如光流轉，字字觀照無常,行行指向空性。鍾功哲以擬人化的動物形象穿著人類服飾，隱喻人類日常生活中『喜愛之物』的情感。梁璥韓透過寫生描繪家園以波動表現在地美景的直觀感受。他們的創作正是各種生活領域與藝術本體「交界」後的結晶，作品因而承載了超越純視覺的、豐富的生命思維。

【柿子日報記者李玲台南報導】迎接浪漫西洋情人節，2月14日恰逢春節假期首日，為滿足民眾採買花禮需求，今年為統一企業集團第三年集結7-ELEVEN、康是美、UNIKCY、DREAM PLAZA、統一時代百貨台北店、夢時代、統一佳佳、星巴克、CupiCho、統一精工等關係企業品牌，以「純粹而經典的愛」為概念設計2026年西洋情人節精緻花盒，共同敬獻逾7萬支「進口空運玫瑰花」

每逢重要時刻，統一企業集團總會精選最能代表心意的鮮花花禮，陪伴您將源於內心的愛和祝福送到最重要的人手中。今年西洋情人節花盒設計以「純粹而經典的愛」為主題，經典紅、深邃黑與優雅金作為主軸，整體呈現經典而不流於俗套，以紅玫瑰傳達真摯、熱烈且不隨時間改變的情感。

限量「進口空運玫瑰花」於2月12日至2月14日7-ELEVEN指定門市浪漫登場，單支售價199元，還可同享巧克力禮盒75折至85折的加價購優惠，推薦「金莎經典巧克力心型禮盒」、CupiCho全球精品巧克力「Elit松露三重奏寶盒-霧光紅」、「比得兔典雅花園77%黑巧克力禮盒」，即日起可直接到門市先預訂，於情人節前夕取貨，併買花禮與巧克力甜蜜加分。OPENPOINT行動隨時取於2月9日至2月14日同步推出情人節活動，包括好時經典可可、冰淇淋紅茶、黑糖珍珠撞奶等CITY飲品，大聲說愛分享轉贈一起甜蜜蜜。

統一企業集團逾9大品牌通路同步推出滿額贈「進口空運玫瑰花」與優惠活動， DREAM PLAZA、統一時代百貨台北店與高雄店、夢時代購物中心於2月13日起，會員於指定店櫃當日消費滿2,000元可兌換「進口空運玫瑰花」一支；夢時代購物中心、統一時代百貨高雄店自2月13日起會員於指定店櫃當日消費滿2,000元可兌換「進口空運玫瑰花」一支，並同步限量販售單支玫瑰花199元。

【柿子日報記者李玲台南報導】63歲李董事長近年飽受排尿遲緩、解尿不乾淨及頻尿尿急所苦，長期接受藥物治療效果有限，且出現頭暈與性功能下降等副作用。由於工作繁忙，也擔心傳統攝護腺雷射或刮除手術的住院時間與恢復期風險，因而在門診主動詢問，「能在最短時間恢復排尿順暢」的治療選項。

成大醫院泌尿部歐穎謙醫師指出，良性攝護腺肥大是中壯年到老年男性常見的下泌尿道功能障礙，因攝護腺壓迫尿道，導致排尿困難、尿流中斷及膀胱排空不全等症狀。藥物治療雖可改善部分排尿困擾，但長期阻塞可能造成膀胱功能惡化，且部分患者會出現姿勢性低血壓、性慾降低或性功能障礙等副作用。當藥物治療效果不佳時，便需評估手術介入，傳統刮除或雷射手術能有效解除攝護腺阻塞，但可能伴隨較長的住院期與恢復期出血風險，並面臨不可逆之射精功能障礙等副作用。

「UroLift微創攝護腺拉提手術」為近年引進台灣的微創治療方式，透過內視鏡從尿道進入，在攝護腺兩側放置4~6枚細小植入固定裝置，將擠壓尿道的攝護腺向外側物理性拉提固定，在不破壞任何攝護腺組織的狀態下，即可撐開並重塑尿道通暢。

手術時間約15~30分鐘，可採用靜脈鎮靜麻醉，傷口小且出血量少。約八成患者術後無須留置導尿管，並可於當天返家，其餘患者僅需短期置放導尿管，翌日移除後可返家。由於手術當下即解除攝護腺對尿道的壓迫、創造開闊通道，多數患者在短時間內即可明顯感受排尿順暢度改善。

歐穎謙醫師表示，「UroLift微創攝護腺拉提手術」具備恢復快、手術風險相對低、效果顯著及保留性功能等優點，特別適合攝護腺體積約30~80 cc且明顯排尿障礙、藥物治療效果有限或副作用顯著，以及希望快速回復工作與生活步調的中壯年男性，亦適用於高齡或合併多重慢性病、不適合長時間麻醉的患者。

【柿子日報記者李玲台南報導】農曆春節將至，慈濟基金會本週六日在台灣各縣市舉辦冬令發放暨圍爐活動，預計發放近2萬7千戶。在台南，慈濟關懷1484戶弱勢家庭及獨老，2月1日上午在台南靜思堂、佳里聯絡處、安平聯絡處、新營共修處同時舉行冬令發放暨圍爐活動，發放年節物資及祝福禮給照顧戶，並安排各式應景表演及攤位，讓照顧戶提前感受過年氣氛，預計席開155桌，大家歡喜齊聚圍爐，暖胃更暖心。

去年(2025年)台南遇到震災及丹娜絲風災，慈濟除了提供熱食、物資，更安心家訪，並協助非紅黃單戶修繕。受災鄉親陳貴冠女士與先生長年響應慈濟竹筒歲月的精神，總是在愛心撲滿存滿後，默默拿到慈濟會所倒入竹筒，把愛回向功德海。楠西地震後慈濟協助陳貴冠女士家修繕，她與先生因感動而發願成為慈濟志工。

2月1日在佳里聯絡處的冬令發放上，陳貴冠上台分享去年地震後餘震不斷，長期難以安眠，至今回想仍心有餘悸，雙手微微顫抖，也一度難以找到人協助修繕。起初接到慈濟來電時，她仍半信半疑，直到志工實際前來，立刻備妥材料投入修繕，才真正安心。陳貴冠細數當時參與修繕的慈濟志工，來自臺北、臺中、嘉義、臺南、高雄、屏東、花蓮與宜蘭等地，個個專業用心，她坦言想幫忙卻不知從何做起。令她印象最深刻的是，一位來自花蓮的志工對她說：「把別人的家當成自己的家來修，就會修得很好。」也鼓勵她走入志工行列。

如今陳貴冠定期到玉井慈濟課輔班當香積，她表示做志工很開心。陳貴冠表示，從投竹筒、到受災後慈濟人來幫忙，這個善循環，我感受到了。

丹娜絲風災後，將軍區的吳家屋頂全掀、鐵捲門破損，慈濟協助找專業廠商將房屋修繕完成。2月1日在慈濟佳里聯絡處的發放活動中，吳家雙胞胎姊弟上台分享他們與母親相依為命以及努力的歷程。

【柿子日報記者李玲台南報導】臺南市補習教育事業協會昨日(2/1)於安平區福爾摩沙遊艇酒店盛大舉行『臺南補教・三十榮耀』年終活動。本次盛會不僅慶祝協會成立三十週年，更展現了臺南補教『團結一心・和諧打拼』共同為在地學子打造優質的學習環境。

傳承與創新：臺南補教協會為三十年教育推手宴會現場冠蓋雲集，隆重熱烈，有重量級貴賓南市大家長黃市長.教育局鄭局長.王科長.社會局呂機要秘書，林創會理事長.林榮譽理事長.張簡榮譽理事長.徐榮譽理事長.方榮譽理事長和黃輔導理事長親臨。

還有中華民國補教總會楊總會長.潘副總會長.黃秘書以及15個縣市理事長和理監事幹部.各界友會貴賓先進，更有20位關心教育領域的民代們共同齊聚見證協會重要里程碑。理事長洪嘉鴻在致詞中感性表示：三十年是一段漫長而輝煌的歷程，協會從創立至今，始終扮演著【政府與業者之間的溝通橋樑】，並不斷推動教學品質的優化。這份『三十榮耀』屬於每一位在教育前線【默默付出和耕耘】的夥伴們。

副理事長劉修甫在受訪時也強調：補教業不僅是【正規教育的堅實後盾】，更是學子【多元學習的重要場域】。未來協會將持續【數位轉型與創新思維】來導入教學並協助會員在快速變遷的時代保持競爭力。

攜手與展望：臺南補教協會邁向下一個三十年臺南市補習教育事業協會表示，站在三十週年的新起點，協會將秉持『專業、互助、互信』的核心價值，持續強化校園安全、法規宣導及師資培訓，更與市府及各界菁英攜手來共同守護臺南學子的榮譽感和競爭力。

【柿子日報記者李玲台南報導】115年春節連續假期自2月14日起至2月22日共9天，配合國人返鄉、出遊及走春等活動，交通部公路局雲嘉南區養護工程分局、嘉義區監理所、南區公路新建工程分局將協調各相關單位、地方警察及客運業者全力參與疏運工作，以帶給民眾優質的用路環境。 連假期間「台86線8K（仁德）路段」、「台86線17K-19K（歸仁-關廟）路段」及「台17線139K~142K（五王大橋~北門）路段」可能出現車多情形，建議民眾注意即時路況、行駛替代路線，或規劃搭乘大眾運輸以提升旅遊品質。

為紓解台86線歸仁至關廟車潮，連假期間每日8-12時將管制台86線歸仁交流道橋下側車道迴轉道，182線東行欲以迴轉道上台86線或自歸仁交流道下匝道欲行駛側車道至關廟交流道的車輛，皆將導引至182線接台19甲線再轉往國道3號關廟交流道，請用路人配合現場警方疏導改道行駛。 全球玩家矚目的《Pokémon GO Tour：卡洛斯－臺南》，將於2月20日至22日連續三天登場，預計吸引來自世界各地的寶可夢訓練家齊聚臺南都會公園及奇美博物館周邊，活動地點鄰近台1線省道及台86線快速公路，雲嘉南區養護工程分局將加強監控鄰近路段並配合於CMS推播轉乘接駁及車多壅塞等即時資訊。

為維持道路通暢，春節期間雲嘉南區養護工程分局轄管道路全面暫停施工並盡量撤收施工區域，臺南地區省道及快速公路無法撤收施工區域路段包含：

【柿子日報記者李玲台南報導】 115年農曆新年春節連假自2月14日至2月22日共計9天假期，交通部公路局為滿足國人規劃安排返鄉、走春、參拜、回娘家、旅遊等行的需求，並鼓勵民眾使用大眾運輸作為返鄉或觀光的交通工具，推出國道客運路線享原票價6折優惠(TPASS 2.0+會員優惠加碼，最高可享42折)，以及搭乘國道客運、高鐵、臺鐵在10小時內轉乘在地公路客運或市區客運享有一段票或基本里程免費，與指定幸福巴士免費搭乘等優惠。

搭乘客運民眾可下載使用「iBus公路客運」APP查詢公路客運及部分縣市市區公車路線相關客運路線、票價、班次與時刻表等必要資訊，減少候車時間，享受公共運輸的便捷；開車的民眾可以利用智慧化省道即時資訊服務網（https://168.thb.gov.tw）或下載「幸福公路」APP查詢即時交通資訊，作為路線規劃或改道之參考。

嘉義區監理所所長張耀輝籲請國人一同響應「幸福綠色運輸」，春節返鄉、走春、參拜、回娘家及旅遊善用大眾運輸工具，減少私人運具避免塞車。如需自行開車，出門前請先檢查輪胎、油水及燈光等，養足精神再上路，勿疲勞駕駛，並注意車前狀態。親友聚餐飲酒，可以指定未喝酒者駕駛、找代駕、搭計程車、大眾運輸工具或請家人朋友來載；車輛行駛接近路口應減慢速度，轉彎前暫停，並擺頭察看確認左右有無人車，遇有行人應停等禮讓行人優先通行，正確的駕車行為及遵守交通規則，是交通安全的不二法門。

【柿子日報記者李玲台南報導】統一集團旗下藝文品牌玲廊滿藝，於年前在太子文旅修齊館推出藝術家曾啟文個展《啟緣文旅》，獲得熱烈迴響。延續展覽話題，於1月30日在太子文旅修齊館推出藝術家曾啟文個展《啟緣文旅》藝術分享會。本次展覽以「風水」為創作核心，藝術家透過成熟而獨特的藝術語彙，將自然景觀、生命哲思與吉祥寓意融入畫面之中，形塑一場結合視覺美感與能量流動的藝術饗宴。

藝術家曾啟文親自分享其創作心路歷程，解讀畫作中山水的巍峨、流水的靜謐與光影層次，如何對應風水哲學中的空間能量配置，期望為觀者帶來財富、安定與吉祥的美好寓意。當天特別邀請「開運軍師」尹森蒞臨現場，深入剖析風水哲學與藝術創作如何相輔相成，使居家空間中的藝術品不僅具備視覺美學，更承載自然界的能量流動，為生活注入福祿、昌盛與和諧。

曾啟文自 1987 年 考入東海大學美術系，師承蔣勳、林文海等藝壇名師，早年專注於膠彩工筆畫創作，以細膩精微的筆觸描繪鳥類、花草與翎毛，奠定深厚的造型基礎。隨著藝術生涯的推進，他吸納東西方美學精髓，突破媒材界線，融合水墨的靈動、油畫的肌理厚度與畫刀的剛勁筆勢，逐步發展出獨具個人風格的藝術語言。

其創作成果屢獲肯定，2019

【柿子日報記者許明治台南報導】為強化消防安全教育、提升孩童與家庭防災意識，南台彩藝股份有限公司捐贈3000份《烈火英雄即刻救援》消防車紙模型桌遊予臺南市政府消防局，提供作為防災宣導與教育推廣使用。

捐贈儀式於消防局防災教育館舉行，由消防局副局長丁春能代表受贈，並致贈感謝狀，感謝企業善盡社會責任。 市長黃偉哲表示，消防安全教育必須從小做起，透過桌遊等互動式教材，能讓孩童在遊戲中自然建立正確的防火、防災與逃生觀念。此次捐贈對市府推動校園及社區消防宣導具有實質助益，市府也將妥善運用，讓更多家庭受惠。

《烈火英雄即刻救援》桌遊由七二設計負責整體企劃與設計，結合消防車紙模型組裝與桌遊互動機制，透過動手操作與知識問答，引導民眾學習火災預防、正確逃生觀念及基礎消防常識，達到寓教於樂效果，也促進親子共同參與。
南台彩藝表示，本次公益桌遊結合公司綠色印刷專長與文創設計，選用FSC認證環保紙材，並採用低碳印刷製程製作，將永續理念落實於產品之中。南台彩藝曾榮獲國家永續發展獎肯定，未來也將持續透過本業專長與跨域合作，支持防災教育與公共安全。

【柿子日報記者李玲台南報導】新樓醫院於今日（1/29）正式宣布引進「達文西手術機器人系統」，並舉行啟用感恩禮拜，感謝上帝的帶領與祝福。此一嶄新醫療科技的導入，象徵新樓醫院在外科微創手術領域邁入全新里程碑，將為病人帶來更安全、更精準、恢復更快速的醫療體驗。

達文西手術系統結合高解析度三維影像與高度靈活的機械手臂，可模擬外科醫師手部動作，在狹小或複雜的手術空間中進行精細操作，顯著提升手術準確性與安全性。未來，新樓醫院將於婦產科、胸腔外科、大腸直腸科、耳鼻喉科及一般外科等領域，陸續運用此系統提供病人更高品質的微創手術服務，減少傷口、降低疼痛並加速復原。

新樓醫院院長劉啓擧於啟用感恩禮拜中表示：「各樣美善的恩賜和各樣全備的賞賜，都是從上頭來的。」他指出，引進達文西手術系統，不是為了『看起來很厲害』，而是希望讓病人「傷口小一點、少痛一點、恢復快一點、手術更安全一點」，用更精準的方法，幫助更多人走過人生中困難的一段路。

劉院長也強調，再先進的機器終究只是工具，真正讓病人安心的，是站在背後的整個醫療團隊——醫師的專業、護理同仁的細心、跨團隊的合作，以及最重要的，上帝的保守與帶領。他說：「今天這個感恩禮拜，不只是為一台機器禱告，更是為每一位使用它的醫療人員禱告，也為每一位將要躺在手術台上的病人禱告。願上帝保守每一次操作都平安、穩妥，讓這台達文西不只是高科技，而是一台真正『有溫度』的醫療工具。

新樓醫院表示，未來將持續以「醫療專業、信仰關懷、病人為本」為核心，結合先進科技與全人照護精神，陪伴病人走過疾病的低谷，迎向更健康、有盼望的未來。

【柿子日報記者李玲台南報導】深耕高端牛肉麵市場的「滿漢御品」，2026 年持續以文化為核心，攜手國立故宮博物院 推出限量聯名典藏禮盒。此次聯名取材自清宮經典文物〈洋彩玲瓏轉旋瓶〉，承襲宮廷器物所蘊含的層次結構與皇家美學，將帝王工藝之精髓轉化為當代餐桌上的珍稀饗宴。滿漢御品以「帝王級牛肉麵」之姿，為追求生活品味與不凡體驗的族群，獻上一席結合文化、工藝與味覺深度的尊寵饗宴，讓國寶不僅可觀，亦可細細品嚐。

宮廷工藝巔峰再現，國寶文物化為可品嚐的御饌美學滿漢御品此次聯名設計，取材自清代宮廷製瓷巔峰之作—洋彩玲瓏轉旋瓶。該文物以可轉旋結構與多層鏤空套疊工藝聞名，內瓶藏於外瓶之中，結構繁複而秩序嚴謹，被視為清宮工藝技術與美學修養的高度結晶，亦為故宮極為重視的重要典藏之一，並延續自 2025 年「大美不言」特展中作為核心展出文物，展現東方工藝在比例、層次與結構上的極致追求。

滿漢御品將此件文物所承載的工藝精神與文化寓意，轉化為當代設計語言，從禮盒結構、視覺節奏到整體層次配置，皆呼應其內外相映、層層遞進的美學特質，讓一碗牛肉麵不僅止於味覺體驗，更成為能被細細品讀、值得收藏的文化作品，延續宮廷工藝在當代生活中的新樣貌。

一頭牛僅四碗的極致講究，只為懂得品味的帝王御饌承襲宮廷飲食對細節與層次的極致講究，滿漢御品始終以「帝王御膳」的標準來對待每一碗牛肉麵。品牌嚴選澳洲草飼牛僅約 1% 的特選前腱肉，一頭牛僅能製作四碗，以近乎御用食材的珍稀比例，確立其帝王級定位；全程採片片手工切肉，保留大廚對厚薄、紋理與熟成狀態的精準掌握，使肉質在長時間燉煮後，仍能呈現肉汁豐盈、入口即化的細膩層次。

湯頭則以𤆵燒工法結合法式高湯技法，層層提煉出金黃濃郁、溫潤深厚的底蘊風味，猶如御膳房慢火細熬的精華所在；搭配品牌專利麵體，完整承接湯汁精髓，再佐以手作配料——獨門酸菜、秘製辣醬與豐富青蔬的精緻配置，讓每一口皆呈現前、中、後段分明的味覺節奏。