柿子日報

【柿子日報記者李玲/台南報導】2024臺南虱目魚產業文化季的第三場活動「虱藏美味」今（20日）在七股遊客中心熱鬧登場，吸引眾多遊客參與。活動結合虱目魚主題DIY手作與在地特色小吃市集，並販售當季最新鮮的虱目魚海產，讓民眾深入體驗虱目魚文化與美食。

雲嘉南風景區管理處秘書吳宗青、臺南市政府農業局主任秘書吳威達、民政局主任秘書楊雅苓、佳里榮民之家主任白永成、立委郭國文、議員方一峰、蔡蘇秋金、蔡秋蘭、陳昆和、謝舒凡、林俊憲立委服務處、陳亭妃立委服務處及各里長、地方社區等貴賓也一同到場共襄盛舉。

現場提供多項手作體驗，如虱目魚造型手縫牛皮手機袋、虱目魚擴香石以及虱目魚LOGO絹印的限量帆布提袋。美食區則有虱目魚鬆蛋餅、虱目魚香腸、虱目魚漢堡等特色料理，還有300份免費限量的虱目魚海產粥，讓遊客大快朵頤。此外，經青漁農生態養殖認證的「黑琵牌」新鮮海產也在現場販售，供遊客帶回家繼續享用。

臺南市農業局主任秘書吳威達指出，臺南虱目魚產業在國內外市場均受歡迎，文化季活動不僅提升產業發展，也讓更多消費者了解虱目魚的營養價值與多元料理方式。區長李佳隆也強調，七股區擁有全臺南最大的虱目魚養殖規模，希望藉由活動加深民眾對虱目魚產業的了解，未來將結合生態旅遊，推動更多虱目魚相關活動。

接下來的活動將於10月26日將軍區「朝虱目饗ｉ在將軍」，10月27日安南區「成功虱目情‧快樂四草行」接續登場，歡迎民眾一同感受臺南虱目魚產業的文化特色。