【柿子日報記者李玲/台南報導】 「一府二鹿三艋舺」台菜的由來始於府城，台南安平雅樂軒酒店與2022年起連續獲得米其林必比登推介的「東香台菜海味料理」合作，推出「雅樂軒 × 東香台菜 善養雅宴」，由酒店新任主廚張清峰Onson、府城名廚大頭師蔡瑞成，各自呈現台灣在地手路菜，宴席舉辦於4月5日傍晚5點半開始，賓客先在酒店頂樓Sky Bar欣賞夕陽邊暢飲調酒或軟飲，在16樓高空露天的微風中俯瞰安平港及億載公園美景，用餐宴席設在酒店2樓大啖11道精緻料理，席間配有歌手駐唱活絡氣氛。值得一提的是，食材使用「黑琵牌」商標生態友善產品，來自台江國家公園認證的「生態友善棲地魚塭」，健康又美味。
【柿子日報記者李玲/台南報導】2025臺南新藝獎3/13到4/13開展，臺南市長黃偉哲今（14）日出席開幕活動，呼籲「發掘藝術要趁早」，也恭喜所有參展藝術家脫穎而出，今年的策展主題「增生之城」，更呼應了臺南城市的發展歷程，以及文化孕育起源的意涵，希望大家把握時間，一同來欣賞精采作品。
【柿子日報記者李玲/台南報導】臺南市政府今（14）日舉行永康區「宜居成功」及仁德區「宜居仁愛」社會住宅招租記者會，正式啟動南市首波社宅招租計畫，市長黃偉哲親自出席記者會，他表示「宜居成功」與「宜居仁愛」兩處社宅招租，不僅是市府用心規劃的成果，更象徵著市府兌現市民居住權益的承諾，這也是臺南市推動住宅政策的重要里程碑！
【柿子日報記者林易緒/台南報導】臺南市政府農業局主辦的「將軍智慧水產加工及物流運籌中心智慧水產示範基地興建工程」，作為市府持續列管的重大公共建設，工程進度已逾八成，將儘速加快冷鏈及自動倉儲建置完成，完工後，每年將可處理1,000公噸水產；趙卿惠副市長今(14)日視察工程進展並肯定工程團隊努力，中心結合智慧科技強化冷鏈物流體系，可望大幅提升台南水產競爭力，促進內外銷市場拓展。
【柿子日報記者李玲/台南報導】10年前因肉毒桿菌中毒事件獲救的「T69」黑面琵鷺，今年又回到台南度冬，台南市生態保育學會副總幹事黃永豐，持續追蹤下今天又在七股區頂山賞鳥發現牠的蹤跡，而且已經長出漂亮繁殖羽毛，準備北返，吸引許多愛鳥拍攝記錄。
【柿子日報記者李玲/台南報導】】ART TAINAN 2025 台南藝術博覽會於3月13日在台南晶英酒店正式開幕，並舉行貴賓預展。大眾展期自3月14日至3月16日，展出來自台灣、日本、韓國等45家國內外畫廊的精選藝術作品。今年，台南藝博邁入第13屆，持續關注當代藝術與在地互動的影響力，並透過藏家活動與社群交流，推動台南的藝術生態與收藏氛圍。
【柿子日報記者李玲/台南報導】位於台江的第一家畫廊-日畫廊：台南市安南區大眾路634巷5號，將於2/23(日)~3/22(六)展出主題[百花齊放]展覽。春暖花開，百花爭豔齊放，象徵藝術家用各式各樣多元新穎的媒材表達意念想法，花朵各自綻放。
【柿子日報記者林易緒/台南報導】臺南市立圖書館為科技開箱，攜手國立科學工藝博物館舉辦「人造關係—開箱：傳播科技特展」巡迴展，結合兩館資源，設計許多趣味互動展品，介紹科技傳播的演變史，將新總館一樓化身為「傳播科技知識修羅場」！今(13)日由臺南市立圖書館秘書王麗心、國立科學工藝博物館副館長吳佩修及策展人陳玫岑博士等共同出席開展記者會，邀請市民朋友一同閱覽傳播科技的日新月異！
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