柿子日報

【柿子日報記者林易緒/台南報導】衛生福利部國民健康署昨（19日)假臺大醫院國際會議中心盛大舉行「113年健康促進機構成果發表會」頒獎活動，肯定全國醫事機構積極推動健康促進、預防保健、慢性病照護品質提升等相關工作。本市衛生福利部胸腔病院、奇美醫療財團法人佳里奇美醫院、高雄榮民總醫院臺南分院、新興醫療財團法人新興醫院獲「113年醫院精進健康促進品質選拔」獎項肯定；「113年腎臟病健康促進機構」由顏大翔內科診所、郭綜合醫院與臺灣基督長老教會新樓醫療財團法人麻豆新樓醫院獲頒；共6家診所獲頒「113年腎病識能友善績優診所」；共9家醫院獲頒「113年糖尿病健康促進機構」獎項。

(柿子日報記者 鄭志成/台南報導)首先出場的南臺科技大學軍儀隊用氣勢如虹的三軍槍法，出場就成為萬眾矚目的焦點。接著由會旗帶領著兩位會長進場，在眾人的目光下步入舞台更象徵著薪火相傳承前啓後的精神。

兩位會長及全體協會幹部用最誠摯感恩的心，感謝蒞臨現場的協會姐妹們及各位到場的嘉賓。歷屆會長們更是高舉聖火一棒接著一棒將傳承的棒子交給新任會長高桂琴手上代表責任的傳承，更象徵心手相連的胸襟老闆娘協會更是善心不落人後，響應南台科大為莘莘學子的募款，拋磚引玉頒獎感謝捐款一萬元以上的嘉賓。

【柿子日報記者李玲/台南報導】甫落幕的第五屆烘焙王麵包大賽帶動業內的「麵包營養」話題，營養健康的麵包早已是國際烘焙競賽的重要比賽項目，作出兼顧美味與營養的麵包，不是未來趨勢而是現在進行式！統一麵粉打鐵趁熱，於今(18)日舉辦『營養驅動！健康烘焙趨勢搶『纖』嚐』座談會，並攜手世界麵包冠軍師傅─王鵬傑，發表高纖、高蛋白雙重營養加乘的「能量麵包2.0」，成為市場上備受期待的健康主食新選擇！此外，健康烘焙品牌─起士公爵也帶來了高纖烘焙新品。座談會現場，家醫科醫師王姿允、王鵬傑師傅、及起士公爵執行長 王奕凱，以不同觀點探討健康飲食對烘焙市場的影響，並深入分析健康烘焙趨勢帶來的新商機。

【柿子日報記者李玲/台南報導】58歲廖女士因左下顎後牙腫痛至台南市立醫院牙科求診，經李晧維醫師診察後發現，左下第二小臼齒根尖囊腫，此顆牙於109年曾發生根尖發炎，進行重新根管治療與後續假牙復形。因齒質脆弱，且有不易拆除之牙釘柱，與醫師討論後，決定採行顯微根尖手術。保住真牙也解決疼痛問題。

【柿子日報記者李玲/台南報導】成大醫院於今(16)日下午，在成功大學榕園擴大舉辦「散步.聊天.吹風—成醫36榕園草地音樂市集」活動，邀請醫院同仁及親友享受一場獨特的草地音樂盛宴。此次活動以市集、美食及音樂為主軸，大家在愉快的氛圍中，吹拂涼爽的秋風，沉浸在成大榕園的音樂裡、暢遊多達100攤的市集中尋寶覓食。同仁在工作之餘，亦能夠放鬆身心，與親友一起享受視覺、聽覺及味覺的三重響(饗)宴。

【柿子日報記者李玲/台南報導】全台規模最大的兩年一度烘焙競賽－「2024 UniBread烘焙王麵包大賽暨MONDIAL DU PAIN世界麵包大賽台灣選拔」，於今(15)日假南港展覽館一館展開，經過8.5小時的激烈競技，總決賽結果於下午揭曉。今年邁入第五屆的UniBread烘焙王麵包大賽，是由統一集團旗下統一麵粉、統清(股)公司與高雄市台灣麵包大使協會共同主辦，世界麵包大使協會、法國在台協會、法國在台協會商務處協辦。法協法國在台協會商務處處長高德廉(Mr. François Cotier)親臨現場觀戰，肯定選手的表現。

【柿子日報記者李玲/台南報導】今年生成第25號颱風「天兔」目前朝台灣東南方海域接近，根據中央氣象署預報路徑向西北轉北移動，影響時間將落在11月15日至11月17日之間，尤其11月15日颱風影響較明顯，外圍環流帶來局部短暫陣雨或雷雨出現。

黎瑞菊老師擅長茶藝及音樂，本次展覽以不同年代的茶器敘述臺南400的茶歷史，在府城茶藝精學之後，戮力於茶藝推廣與泡茶體驗，呈現四百年前祖先從中國大陸橫跨黑水溝攜家帶眷移民到台灣來築一個安身立命的夢，現場也可以體驗蓋杯泡茶，並展示古琴、三線琴、大正琴、空靈鼓，並可觸摸彈奏。讓觀賞的民眾更能自在的體驗茶與樂的生活。