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近年台灣臨床與公共衛生監測發現，一些原被認為只是「腸胃炎」或「吃壞肚子」的腸道感染，其實與性行為傳染有關。這類疾病在國際上稱為性傳染腸道感染症(sexually transmitted enteric infections, STEIs)，已成為先進國家關注的新興公共衛生議題。
成大醫院感染科蔡進相醫師指出，若涉及肛門接觸的性行為後，出現以下任一症狀，且超過三天仍未改善，應及早就醫評估：(1)腹瀉或持續拉肚子、(2)血便、(3)裡急後重、(4)肛門疼痛、分泌物或不適感。腸道感染不只是「吃壞肚子」根據台灣近年全國監測、多中心研究顯示，志賀氏菌(Shigella)、梨形鞭毛蟲(Giardia lamblia)、性傳染淋巴肉芽腫(lymphogranuloma venereum, LGV)、痢疾阿米巴原蟲(Entamoeba histolytica)等腸道病原，在特定族群以性行為傳播，通稱為性傳染腸道感染症。
這類感染較常見於多重性伴侶、男男性行為者、愛滋感染者，以及曾有其他性傳染病病史者。部分患者初期症狀輕微，卻可能在不自覺的情況下成為帶菌者，增加傳播風險。
台灣已出現抗藥性志賀氏菌，經驗性用藥需謹慎志賀氏菌感染又稱桿菌性痢疾，常引起血便、發燒、腹絞痛與裡急後重。台灣自2015年後，相關本土個案明顯集中於無旅遊史的年輕男性，與性行為高度相關。值得注意的是，台灣已出現對喹諾酮類抗生素(fluoroquinolones)具抗藥性的志賀氏菌，少數菌株甚至對第三代頭孢子菌產生抗藥性。不當的經驗性抗生素使用可能導致治療失敗與抗藥性加劇。蔡進相醫師提醒，腹瀉不一定需要立即使用抗生素；若症狀持續、合併血便或具高風險行為史，應進行糞便檢驗、微生物培養或多重核酸檢測(multiplex PCR)，並依檢測結果調整治療方針。

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成大醫院 不明原因腹瀉 血便 傳染腸道病原 成大醫院感染科

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【柿子日報記者李玲/台南報導】為協助經濟不利學生也能獲得完善視力照護，台南市政府攜手億載國際同濟會、台南市家長會聯合會與東星眼鏡等單位辦理公益配鏡活動，由安南、佳里、善化、大內、山上、七股區學校推薦符合資格學生免費配鏡。今(6)日於永華市政中心舉辦捐贈感謝儀式，市長黃偉哲致贈感謝狀，肯定民間團體對學童視力健康的用心與支持，並感謝市議員蔡麗青、曾培雅協助媒合，促成良善公益活動，齊心為學童健康未來盡心盡力。
市長黃偉哲表示，近年學童近視年齡持續下降，若未及時矯正假性近視，將可能演變為終身近視，嚴重影響學習、生活及安全，因此為孩子檢查視力、配戴合適眼鏡已成為刻不容緩的重要工作。
黃偉哲強調，部分孩子因家庭因素或照顧資源不足，未能及時配鏡，所幸在各界愛心挹注下，讓更多孩子獲得完善照顧。他感謝民間團體與市議員共同投入，捐贈眼鏡協助有需要的學童，期盼透過這項善行義舉，讓孩子生活更便利、學習更有自信，也讓社會深刻感受到台南是一座充滿關懷與溫暖的「有愛城市」。
教育局表示，近年學生因過早接觸3C產品及不良用眼習慣，導致視力不良問題日趨嚴重，市府為解決此問題，持續將護眼教育融入課程與校園生活，推動改善教室照明、正確用眼姿勢、定時休息與增加戶外活動，並加強親師生護眼觀念宣導及追蹤視力矯治情形，全面守護學童視力健康。

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台南市家長會聯合會 東星眼鏡 億載國際同濟會

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【柿子日報記者陳漢家/台南報導】韓國平澤市市長鄭長善率領農業、科技等相關部門訪問團近日來訪台南，繼昨（5）日拜會市府，並與市長黃偉哲共同簽署「台南市－平澤市農特產品交流備忘錄」，今（6）日亦受邀出席於台南東東宴會式場舉辦的「台韓農產食品經貿論壇」，就城市外交、農業合作與產業交流等議題進行分享，展現兩市交流持續深化的重要成果。
市長黃偉哲表示，本次論壇特別邀請韓國平澤市參與，交流重點除美食料理外，更聚焦於雙方具代表性的農特產品與農產加工品，包括平澤市盛產的水梨，以及台南鳳梨、芒果、文旦、哈密瓜、火龍果等優質水果。對於目前已開放或具合作潛力的品項，市府將持續與韓方深化討論，拓展農產交流與市場合作空間。
他並說明，平澤市與台南同為高科技產業重鎮，平澤擁有半導體產業聚落，台南則設有南部科學園區，雙方在產業結構與城市發展上具合作潛力。未來除農產合作外，也將同步推動科技、文化等多面向交流，透過專業論壇與專家對話，持續強化兩市夥伴關係，為台韓城市交流開創更多可能。
黃偉哲進一步說明，近年台韓交流持續升溫，台南亦多次成為韓國影視節目取景地，透過戲劇與綜藝節目提升城市的國際能見度。未來市府也將鼓勵更多台南青年與學生前往平澤市交流，並持續推動兩地在學生、體育及文化等面向的互訪，讓城市交流更貼近市民生活。市府將持續與相關單位保持溝通，為兩地交流互動營造良好條件，進一步促進台南與平澤市在多元領域的合作發展。

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台韓城市外交 韓國平澤市市長鄭長善 平澤市農特產品交流備忘錄 台南東東宴會式場 台灣餐飲業聯盟

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【柿子日報記者李玲/台南報導】以「愛與生活藝術」為主題的《心筆傳情》藝術李盈瑩創作個展，即日起至1月18日假吳園藝文中心公會堂展出。本次展覽將展出72幅精選作品，涵蓋自然風光、生命議題及童心系列等多樣主題，充分展現李盈瑩對藝術的熱忱與創作的深度。
藝術家李盈瑩以筆觸與色彩，將自己長達五十年的志工生涯與公益服務歷程，細膩而深刻地呈現在畫作之中，展現藝術與生命歷程交織的感動力量。
 
本次展覽的作品類型多元，包括油彩、丙烯、複合媒材等技法，呈現出豐富的視覺層次與情感深度。作品如《洞見海闊天空》、《舞動生命精彩》、《春天》等，不僅展現了自然景觀的美感，也傳遞了對生命與希望的讚頌。特別值得一提的是，她的「童心系列」和「洞夢系列」作品，以純真的筆觸探索人生深處的情感與哲思，帶給觀眾深刻的心靈觸動。
李盈瑩表示，此次展覽不僅是她多年來創作的匯集，更是對生命、自然與愛的誠摯表達。她希望透過這些作品，讓觀眾感受到藝術療癒心靈的力量，並啟發每個人對生命美好的追求。
自己始終以傳愛與責任並行的信念，致力於將藝術教育、生活美學、文化傳承與社會責任相互結合。

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李盈瑩創作個展 心筆傳情 愛與生活藝術

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【柿子日報記者李玲/台南報導】臺南市歸仁獅子會發起2026年捐血活動，5日在新豐高中舉辦以「獅子有愛、捐血有情」為主題號召活動的行前記者會，歸仁獅子會會長詹凱元、捐血活動總幹事鄭樫峯及前會長陳柏宏等獅兄、獅姐一行人，共同呼籲鄉親1月11日星期日上午8點半到下午5點到新豐高中參加「2026年捐血」活動，歡迎大家響應「捐血一袋、救人一命」，做一個快樂捐血人。
歸仁獅子會會長詹凱元說，面對目前冬季捐血中心缺血情況特別嚴重，為能及時籌備充足血源，1月11日當天到新豐高中參加「2026捐血」活動，有4輛捐血車提供給民眾捐血。歸仁獅子會到今年已經連續22年結合企業界及機關團體，並且每年配合台南捐血中心「捐血月」活動，擴大舉辦捐血活動，籲請熱心民眾發揮愛心，踴躍捐血救人。
歸仁獅子會捐血活動總幹事鄭樫峯說，前年「捐血」活動總共捐1790袋鮮血，去年共捐1886袋鮮血，今年希望也可以突破往年的紀錄，歸仁獅子會將提供「關廟麵」等當伴手禮給捐血人，捐血250cc就贈送全聯禮券100元加伴手禮1份；捐血500cc就贈送全聯禮券100元加伴手禮1份、每人加碼1台14吋電風扇乙台(限量300台)，捐血民眾憑券加碼兌換果凍包、大坑休閒農場門票等，限量1000份。

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歸仁獅子會2026年愛心捐血嘉年華活動 歸仁獅子會 2026年捐血活動 獅子有愛、捐血有情 歸仁獅子會會長詹凱元

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【柿子日報記者李玲/台南報導】迎接2026年的第一天，臺南新樓醫院傳來喜訊！在元旦這個特別的日子裡，醫院迎來了兩位可愛的新生兒，他們分別來自臺南新樓和麻豆新樓，恰好在1月1日元旦出生，為2026新年增添了無限的喜悅與祝福。新樓醫院兩位寶寶的媽媽在元旦順利生產，這不僅是她們的家庭新開始，更是醫院全體人員共同慶祝的幸運時刻。
麻豆新樓醫院這名元旦寶寶，媽媽也是元旦生日，感受到幸福與喜悅，這樣的巧合如同命運般美妙。為了慶祝這個特別的日子，新樓醫院特別準備了元旦賀禮，向新生寶寶們及其家庭送上祝福，並鼓勵媽媽們縮短產後康復期，共同迎接新生活的到來。新樓醫院劉啓擧院長表示提及，新年新生，祝願每個寶寶都能健康快樂成長，為家庭帶來幸福與活力。這一天不僅象徵著新生命的誕生，也充滿著希望與未來。新樓醫院將繼續致力於為每位母嬰提供專業的醫療服務，並陪伴家庭共同成長，為每一個家庭的健康與幸福保駕護航。隨著2026年的到來，新樓醫院所有的醫護人員將積極應對新一年的挑戰，期待更多的生命故事在這裡誕生，攜手共創美好的未來。

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新樓醫院元旦寶寶慶祝新年 新樓醫院 麻豆新樓醫院

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【柿子日報記者許明治/台南報導】臺南市政府民政局114年持續以市民需求為施政核心，從數位便民服務、殯葬管理品質提升、傳統文化傳承到後備安全能量強化，多面向推動具體作為，展現市政治理的專業與溫度，穩健打造兼具便利、安全與文化厚度的宜居城市。網路代替走路，優化活動中心入口網「臺南市里社區活動中心入口網站」自101年建置以來，已成為市民查詢與使用活動中心的重要平台。因應科技進步與行動裝置普及，民政局全面導入「響應式網頁設計」，讓民眾以手機、平板或電腦瀏覽皆能順暢操作。同時，為落實「網路代替走路」的便民理念，推出租借活動中心線上繳費功能，提供多元繳費方式，民眾無須親自臨櫃即可完成申請與繳費，有效節省時間與交通成本，打造更人性化的數位公共服務。殯葬管理評量奪最高榮譽　獲頒全國優等肯定內政部辦理之「直轄市、縣（市）政府殯葬管理業務評量」於114年度舉行頒獎典禮，臺南市政府憑藉殯葬政策推動與整體服務品質表現，榮獲全國優等肯定。在市長黃偉哲任內，臺南市已連續6年3次獲中央評量優等殊榮，展現市府在殯葬管理制度與公共服務上的持續精進。近年並透過設施設備優化、服務流程精進與管理制度完善，逐步回應市民治喪需求；包括南區第一火化場順利落成啟用，以及新營福園擴建工程持續推動，全面提升殯葬服務量能與環境品質。辦理16歲成年禮，傳承府城文化底蘊民政局串連市區6家寺廟，共同辦理16歲成年禮聯合記者會，擴大宣傳效益，展現臺南深厚的歷史文化與傳統成年禮儀。114年成年禮活動以「成功啟航　開啟府城貿易的源頭」為主題，融合歷史、人文與觀光元素，引導學子體驗成年責任與文化意涵，同時推廣府城文化觀光。活動更吸引巴拉圭駐華公使之子參與，為傳統儀式增添國際亮點，展現臺南文化的多元與包容。替代役備役再進化 強化後備力量面對多元災害與安全挑戰，市府持續精進替代役備役訓練，強化城市整體應變能量。在救護專業方面，114年1月至12月辦理「EMT-1初級救護技術員繼續教育訓練」，共有804名備役役男完成複訓並取得證書，成為可即時投入救援的在地力量。同時推動實彈射擊訓練，將替代役備役人力納入民防體系，提升自我防衛及支援能力，114年1月至12月共有926名備役役男完成訓練，展現後備戰力與守護家園的決心。未來將持續結合救護、防災與民防訓練，打造更安全、更具韌性的臺南。姜淋煌局長表示，將持續以務實創新為導向，深化數位治理、精進殯葬管理作為、傳承文化價值並強化安全體系，攜手市民共創便利、安心且充滿文化厚度的幸福城市。

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數位便民服務 臺南市政府民政局 傳統文化傳承 數位便民升級

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【柿子日報記者李玲/台南報導】致力推廣戶外寫生與藝術交流的台南市悠遊畫會，自2005年5月正式成立畫會以來，已成為府城最具代表性的寫生藝術團體。為慶祝「府城城垣300年」暨畫會成立20週年，特舉辦《繽紛藝境》會員聯展，即日起至2026年1月18日，假歸仁文化中心第一畫廊盛大展出，今日12月28日(星期日)下午2時舉辦開幕式，文化局方敏華專委及多位貴賓給予畫會20年來在藝術推廣路上的肯定，現場並辦理人物速寫等活動，氣氛相當熱鬧。展覽共展出62幅作品，涵蓋具象、意象與抽象三大風格。藝術家以油畫、水彩、粉彩及水墨等多元媒材，描繪府城與各地旅遊的自然景觀、人文底蘊與日常風貌，詮釋對土地的熱愛與生活的感動。悠遊畫會持續於每週四上午舉辦戶外寫生活動，盧婉菁理事長誠摯邀請繪畫愛好者加入寫生行列，用藝術筆觸記錄府城之美，分享創作的喜悅。悠遊畫會理事長盧婉菁表示，展覽主題《繽紛藝境》象徵藝術家以色彩及情感為核心工作，營造兼具歷史記憶與當代感知的藝術饗宴，展現人文關懷與自然之美的深層對話。 展覽自2025年12月26日至2026年1月18日於歸仁文化中心第一畫廊展出，歡迎民眾踴躍參觀，近距離欣賞府城藝術的繽紛樂趣。

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台南市悠遊畫會 悠遊畫會理事長盧婉菁 寫生藝術團體

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今（29）日台南市政府體育局局長陳良幹主持年終成果記者會，副局長徐健麟代表黃偉哲領導及台南市體育俱樂部吳志祥指導長等親臨會場鼓勵，徐副健康表示體育局今年承辦全中運及規劃國際賽事，相當辛苦，不僅為台南表演競技力量，也凝聚台南市各項運動力量、提升國際能見度；也承諾市府將持續支持選手訓練、強化場館建設、推廣全民運動，希望讓台南成為真正的運動城市，讓市民共享運動成果與健康生活。 體育局長陳良幹局長表示台南市政府體育局自111年升格以來，持續推動「雙輪、四輪驅動」施政方針，兼顧全民運動與競技體育發展，致力紮根基層、提升城市運動活力，打造「健康公民、活力台南」的願景。回顧114年，台南在國內競技賽事表現卓越、全民運動活動熱烈、運動場館建設持續穩定建設，以及國際運動交流持續拓展，成果斐然，展現城市運動多維發展的實力與潛力。 記者會中更邀請114年全國運動會靜水競速女子組200公尺金牌劉妍廷、高男組輕艇競速1,000公尺單人C金牌葉翊泓、2025年第22屆全國輕艇競速1000公尺單人C金牌葉翊泓、2025年第22屆全國大人參與彩球團體、啦啦隊等國中組冠軍大號國中球站、2025台第137屆學校強賽、2025台第1367屆大野省13725737省足球賽國中棒球運動積分榜硬式組全國賽第二名的崇明國中、2025台南市巨人杯全國青棒錦標賽季軍的南英商工及114年全國成棒甲組春季聯賽亞軍、2025年爆米花聯盟賽殿軍的本市城市棒球隊向共舉起，會中在大橋舉行的現場表演，風采現場，風采的現場表演，俱樂部中的精采現場表演，風風俱樂部。
局長陳良幹表示，114年是體育局最辛苦也是收穫最多的一年，細數體育局各項工作，成果如下：競技運動成績再創歷史新高114年，台南承辦全國中等學校運動會（全中運），台南代表隊共參加下48面金牌、42面銀牌及63面銅牌，總計15 3面牌的佳績，破大會紀錄5項9人次，表現亮眼，刷新這不僅是同學修練的佳績，破大會紀錄5項9人次，表現亮眼，刷新這不僅是同學訓練師的研究區系台南代表隊在示範計畫中少數人及團體新紀錄，充分鍛煉了基層體育運動員培養的成績與難度。 除全中運外，台南代表隊在114年全國運動會中也表現亮眼，汲取考試院彭獎，總計28金、27銀、38銅，再創佳績。市府表示，透過國內大型賽事的磨練，台南選手競技實力持續提升，培養出更多有國際競技潛力的人才，也讓基層運動根紮成果逐步成為未來國際賽事的鞏固基礎。運動推廣深入進行了全民運動推廣方面的活動，體育局全年舉辦燈光與計劃畫、車間幼兒運動會、長青運動賽事、趣味運動嘉年華、大型路跑及鐵人三項賽事等，全年辦理活動場次超過 2500場次，吸引超過10萬人次參與，有效提升市民運動參與率。透過認同活動，體育局讓運動成為市民生活的一部分，培養市民健康生活習慣，並進一步激發城市運動希望。此外，體育局也將運動賽事與當地文化深度結合，讓市民參與運動的同時，更了解台南城市特色，提升市民對運動的興趣與認同。國際交流與國際賽事規劃為提升城市國際能見度及選手國際競技實力，體育局積極拓展國際運動交流。今年，台南選手參與國際賽事，如國際馬拉松及其他交流活動，累積實戰經驗，提升國際競技視野與實力。 115年，台南市規劃舉辦一項國際賽事，包括「2026」 年第一屆府城盃國際青年七人制馬拉松邀請賽」、「台南市巨人盃國際青少錦標賽」以及邁入第20週年的「台南古都國際半程馬拉松棒」等。這些活世界少棒賽等國際賽事，吸引國際選手與觀眾，提升城市國際能見度。 在運動場館空間優化方面，配合全民運動政策推進，市府將陸續完成安南、新營、永康、南科及仁德規劃全民運動館建設建設，並積極積極開展國際游泳池、學甲排球館及關廟射擊場等設施建設，持續完善全民運動空間。體育局強調，場館建設建設將提供平價收費、多元優質的運動體驗，讓市民能在便利、安全的環境中參與運動活動，進一步深化全民運動參與率和生活品質。此外，市府積極改善現有全民運動中心及國民運動中心的設施配套，結合社區創新運動活動，促進各老年人層參與，提升場館使用和激活程度，打造兼具競技訓練和全民休閒功能的運動場域。 回顧與展望114年，台南在競技運動、全民運動、場館建設及國際交流等方面均取得了顯著成果，展現了城市運動發展的多維能量。展望未來，台南將持續厚植運動發展基礎，同時打造活力、運動與運動的運動城市，為市民帶來更多精彩的運動體驗與健康生活。

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體育局 臺南活力運動城市

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【柿子日報記者李玲/台南報導】利用114學年推動第二年的「普特融合教育計畫」，台南市立九份子國中小與台南特殊教育學校合作，推動「有愛無礙」學習活動，希望跨越音樂、表演與互動活動，一般學生與特教學生能同時陪伴中學習與成長、學習與校園。為深造學生對特殊教育的理解與尊重，「普特融合教育計畫畫」留下了多年來的良好經驗，由亞太胡琴樂團王敏老師與林宣佑老師領銜指導，並邀請九份子國中小特教教師陳怡蓁、亞太胡琴樂團與「全興資源再生公司」公關長林奇與公司的資源支持與玄紀。校方說明，此計畫畫活動內容分為兩階段實施，首先由九份子國中小二胡社與布袋戲社的學生兩度前往台南特殊教育學校進行「才藝展演」與「互動交流」，並特別設計了讓特教生能主動參與表演橋段，促進雙方理解與互動。今年進入第二階段，特別是南特學校學生回訪九份子校園，展開由學生共同策劃的融合活動，讓學生分散與不同的障礙學生進行表演與遊戲，近距離接觸多元差異，深刻感受個體的潛力與價值，打造真正的「無幹擾安排」的融洽學習場域。康晉源校長表示，除跨校交流外，學校還舉辦了「114學年特殊教育關懷週－歲末年終有愛無幹擾相關大愛」系列活動，包括特教體驗、成果展演和二手義賣市場集等，活動貫穿了解決教育意義和社會參與精神。康晉源校長指出，義賣成果來自學生因為普特融合計畫不僅是短期的活動，也是一種教育願望與文化關懷，讓學生能實踐與共同創作的實際互動，尊重學會偏差與理解他人，這是教育最深刻的價值實踐。家長會長王俊憲對此給予高度肯定，他認為「跨越音樂與藝術的串連，孩子學會的不僅是表演技巧，更是如何同理與自我。我們非常支持學校推動的共融與公益行動，著力打造兼具溫度與深度的共融教育，讓「有愛無幹擾」不再只是口號，而是深植孩子心中的日常行為。 。

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九份子國中小 有愛無礙 普特融合教育計畫 太胡琴樂團 身心障礙相關慈善團體

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【柿子日報記者陳漢家/台南報導】台灣消費者每年平均使用300顆雞蛋，蛋品已成為每日飲食中心血管的重要食品。然而，面對近年蛋價波動、品質參差不齊與食安疑慮，消費者選擇蛋品的標準與期盼也提高，開始重視品質認證、食安控管機制、雞蛋來源可追溯性、以及雞隻維持環境認知性。為提供更值得信賴的選擇，統一企業秉持台灣食品大廠的專業性與頂規食安監控，推出突破CAS、TAP國家雙驗證的「元氣禦選」友善動福鮮蛋，主打優質、新鮮、安心，滿足消費者日常餐桌的高品質需求。友善福元氣永續-動福蛋引領市場新方向根據農業與動保群體統計，目前全台動福雞蛋（含豐富籠、平飼與放牧等方式）雖尚未普及，但零售非籠飼雞蛋比例已顯著提升，進一步大型農業提出未來將全面轉型為販毒部銷售非籠飼雞蛋之企業理念，實現整體轉型對動物福利、養蛋 動物福利不僅是養雞方式的改變，更代表企業對土地、動物與消費者的責任，統一企業順應趨勢推出動福蛋，不僅在品質與安全上領先，更在飼養方式與永續責任上實踐決策，以元氣禦選【動福白蛋】與【非籠飼褐蛋】 ，實踐不同型態的動物福利飼養，守護母雞的福祉，並期望成為推動台灣動福蛋市場升級的重要力量，陪伴消費者共同實踐更友善的飲食選擇，：統一企業元氣禦選與動福牧場相關，將共同推動非籠飼雞蛋市場的發展。 透過國家雙驗證，堅持三大承諾，打造「純、鮮、淨」中臻品除了選擇動福蛋範圍，為了提供消費者最好的蛋，元氣禦選堅持三大承諾，致力於打造最值得信仰的好蛋。第一、「純」剔透無腥，以維持雞蛋濃無腥，每顆雞蛋的來源全部支持天然+草本精華的統一全素配方氣，以科學營養，孕育出醇厚的味覺打造。第二、「鮮」美挺立，品牌不只要求每顆雞蛋需來自黃金60週的產蛋週齡，且設定雞蛋出廠鮮度需達到HU值（霍氏單位）80以上的頂規，再加上即洗即選與全程冷鏈鎖住鮮度，才能將顆顆新鮮挺立的好蛋送到消費者手上。三、「淨」潔無憂無慮，為了確保最重要的食品安全，品牌嚴控每一顆一顆蛋的洗選流程，並建立高標準的食品安管控機制，每年需歷經沙門氏菌、戴奧辛、藥物殘留等超過260項以上的檢驗把關，並通過CAS、TAP國家雙驗證，確保雞蛋品質與安全性。此外，在包裝上仍採用RPET蛋盒，秉持環保與品質並重的理念，資源循環利用，積極落實ESG（環境、社會、治理）責任，為地球永續盡一份心力，元氣禦選蛋品經過嚴謹的蛋品挑選、洗選過程與食安把關，確保產品新鮮安全。

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統一企業

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