【柿子日報記者李玲/台南報導】「2024臺南市國際芒果節-南化芒果歐伊細」將在本周日(6/23)於南化天后宮前廣場舉行,市府今(19)日舉辦記者會,宣布南化芒果將與手搖飲連鎖品牌「鮮自然」攜手合作,市長黃偉哲並見證「鮮自然」與南化侯家果菜運銷合作社簽訂MOU(合作備忘錄),民眾於今年夏季將可喝到使用南化芒果的清涼茶飲「楊枝甘露」。
市長黃偉哲表示,台南芒果季已進入盛產期,非常高興臺南優質在地企業鮮自然選用南化芒果,做出精緻的手搖飲品「楊枝甘露」,讓全台各地消費者都買的到,而楊枝甘露也成為繼珍奶之後,成為最受外國朋友喜愛的台灣飲品,尤其在炎炎夏日來一杯最是清涼消暑。
黃偉哲強調,南化是台南芒果最重要的產地之一,市府期盼透過與飲品店合作,讓民眾品嘗最優質的南化和台南芒果,歡迎全台民眾到鮮自然選購,也希望未來更多餐飲企業都能支持臺南在地農產品。
臺南市南化區長徐全立表示,感謝鮮自然手搖飲總經理洪榮灃支持推廣行銷南化優質芒果,使用南化在地愛文芒果調製楊枝甘露飲,讓辛苦的果農心血結晶被更多的消費者看見,讓全台都可以品嘗到台南的甜,更讓南化芒果有新的口味呈現。
鮮自然企業有限公司表示,這款升級版的《楊枝甘露飲》新纖風味,以清爽的茉莉綠茶與馬修嚴選無加糖優格作為減糖基底,替換了傳統高熱量椰漿,加入愛文芒果泥、牛奶、葡萄柚果肉與西米露,含糖量減少六成,口感更為絲滑順口。不僅滿足現代消費者對創新口味的追求,讓大家在享受香甜飲品同時,減少熱量負擔,預計七月於全省鮮自然限定門市販售。
臺南在地手搖飲品牌──鮮自然創立於2005年,目前在全台擁有近60家連鎖門市,卓越的茶飲品質廣受消費者喜愛。本次合作的南化在地果農─侯家果菜運銷合作社,其家族種植的芒果品質優良,2022年臺南市愛文芒果評鑑比賽中侯明信獲得頭等獎;2023年則由侯育晴獲得優等獎,侯建同獲得良等獎,為南化芒果奪得好成績。