柿子日報

【柿子日報記者李玲/台南報導】2023臺南胡麻季活動將在這週末(11/18、19)於善化區農會、安定區公所西側停車場起跑，市府今(14)日在永華市政中心舉行記者會，台南市市長黃偉哲表示，胡麻是相當健康的食品，對身體有許多益處，非常推薦民眾把握一年一度的最佳採買時機，將所有優質國產胡麻相關系列商品通通帶回家。

黃偉哲表示，一年一度的胡麻季又到了，每年都有令人垂涎欲滴的胡麻產品，臺南麻油香聞全台，可以稱為是全臺胡麻最大產區，主要產區包括善化、西港、安定，且在經過多年種植技術提升與行銷推廣下，臺南的胡麻品質絕對是有保證，且近期隨著氣溫慢慢轉涼，胡麻的季節也成熟了，歡迎全國民眾一起來臺南胡麻季同樂，享受一趟最棒的胡麻美食饗宴。

臺南的芝麻麵現在也已經作為長榮航空公司頭等艙的精美飲食，所有搭乘頭等艙的乘客，都可以享用最優質最棒的臺南芝麻麵，如果沒出國計劃的民眾，也可以來臺南採購最優質的胡麻製品，保證香味四溢、健康又好吃。

農業局指出，臺南市為全臺最大產區，種植面積約1,534公頃，約占全臺74%，多以秋植為主，而安定、善化及西港等主要產區長期推廣胡麻產業並與農民契作收購，且經農藥檢驗無虞後，再進行胡麻製品加工，近年來已研發出多元的系列農特產品，除保障消費者食用安全、縮短產地到餐桌的食物里程外，國產胡麻香氣也更勝進口胡麻，品質與美味兼具，十分推薦消費者購買，一同支持國產胡麻產業。

農業局表示，臺南市今年胡麻季各區舉辦時間為：11月18日在善化區農會、11月19日在安定區公所西側停車場旁及12月2、3日連續2天在西港區農會後營倉庫。今年各場活動皆有各區獨特的胡麻產品展售及優惠，如善化場中民眾於農食選物所購買善化區農會胡麻產品即享85折優惠，活動中也將提供限量美味的胡麻料理供民眾品嚐。

且規劃手作榨麻油與製作芝麻醬DIY體驗、農特產品展售市集與趣味賽，另外，在安定場的部分，則有深受親子響應的胡麻造型秀，讓親子一同發想造型並裝扮，增加活動趣味性，還有麻油椪餅糖、麻油煎蛋DIY、親子陶瓷彩繪DIY及「開箱心安定」地圖集章等多元活動，而西港場則是適逢今年農會創立滿百週年。

除已在西港區農會及後營會場上掛紅燈籠慶祝，更於活動期間推出購買農會產品滿額後，即送限量後營7-11中熱拿鐵、百週年LOGO紀念黃麻袋DIY兌換券及摸彩券，並且於12月2日晚間也有草地音樂會活動，歡迎大家來趟臺南道地胡麻美食及體驗巡禮。