【柿子日報記者李玲/台南報導】臺南市漁業產業豐富,又是全國養殖漁業重要產地,南市區漁會為推廣本市優質各式漁產品,於本月18日(星期日)主辦「臺南䲜贔」產業文化活動,現場準備80桌臺南䲜贔農漁特產豪華饗宴、漁業文化推廣、食魚教育體驗,港區產業親子體驗、在地漁產蚵仔酥、虱目魚嶺、魚丸、手炒魚酥試吃及漁產促銷等等系列活動,南市區漁會理事長林士傑、常務監事郭建良及總幹事林鈺昕誠心邀請6月18日全國民眾前來安平體驗臺南漁業產業文化。
臺南市政府農業局與南市區漁會共同行銷臺南優良漁產「䲜贔大餐」提供給民眾預購認桌,推廣價3,999元「䲜贔大餐」物超所值䲜贔大餐食材採用臺南本地優良漁產
南市區漁會理事長林士傑表示,本次「䲜贔產業文化活動」是南市區漁會歷經三年疫情影響後,首次於安平港區主辦大型漁業產業文化活動,活動的「䲜贔」,除了代表著南市區漁會轄區生產的四大魚種(虱目魚、台灣鯛、石斑、午仔魚)及三大貝類(牡蠣、文蛤、鳳螺),更是取其型義,用來表示臺南漁產豐饒,魚蝦貝類繁多之意。
南市區漁會總幹事林鈺昕指出,本次產業推廣活動感謝行政院農業委員會漁業署、臺南市政府及臺南市議會協助,共同攜手推廣本市優質的漁產及港區觀光產業,為了讓民眾品嚐台南在地新鮮漁產,本次活動預備「䲜贔大餐」80桌,提供給民眾預購認桌,推廣價3,999元,有意預訂民眾請撥訂桌專線06-3910609 分機262,即日起開始預訂,名額有限售完為止,請民眾把握機會以免向隅。
此外,「臺南䲜贔」產業文化活動現場也準備許多有關漁產品的系列活動,現場活動有漁產拍賣會、魚類貝類體驗活動、手作活動以及限量試吃虱目魚嶺和蚵仔酥,漁會也推出優惠的海鮮組合供販售,歡迎民眾6月18日前來安平一起體驗「臺南䲜贔」的豐富漁產魅力
臺南市政府農業局副局長陳仲杰一同出席記者會,並表示,臺南有著得天獨厚的漁業養殖環境,感謝南市區漁會致力於推廣本市漁產,冀盼能攜手共創且加值臺南在地漁產價值及拓展通路銷售面向,對於本市農漁業發展會有著不同的嶄新風貌。