柿子日報

【柿子日報記者李玲/台南報導】誠品南台灣最大店點「誠品生活台南」今(6/14)日在台南「十鼓擊樂團」磅礡鼓聲中正式開幕，試營運至今17天即已逾40萬人次到訪體驗！藝術圖書、圖像書、英文兒童讀物及語言學習等類別，皆為全台最熱銷，表現亮眼。誠品於創辦人吳清友先生故鄉開展新頁，別具意義。

誠品董事長吳旻潔今出席感謝台南市府、房東碳佐麻里的支持以及誠品團隊的努力，「這家店讓一些朋友想到敦南店，也很符合誠品款待的精神，希望未來成為市民重要的陪伴和日常生活的一部分，共同創造生氣盎然的台南文化觀光地標。」除了正式開幕35場藝文活動熱鬧登場，7/5(六)更將舉辦「24小時書店不打烊」限定活動，音樂派對、露天電影、深夜咖啡廳、晨間講座，以及美食美酒等紅眼歡聚活動不間斷。

出席開幕剪綵的雲門舞集創辦人林懷民則感謝媽祖婆保佑，昨天大雨、今天藍天白雲是好彩頭！他說：「台南的文化發展蓬勃，創意在這裡發生，台南人也很願意支持，讓他想起歐洲的人文氣息。」台南市副市長葉澤山致詞也表示：「台南市民對誠品的廻響熱烈，尤其是誠品繪本公寓可以讓孩子閱讀全世界的知名作品，以後不在家就在誠品，將成為台南新的生活體驗。」

足款待！慶祝正式開幕，6/22前指定專櫃滿5千送5百優惠，即日起至7/14更推出「會員限定滿額禮」，滿25,000元即可兌換誠品獨家款22吋「胖胖行李箱」質感實用好禮，兌完為止；開幕首四日誠品會員還有「限時升等禮遇」，滿3,600元即可升等誠品金卡會員（原需累計滿6,000元）、滿36,000元升等黑卡會員（原需累計滿50,000元），還有機會享西班牙頂級「金星啤酒」禮盒或燕窩禮盒！在地居民出示證件也有「台南人見面禮」，即日起至7/14可限定兌換「大步梯插畫設計資料夾」乙份；會員於誠品書店滿千送百、滿3千再享「開幕限定紀念攜書提袋」乙只。（數量有限，兌完為止）

即日起週週活動精彩登場！令人期待的「書店24小時不打烊」活動將於7/5(六)至7/6(日)熱鬧登場！系列活動將同時規劃在地小吃餐點搭配，與讀者一起度過一個充滿台南味的不眠夜！愈夜愈熱鬧！

【柿子日報記者李玲/台南報導】台南觀光再添新據點！台南市長黃偉哲今（14）日出席「潮龍宮蝦餅觀光工廠」開幕典禮，肯定卡卡食品深耕台灣海鮮餅乾產業，結合觀光與文創資源，打造兼具教育、娛樂與產業價值的親子景點。黃偉哲表示，期盼潮龍宮帶動安平老街周邊人潮，推升觀光與地方經濟發展。

開幕活動，立委陳亭妃，市議員李啟維、陳怡珍、許至椿皆到場共襄盛舉，黃偉哲指出，卡卡食品工業有限公司在國際間具高知名度，如今於安平開設觀光工廠，結合在地特色推出蝦餅、魷魚絲等受歡迎的伴手禮，可望成為熱門打卡景點。他歡迎全國旅客前來參觀、品嚐美食，體驗台南的熱情與風味，並祝福潮龍宮開幕順利、生意興隆。

台南市政府表示，台南長年推動多元觀光與深度旅遊，鼓勵企業結合地方文化與產業特色，打造創新景點。潮龍宮不僅提供全新觀光體驗，也展現企業對地方產業的投入與創意。未來市府將持續與各界合作，支持更多具創意與產業價值的場域進駐台南，讓古都成為創意旅遊之城。

潮龍宮蝦餅觀光工廠位於安平路346號，由卡卡食品工業有限公司出資興建，其外觀結合在地風格與創意設計，並鄰近安平老街與港區，廠內備有冷氣、休息區與伴手禮商店，並提供蝦餅DIY體驗與導覽，讓遊客深入了解台南蝦餅的歷史與工藝，是晴雨皆宜的親子景點。

【柿子日報記者李玲/台南報導】你以為「皮蛇」只是皮膚病？小心它可能讓你痛苦不堪，甚至與失智有關係，安南醫院神經內科杜宜憲醫師表示，帶狀疱疹（俗稱皮蛇）是由水痘-帶狀疱疹病毒（varicella-zoster virus）再活化所引起。人們在兒童時期感染水痘後，病毒會潛伏於神經中，一旦免疫力下降，病毒就可能再次活化，造成帶狀疱疹。

杜宜憲醫師強調，帶狀疱疹不僅會帶來劇烈疼痛，在水泡痊癒後，還有可能演變為「帶狀疱疹後神經痛」，持續數個月甚至數年，嚴重影響生活品質，根據統計，一生中得到帶狀疱疹的機會有32.2%，年齡愈大，罹病機率愈高；若家人曾罹患帶狀疱疹，或自身患有糖尿病、心血管疾病、慢性腎病等慢性病，也會提高感染風險。杜宜憲醫師指出，疫苗接種是目前預防帶狀疱疹與其後續神經痛的最有效方法。

降低失智風險　疫苗效益正被重新認識值得注意的是，近年頂尖醫學期刊陸續發表研究，帶狀疱疹疫苗的效果遠不只「止於皮膚」。2025年4月初，刊登於《Nature》的研究中，史丹佛大學團隊分析了28萬名長者的資料，發現有接種帶狀疱疹疫苗者，在之後7年內，罹患失智症的機率比未接種者低了20%。

杜宜憲醫師進一步說明，這項研究所探討的，為早期使用的「減毒活性疫苗」，雖然有效，但保護力會隨時間遞減，而效力更穩定的「重組型疫苗」逐漸成為接種的主流選項。

重組疫苗效果更佳　女性受益更明顯那麼新一代「重組型疫苗」是否同樣可以保護大腦免於失智？杜宜憲醫師提到，在2024年刊登於《Nature Medicine》的研究發現：重組型疫苗，比減毒活性疫苗能帶來更低的失智風險，而且在女性的效果還更好。

【柿子日報記者李玲/台南報導】南台灣深受喜愛的甜點品牌「彼緹娃檸檬蛋糕觀光工廠」歷經全面改裝升級後，13日下午3點在佳里區隆重舉辦揭牌儀式暨重新開幕活動，正式宣告以嶄新面貌對外開放，創辦人洪佳寶博士強調：甜點不只是味覺的享受，更是一種連結人與人、傳遞溫暖的媒介，希望將這份甜與愛擴散到更廣的地方。

開幕活動由「快樂薩克斯風樂團」現場演奏揭開序幕，讓民眾在香甜蛋糕與悠揚樂音中，共同 見證這座結合烘焙藝術、教育推廣與公益關懷的觀光新地標華麗誕生。包括台南市長黃偉哲、市議員許至椿與產業協會理事長等許多貴賓出席。

台南市長黃偉哲肯定彼緹娃品牌創辦人洪佳寶博士對於藝術蛋糕觀光工廠的努力以赴，黃偉哲表示，洪佳寶博士長年投入甜點教育與在地烘焙文化推廣，致力打造結合美感、技術與社會價值的甜點平台。這次無塵工廠升級，打造專業甜點製造平台，即為導入無塵生產環境，全面提升食品衛生安全與製程品質，同時正式啟動蛋 糕與甜點的代工研發服務（OEM/ODM），拓展客製化甜點製造業務，邁向多元化與專業化的甜點產業鏈發展。

配合重新開幕，彼緹娃推出全新主打甜點—檸檬巧克力蛋糕，主打新鮮天然檸檬與濃郁巧克力融合的層次口感，綿密濕潤、香氣清爽，成為夏日人氣首選。同時同步上市多款人氣烘焙商品，包括檸檬雪霜磅蛋糕、經典瑪德蓮、超人氣芋頭蛋糕、手工餅乾禮盒等，無論是送禮、聚餐還是日常享用，都能療癒味蕾與心靈。

洪佳寶博士說，秉持企業社會責任精神，彼緹娃特別在開幕日舉辦家扶中心獎助學金捐贈儀式，將甜點工廠的溫暖轉化為對弱勢學子的實際支持，由家扶委員鄭秀珍代表受贈，希望透過實際資助協助弱勢學子穩定就學、勇敢追夢，傳遞愛與希望。

【柿子日報記者李玲/台南報導】走過27年安寧療護之路，成大醫院安寧緩和共同照護中心今(12)日舉辦「緣恩27週年新枝添綠葉暨新書推廣會」，感念各界長年的信任與支持。活動當日，成功大學沈孟儒校長、成大醫院李經維院長偕同眾多醫院同仁，及長期關注安寧療護的善心人士們齊聚一堂，透過「緣恩樹」添葉儀式，感謝眾人無私的愛心與奉獻，共同見證生命意義的延續與傳承。

活動中，安寧緩和團隊發表新出版著作《同行在暮色－緩和療護的十堂課》，書中以十位病人的真實故事為主軸，結合專業團隊撰寫的「醫療知識補充包」，引導讀者深入探索生死課題，理解病人身心靈照顧的重要性，傳遞「醫療不僅是治療疾病，更重要的是理解、關懷與溫暖病人完整的生命歷程」的價值理念。曾親身參與爸爸接受安寧療護的汪小姐，在閱讀後深受感動，回憶起陪伴家人的時光，深刻體會到「珍惜生命，活出精彩」的重要性。

安寧緩和共同照護中心林鵬展主任表示，《同行在暮色》不只是文字記錄，更是一份心靈的陪伴，希望喚起更多人對生命尊嚴及緩和療護的關注，推動以人本為核心的醫療文化，攜手打造更具溫度的照護環境。

活動現場氣氛溫馨感人，見證緣恩27年的照護成果，也彰顯成大醫院持續深化人本醫療、推動溫暖照護文化的堅定信念。成大醫院將持續攜手社會各界，打造更具尊嚴與同理的醫療環境，陪伴每一段生命旅程走得從容而圓滿。

【柿子日報記者林易緒,李玲/台南報導】為感謝警察同仁全年無休、堅守崗位於治安維護、交通秩序及民眾服務等工作，大臺南警察之友會學甲警友辦事處11日晚間舉辦警察節慶祝餐會，立委陳亭妃、市議員陳昆和、蔡麗青、方一峰及市警局長林國清親臨會場，向基層同仁表達誠摯敬意。

會中除進行會務報告及聯誼交流外，並舉行績優員警頒獎儀式、公開表揚在刑案偵辦、交通執法及為民服務三大領域表現卓越同仁防治組警員柯呈融、偵查隊隊長黃信培、將軍所警員吳柄諭紀念品，場面溫馨隆重。

臺南市政府警察局局長林國清親臨會場，對學甲警友辦事處長期支持警察工作表達衷心感謝。局長致詞時強調，警友辦事處是警察最堅實的後盾，無論是裝備補助或員警關懷，均有效提升團隊士氣，並呼籲持續攜手打造更安全的社區環境。

學甲警友辦事處主任黃世偉特別邀請學甲區長張明寶、將軍區長許博森、北門區長林建男及地方仕紳、警友顧問與友軍單位海巡署、義警、民防協勤團體幹部出席共襄盛舉，場面熱絡，氣氛溫馨感人，充分展現警民一體、社會同心的良好互動。

黃世偉主任表示，警察同仁長期肩負維護社會安全與公共秩序的重任，面對各式挑戰依然堅守崗位、無怨無悔，實為社會安定最堅實的力量。他也感謝警察家屬在背後默默支持，並期勉同仁在持續投入工作的同時，更要重視自身的執勤安全與身心健康，攜手打造更安全、宜居的社區環境，活動在歡樂的餐敘中圓滿落幕，與會人員互道祝福，期許警民合作再創佳績。

【柿子日報記者李玲/台南報導】45歲的蔡先生參加公司健康檢查，胸部電腦斷層掃描發現左上肺一顆直徑3公分的腫塊，雙側肺部各偵測到三顆直徑1-2公分的結節。經由胸腔科團隊進行支氣管鏡切片檢查後，確診為第四期肺癌，屬於末期。蔡先生未曾吸菸，平時也沒有咳嗽、喘或其他不適症狀，對於罹癌深感不解。進一步病史詢問中，蔡先生才得知父親曾罹患肺癌，家族病史即為高風險因子之一。

成大醫院胸腔內科林建佑醫師指出，肺癌初期多半沒有明顯症狀，即便腫瘤長到3公分，患者也可能毫無不舒服感覺；即使出現輕微咳嗽，也難以與各類呼吸道疾病區分。許多病患等到咳血、呼吸困難、頭痛或骨頭疼痛等明顯警訊出現時才就醫，此時通常已是肺癌晚期，錯失治療黃金期。

根據衛生福利部國民健康署2022年癌症登記年報，當年度新增肺癌病例達17,982人，死亡達10,053人，皆為所有癌症中最高。值得注意的是，超過一半的肺癌患者在確診時已屬晚期，5年存活率不到10%；而若能於肺癌第一期時發現，5年存活率則可超過90%。掌握早期診斷時機，是攸關病患預後的核心課題。

林建佑醫師提醒，肺癌常無明顯症狀，無症狀並不代表無肺癌。X光為二維影像，不易偵測1公分以下的肺部結節，即使是1公分以上的結節或腫塊，也可能因位置或密度而未被發現。而低劑量肺部電腦斷層掃描（LDCT）是目前經國際實證，能降低死亡率的早期肺癌篩檢工具，建議高風險族群定期檢查，提升早期發現率。

自民國114年起，國民健康署擴大肺癌篩檢對象，包括：

【柿子日報記者李玲/台南報導】「牆外的夢，從這裡起飛。」臺南市立九份子國民中小學於114年6月10日，在校內活動中心溫馨舉辦國中部畢業典禮。今年典禮以「憶遊仙境 時空旅行」為主題，帶領畢業生穿越記憶長廊，回顧三年點滴，亦象徵即將展開的新旅程。畢業歌曲〈牆外〉為該校音樂創作社學生專為本屆畢業生量身打造，更添獨特意義與青春印記。典禮最終，校歌詞曲創作人金曲歌王謝銘祐以預錄影片祝福畢業生，並由康晉源校長領唱〈九隻海翁〉，全體師生同聲齊唱，場面感人，為典禮畫下完美句點。

典禮在師長與家長的見證下展開，畢業生們在康晉源校長和王俊憲會長的引領下步入會場，象徵完成國中三年學習旅程的榮耀時刻。典禮過程中，學生代表動人致詞，感念師長教誨與同儕情誼，家長會長亦以溫暖言語表達對孩子的祝福與期許，場面洋溢溫情。

今年的主題「憶遊仙境 時空旅行」靈感源自學生們對校園生活的回憶與未來夢想的描繪。會場布置處處可見學生巧思，結合繽紛童話、幻想世界與未來科技的元素，營造出一場穿越時空的回憶之旅。音樂創作社自創畢業歌曲〈牆外〉，歌詞結合青春困惑、成長蛻變與對夢想的嚮往，旋律動人深刻，搭配三年學習歷程影片，全場在歌聲中回憶湧現，許多師長與家長也被觸動得紅了眼眶。

「教育的意義在於陪伴與見證學生成長，今天我們共同迎接這段旅程的重要時刻。」康晉源校長表示，九份子國中小致力於打造學習共同體與適性發展的校園環境，透過多元課程與社團活動，讓學生發掘自我、拓展視野。他進一步勉勵畢業生帶著母校的祝福與精神，勇敢踏出人生新階段。

典禮最後，全體師生齊聲合唱校歌〈九隻海翁〉，以歌聲凝聚彼此情感與九份子精神，畢業生眼中閃爍著感動與不捨，也為國中生活畫下難忘的句點。家長與來賓紛紛表示，這場典禮別具創意與情感層次，不僅是告別，更是一場心靈的饗宴。

【柿子日報記者李玲/台南報導】社團法人大台南熱蘭遮失智症協會（前身為台南市熱蘭遮失智症協會）2004年在成大醫院自明奇醫師的號召下。於台南市中山路高空誠品書店，以熱蘭遮為名，成立了國內第一個地方性的失智症協會。

熱蘭遮失智症協會以協助病友家庭出發，照顧傍徨無助的失智病友，也幫助家屬能有力量往前走 .支持照顧者的身心靈，堅持理想長達20年。協會更透過各種創意活動告訴市民最正確的知識，提倡遠離失智的生活型態，打造友善對待認知功能障礙者的環境， 協會已於 2024 年辨理多場20 週年慶祝活動，這次籍由20週年紀念史的出版，將歷年服務及成長軌跡做一個完整的整理。

協會過去曾經發行過5年紀念史，10年紀念史，這兩本紀念冊以照片呈現為主，這次20週年紀念史篇幅較以往增加許多 .共計192頁，以照片及文字方式呈現，書名訂為(黄金歲月)象徵協會光輝豐碩的服務歷史，也蘊有優化高齡社會的意涵，書名由白明奇理事長親自题字，本書架構包含四大部分，分别為1.創新，2.利他，3.自我實現，4.永绩。

內容集結了理事長白明奇，第三屆理事長游雪娟，山嵐合唱團團長林淑锦，常務理事楊政峰，監事劉必堅，監事王福村，理事周金城，協會督導以及多位失智者，及家屬的深刻文章與訪談，透過他們親身經歷的分享與見證，讀者得以全面理解協會成長的點滴與务力的成果。 

本書另有一項特色 .本書彙整世界與熱蘭遮協會大事纪。以時間軸的方式，將國內外失智治療與照護的發晨，與協會的發展史同時做一個呈現，讓赣者可以快速了解失智症的發展歷史。

【柿子日報記者李玲/台南報導】肌少症是指因年齡增長所出現的肌肉量減少加上肌力減退及(或)體能下降的現象。肌少症已被認定是一種與老化有關的肌肉疾病，2016年肌少症正式納入ICD-10，診斷碼62.84。而身體肌肉量不足常與骨質疏鬆同時存在，容易造成跌倒與骨折的風險，出現失能與生活品質不佳的問題，需要長期照顧，甚至會增加死亡率。

(一)肌少症的成因根據統計，台灣65歲以上老人肌少正盛行率男性為23.6%，女性為18.6%，推估可能達46萬人。肌少症發生的原因分為：(1)原發性(primary)是指找不到特定原因，僅因年齡老化造成的肌肉流失；(2)次發性(secondary)原因則包括：長期臥床、失能造成的行動力下降；疾病如：癌症、內分泌疾病、骨關節炎；營養不良：蛋白質、維生素D不足、無法進食、吸收不良或藥物引起厭食等。

(二)肌少症的篩檢根據亞洲肌少症工作小組(Asian Working Group for Sarcopenia, AWGS)建議，初步篩檢肌少症的項目有(1)小腿圍測量：小腿肌肉是肌肉消耗最明顯的部位，也是判斷罹患肌少症重要指標之一。測量方法以軟皮尺來測量小腿最粗處的小腿圍長度，若男性<34公分，女性<33公分，或是用雙手食指和拇指將小腿最粗處包圍，若小腿圍等於或小於指環圍即懷疑可能有肌少症。(2)SARC-F問卷：≥4 分，內容包含肌力、步行、起身、上臺階、跌倒五個項目。(3)SARC-CalF 問卷：≥11 分，此項多了小腿圍測量多加10分。

在基層醫療或社區篩檢若出現握力或五次起立坐下未達標準即可診斷可能肌少症，應給予營養與運動之生活型態調整，並轉介到醫療院所做進一步評估與診斷。

(三)肌少症的症狀包括了肌肉量的減少(肌肉鬆散、手臂或大腿變細)、肌力下降、行走速度非常緩慢，對健康造成的影響分三方面：(1)肌肉力量流失，增加跌倒、失能風險(2)增加胰島素阻抗及血糖異常(3)肥胖型肌少症：是指隨著年齡的增長，肌肉質量流失伴隨脂肪增加的情況，容易引發心血管相關疾病、代謝症候群等。