柿子日報

【柿子日報記者李玲/台南報導】台南歷經400年文化洗禮，冠為台灣最具藝文氛圍的城市，在此深耕已久的「ART TAINAN 2024 台南藝術博覽會」也迎來12屆豐碩成果──第1屆在時任臺南市長賴清德支持下成功舉辦，爾後歷經疫情考驗仍堅持推動，不斷深耕藝術市場機制，成為南台灣藝文愛好者的朝聖地

(繼續閱讀...)

柿子日報 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【柿子日報記者李玲/台南報導】隨著健康意識抬頭，食品發展趨勢已超越滿足口腹之慾的基本功能，民眾更希望從食物中獲得有益身體健康的機能性成份，而麵包的型態更是保健機能性成分很好的載體。因此，統一麵粉以創新研發突破技術門檻，開春之際推出了統一超纖專用粉、蛋白質專用粉兩支機能性產品，有效提高烘焙品的膳食纖維與蛋白質含量，引領烘焙產業走向機能化轉型，助攻業者搶進健康取向的烘焙市場。年後首波由 7-ELEVEN搶先推出使用統一超纖專用粉、蛋白質專用粉製作的機能型烘焙新品，包裝上也清楚訴求「膳食纖維」及「蛋白質」含量，讓民眾吃麵包也吃進健康！
統一超纖專用粉 兼顧麵包口感好又健康根據調查，9成國人普遍膳食纖維攝取不足，平均攝取量未達到建議攝取的60%。為了讓忙碌現代人可以更輕鬆地攝取膳食纖維，統一企業開發出統一超纖專用粉，幫麵包補足更高的膳食纖維。其每百克的膳食纖維含量超過40g，是一般全麥麵粉的5倍！因此製作應用上只需使用部份的統一超纖專用粉來取代麵粉，就能大幅提升麵包的膳食纖維含量。烘焙業者更可以輕鬆打造出符合衛福部標準的高纖烘焙品，同時維持麵包該有的烤焙彈性與保濕柔軟。像是7-ELEVEN新推出的「地瓜高纖軟歐」，其製作配方僅以統一超纖專用粉取代了25~30%的高筋麵粉，結合地瓜等成份，即可讓整份麵包的膳食纖維含量達到14.8公克，約等同於吃進1.3公斤高麗菜*註2的膳食纖維；另一個高纖新品「晨光高纖生吐司」每一片則含有6公克膳食纖維，都是外食族想補充膳食纖維的最佳輕食選項。統一超纖專用粉的獨家配方融合了小麥麥麩、燕麥粉、黑麥粉等多種穀物，健康更加分。為了兼顧麵包的好口感與高纖營養，統一超纖專用粉特別採用細磨焙香工法，降低麥麩的粗糙扎喉口感，質地細緻，讓麵包每一口都帶有穀物自然的烘焙香氣，良好的操作特性也讓麵包在攪拌、發酵的製程更加順暢簡單。近年健身運動市場蓬勃發展、銀髮人口增加，國人對於飲食中的蛋白質攝取日漸重視。統一企業特別研發出以牛乳成分為基底的蛋白質專用粉，可以與傳統麵粉搭配應用在烘焙品的製作，讓麵包獲得更高的蛋白質營養密度。7-ELEVEN「蛋白力量-白醬燻雞」新品，即是首波使用統一蛋白專用粉製作的機能性產品，加上內餡的營養成分，整份麵包的蛋白質高達20.4公克，約等同於3顆雞蛋*註3的蛋白質含量。換句話說，只要吃下1個蛋白力量的麵包，即可攝足成人全天蛋白質建議量的近三成*註４，扭轉了麵包的空熱量印象！統一蛋白質專用粉成分主要使用乳清蛋白與牛奶蛋白，對於身體的吸收利用率更佳。獨家複方酵素配方，讓麵包口感更加濕潤，堡體膨鬆柔軟，克服了蛋白質受熱硬化的技術門檻，保留麵包柔軟的化口性，再加上麵包隨手即食的特性，非常適合作為運動的營養補給，也很適合提供銀髮族食用，快速補充蛋白質，幫助肌肉生長發育。
統一麵粉創新研發機能型專用粉

(繼續閱讀...)

柿子日報 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【柿子日報記者李玲/台南報導】《英國達人秀》冠軍保羅帕茲（Paul Potts）本週五(3/1)於臺南文化中心演藝廳辦理的演唱會即將登場，特別邀請本市文元國小、復興國小、忠義國小合唱團共同獻唱。今(26)日辦理記者會，市長黃偉哲特別準備臺南400特製鴨舌帽，以及臺南400與奇美食品的聯名果酥致贈給保羅·帕茲，市議員沈震東也到場致意。

(繼續閱讀...)

柿子日報 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【柿子日報記者李玲/台南報導】醫策會於2月26日舉行第24屆國家醫療品質獎(NHQA)頒獎典禮，成大醫院榮獲醫學中心組「特優機構獎」、「持續品質改善20年獎」和「智慧醫院全機構標章」等共36個獎項和標章，展現成大醫院在品質提升的卓越表現。
率領團隊受奬的李經維院長表示，全院同仁上下一心努力提升品質，守護病人安全；感謝委員的指教及肯定，一舉獲得眾多獎項，全體同仁十分欣慰。獲獎是成大醫院邁向品質尖峰的開始，而不是結束，追求卓越的努力是持續而永不停止的。
成大醫院為南台灣唯一的國立大學附設醫院，不僅提供多面向的醫療服務，更是國家級南部癌症中心、重度級急救責任醫院、感染症示範教學中心及遺傳性罕見疾病照護中心。在器官移植方面也獨具專長，包括腎臟、肝臟、肺臟和心臟移植，都是雲嘉南地區首例。成大醫院93年成立專責單位品質中心，積極提升全院品質，推動品質政策、統合品管活動及規劃流程管理，結合「以病人為中心」、「以服務為導向」的目標，致力於提供優質的醫療服務。成大醫院以「安全就醫，全面品管」為內涵，全院品質管理、台灣臨床成效指標計畫(TCPI)、內外在顧客建議及異常通報等議題，分層依序以專案型討論會、醫療品質暨病人安全委員會及院級會議，進行標準化作業，形成由下而上的創新交流及溝通。每年依據醫院策略，訂定工作計畫，由權責單位執行，並標竿學習業界及醫療機構，達到由上而下的理念傳承與落實。
成大醫院同時感謝民眾的支持和回饋，是成大醫院進步的重要動力。追求品質的努力沒有終點，好還要再好，成大醫院將繼續努力，讓醫療服務和品質更上一層樓。

(繼續閱讀...)

柿子日報 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【柿子日報記者李玲/台南報導】今（113）年由交通部觀光署舉辦的「台灣觀光金獎」象徵全國觀光產業最高的榮譽品牌，台糖柳營尖山埤渡假村代表觀光遊樂業獲得第一屆「台灣觀光金獎」殊榮，今(22)日由柳營尖山埤渡假村陳永成總經理於觀光節慶祝大會中接受頒獎表揚。 
    柳營尖山埤渡假村除了積極發展健康的生態旅遊外，亦取得環境教育設施場所及環保旅館認證，推廣無痕會議及生態教育，各項努力深獲評審肯定，未來柳營尖山埤渡假村將持續努力，提供最優質的宴會與渡假環境。
 為了與全國民眾分享得獎喜悅，並迎接3月下旬即將到來的桃紅陣雨樹花季，柳營尖山埤渡假村自113年3月1日起至4月30日止舉辦「金獎刮刮樂」活動，活動期間於園內住宿、用餐、購票入園或大廳商品櫃「單筆消費滿500元」者，憑發票即可獲得刮刮卡1張，單筆消費滿1,000元送2張刮刮卡，依此類推。本次刮刮樂活動通通有獎，即刮即中，有機會獲得醉月小樓湖上Villa平日住宿券、會館豪華家庭房平日住宿券、會館豪華套房平日住宿券、消費抵用券、文創好禮及各種超值優惠等，獎項總價值超過百萬元，歡迎民眾把握時機、踴躍參加拚好運。活動詳情請上柳營尖山埤渡假村官網查詢
http://www.chiensan.com.tw/

(繼續閱讀...)

柿子日報 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【柿子日報記者李玲/台南報導】今（113）年由交通部觀光署舉辦的「台灣觀光金獎」象徵全國觀光產業最高的榮譽品牌，台糖柳營尖山埤渡假村代表觀光遊樂業獲得第一屆「台灣觀光金獎」殊榮，今(22)日由柳營尖山埤渡假村陳永成總經理於觀光節慶祝大會中接受頒獎表揚。 
    柳營尖山埤渡假村除了積極發展健康的生態旅遊外，亦取得環境教育設施場所及環保旅館認證，推廣無痕會議及生態教育，各項努力深獲評審肯定，未來柳營尖山埤渡假村將持續努力，提供最優質的宴會與渡假環境。
    為了與全國民眾分享得獎喜悅，並迎接3月下旬即將到來的桃紅陣雨樹花季，柳營尖山埤渡假村自113年3月1日起至4月30日止舉辦「金獎刮刮樂」活動，活動期間於園內住宿、用餐、購票入園或大廳商品櫃「單筆消費滿500元」者，憑發票即可獲得刮刮卡1張，單筆消費滿1,000元送2張刮刮卡，依此類推。本次刮刮樂活動通通有獎，即刮即中，有機會獲得醉月小樓湖上Villa平日住宿券、會館豪華家庭房平日住宿券、會館豪華套房平日住宿券、消費抵用券、文創好禮及各種超值優惠等，獎項總價值超過百萬元，歡迎民眾把握時機、踴躍參加拚好運。活動詳情請上柳營尖山埤渡假村官網查詢http://www.chiensan.com.tw/

(繼續閱讀...)

柿子日報 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

(柿子日報記者 鄭志成/台南報導) 噍吧哖獅子會與春暉獅子會於2月24日元宵節，率領獅友們，聯合攜手舉辦愛心慈善音樂會公益活動，並特別結合玉井區公所、楠西區公所、基督長老教會 左鎮教會、快樂家族薩克斯風樂團、曾文社區大學玉井二胡班，一同元宵獻愛，發放生活物資與餐盒，關懷弱勢家庭。
活動邀請將近400多戶的弱勢家庭參與慈善音樂會，現場氣氛美妙溫馨，陶醉在音符之間，品味音樂之美的同時，也用音樂傳遞愛的美好，如同一股暖流，溫暖彼此心靈。
噍吧哖獅子會會長林漢維表示，這次特地將公益活動與音樂會結合，轉換公益活動既有的形式，希望能透過音樂分享，傳遞愛與溫暖，共譜美好樂章。
春暉獅子會會長李珮熙表示看到大家臉上掛滿笑容，收穫滿滿的的樣子，非常感動與喜悅，也特別感謝各大社會團體一同加入公益活動的行列，贊助生活物資及餐盒，幫助弱勢家庭改善生活品質，為社會盡一份心力。
台灣基督長老教會 左鎮教會表示，聖經記載著「你們要給人，就必有給你們的。」給予就像一條河流，使愛能夠傳遞，若是停止給予，就會變得自私、貪婪，所以樂善好施，助人助己，快樂得以長久。
在此再次向各社會團體致謝，特別感謝國際獅子會300E-1區總監梁匯榛、立法委員陳亭妃、台南市議員蔡麗青、台南市議員周奕齊、台南市議員周嘉韋 、玉井區公所、楠西區公所、台南市農業發展協會、台南市龜丹社區發展協會、台灣基督長老教會 左鎮教會、台灣中油股份有限公司、台南市政府社會局、快樂家族薩克斯風樂團、曾文社區大學玉井二胡班。

(繼續閱讀...)

柿子日報 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【柿子日報記者李玲/台南報導】嘉義區監理所今(23)日上午舉辦猜燈謎慶元宵活動，邀請現場洽公民眾猜燈謎送龍年提燈、大禮包，共慶元宵佳節。黃萬益所長表示，元宵節又稱上元節，是新春年節最後一天，也是龍年第一個月圓夜；為結合民俗，特別舉辦猜燈謎活動，藉由猜燈謎活動宣導交通安全觀念，並讓民眾洽公之餘還能重溫以往小過年的節慶氛圍。
嘉義區監理所發揮巧思及創意，將路權、微型電動二輪車、汽機車駕駛應注意事項等交通安全知識融入謎題中，答對者贈送龍年提燈及加碼大禮包，吸引現場民眾搶答，活動以輕鬆活潑的方式，加深民眾對用路安全應有的正確觀念，共同齊心守護交通安全，全場在熱鬧氣氛中圓滿落幕。

(繼續閱讀...)

柿子日報 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【柿子日報記者李玲/台南報導】「第20屆臺灣國際蘭展暨第23屆世界蘭展」即將在2月24日至3月10日期間盛大登場，連續16天的蘭花盛會，從農業部農業科技園區管理中心蘭花園區（原臺灣蘭花生物科技園區）出發，延伸至大臺南會展中心，展開「5館、6區」的全球蘭界盛事。臺南市政府於今（22）日在大臺南會展中心舉辦記者會，由臺南在地知名團隊-八方傳統藝陣創新藝團揭開序幕，將在地廟宇文化結合蘭花元素，透過表演者的演繹，傳達出最在地化的蘭花故事，接續由獲58金鐘獎選秀節目《大嘻哈時代》出道的饒舌界新生代-芮鯊RapShark精彩演出，將饒舌旋律加入蘭花元素，為國際蘭展增光添彩。

(繼續閱讀...)

柿子日報 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【柿子日報記者李玲/台南報導】【農民時報記者林裕閎/臺南報導】臺南被視為歷史悠久的文化重鎮，本(2024)年適逢「臺南400」，中華郵政公司特於2月23日發行「臺南400紀念郵票小全張」並限量推出「臺南400紀念郵摺」，中華郵政公司臺南郵局與臺南市政府同日上午10時20分假臺南市美術館1館舉行郵票發行典禮。

(繼續閱讀...)

柿子日報 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【柿子日報記者李玲/台南報導】「文青時代」究竟有什麼意義？「文青時代」像單純無雜質的夢，夢醒之後，悵然若失，猶疑詢問自己：我真的做過那樣的夢嗎？ 沒有現實的牽掛，沒有功利的斤斤計較，沒有短視的目的，我們讀一首詩、唱一首歌、畫一張畫，在日記上留下日後讀不懂的曖昧句子，不管您經歷了，尚在經歷還是未經歷，這都是一個非常美好的時代，邀請大家一起來聆賞蔣勳老師的文青時代，感受老師的魅力。

(繼續閱讀...)

柿子日報 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【柿子日報記者林易緒/台南報導】今年適逢「2024臺灣燈會」及「臺南400」等亮點活動，為因應2月24日臺灣燈會高鐵燈區啟燈儀式，臺南市政府警察局交通警察大隊及歸仁分局針對高鐵燈區進行期前會勘，規劃警力執行疏導工作，動線、接駁、停車空間更置有適當警力、義交執勤，警方於現地勘查，實地了解車流動線路線，以確保燈會期間交通順暢。
交通警察大隊積極整備，配合市府交通局整體規劃，運用即時路況系統，持續監控易壅塞路段，對於出現車流之匝道或路口，透過與警廣、南區交控中心及大台南智慧交通中心橫向聯繫之機制，協調儀控秒數之調整，並通報線上警力疏導壅塞，每日均有最新交通路況，藉由警察廣播電臺播報，讓用路人掌握，以利順暢通行。針對高鐵燈區，市府規劃在台南市政府、小西門(大億麗緻)、延平郡王祠、南紡購物中心、文化中心均有免費接駁車可搭乘，欲參觀的朋友也可以搭乘高鐵至台南站，或是搭火車至沙崙站，均能在5分鐘內步行至燈區；另駕駛朋友可將車輛停放在鄰近的停車場，再步行至燈區，或是將車輛停放於中正南路萬國通路停車場，再轉乘接駁車至燈區。
交通警察大隊長施衣峯呼籲駕駛朋友，前往參觀臺灣燈會時，請務必遵守交通規則，在人潮及車潮眾多的區域，行經路口「慢、看、停」，勿闖紅燈，勿超速搶快，「平安」才是回家唯一的路，共同維護友善的用路環境。

(繼續閱讀...)

柿子日報 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()