柿子日報

【柿子日報記者李玲/台南報導】落實推動兒童權利公約，台南市政府今（24）日在新光三越西門廣場舉辦首屆「Youth to Dance青春街舞大賽」，來自全國各地的20組青少年隊伍同台競技交流，台南市長黃偉哲特地現身會場，為參賽青少年加油打氣，並邀請國中、高中組前兩名獲獎者今年底登上市府跨年晚會的舞台表演。

黃偉哲表示，市府致力於陪伴青少年健康成長，落實兒童權利公約中「兒童享有休息、閒暇、遊戲與娛樂活動、參與文化生活和藝術活動之權利」的精神，通過這次街舞競賽，希望提供青少年一個展現創意、享受自我的舞台與機會，祝福今日賽事順利，所有參賽者盡情享受跳舞帶來的樂趣。

社會局說明，台南市青少年福利服務中心積極發展多元育樂活動、青年適性發展方案及家庭支持方案，舉辦多場寓教於樂活動，如文化走讀、流動畫、KPOP舞蹈、韓語一點靈等，並安排了親子講座、家庭電影院及烘焙活動等，期望青少年在學業之餘，也能多多走進青少年中心，體驗更多元的動靜態活動。

台南市政府表示，「Youth to Dance青春街舞大賽」廣邀全台青少年參與，期望青少年透過活動，學習新的表演技術和風格，拓展不同的舞蹈視野。此次大賽聘請專業評審蒞臨指導，除了選出各組別冠軍、亞軍和季軍，並設有不分組的最佳創意獎、最佳服裝獎、最佳人氣獎和最佳精神獎等頒發獎金及獎盃，鼓勵青少年勇於展現自我、發揮創意，得獎名單將公告於台南市青少年福利服務中心臉書粉絲專頁及 Instagram(IG：tnywscservice)

【柿子日報記者李玲/台南報導】衛生福利部臺南醫院今(24)日上午辦理「AI中風預防篩檢」暨「粉紅無懼 愛自己 婦女乳癌篩檢計畫」篩檢活動，由臺南鑽石扶輪社及赤崁扶輪社攜手合作，活動現場提供乳房攝影檢查、子宮頸抹片檢查及糞便潛血檢查以及AI中風預防篩檢服務，由臺南醫院醫護團隊提供篩檢服務及健康諮詢與衛教，備有精美禮物，民眾踴躍報名參加篩檢，為自己的健康把關。

衛福部臺南醫院歐建慧院長表示，本院扶輪卓越1號與扶輪社合作推動婦女乳癌篩檢，自111年5月迄今在臺南各地區提供311場次篩檢活動，完成7,275人，首次接受乳癌篩檢1,555人(首篩比率佔21.4%)，陽性個案780人，完成複檢後發現乳癌59人，已接受本院乳癌醫療團隊治療。今日與臺南鑽石扶輪社及赤崁扶輪社合作「婦女乳癌篩檢計畫」，期待更多女性朋友一起來響應活動，歐建慧院長呼籲45歲以上至未滿70歲婦女(民國43至68年次出生)及40歲以上至未滿45歲具乳癌家族史(68年次至73年次出生，且祖母、外婆、母親、女兒、姊妹曾有人罹患乳癌)的婦女，每2年接受1次乳房X光攝影檢查，以早期發現早期治療。

國際扶輪3470地區2024-2025年度總監林庚賢(Aaron) 表示，「AI中風預防篩檢」及「粉紅無懼 愛自己 婦女乳癌篩檢計畫」是國際扶輪3470地區2024-2025年度重點推動計畫。「AI中風預防篩檢」檢查對象以40歲以上為主，民眾只要在檢測當日攜帶健保卡及身分證備用，檢查完成會立即由AI雲端判讀是否有心房顫動，並即刻提供檢測報告，有心律異常的民眾要特別注意，務必就醫做進一步的檢查及治療。心房顫動的病人的中風機率比一般人高五倍，程度較嚴重，致死率也較高，若合併有糖尿病或高血壓，其發生率更高；中風對家庭形成很大的影響及負擔，所以早期發現，與醫師討論給予預防藥物(抗凝血藥)治療，可大幅降低中風風險。

希望透過這次與國際扶輪3470地區合作的AI檢測及乳癌篩檢計畫，能夠提醒民眾更加關注自己的健康，為自己的健康負起責任。進行檢測後若發現任何問題，臺南醫院竭誠提供後續門診服務，讓健康檢查變得更加便捷。

(柿子日報記者 鄭志成/台南報導) 臺南市警察局新科局長林國清於二十四日專程到台灣王爺總廟北門南鯤鯓代天府參拜，祈求地方安寧、民眾平安，並與南鯤鯓鯓代天府總幹事侯賢名就如何進一步合作加強地方治安作交流，且感謝南鲲鯓代天府平日對協助維護地方治安的貢獻。
臺南市警察局新科局長林國清二十四日抵達南鯤鯓代天府受到總幹事侯賢名與幹部的熱烈歡迎，並在侯賢名總幹事陪同在前殿向五府千歲頂禮膜拜，也到萬善堂囝仔公參拜，祈求諸尊庇佑地方安寧，民眾平安，且在侯賢名總幹事引導參觀南鯤鯓各項古蹟，對南鯤鯓代天府維護古蹟不遺餘力給予肯定。
林國清局長與侯賢名總幹事雙方就如何進一步合作加強地方治安進行交流。侯賢名總幹事表示，南鯤鯓代天府將持續配合警方，為地方安定和民眾福祉盡一份心力。雙方交流增進警方與地方社會的互信，也為未來的合作奠定更加堅實的基礎。

(柿子日報記者 鄭志成/台南報導) 2024臺南七股七寶宴於8月24日中午在七股鹽山盛大辦理，黃偉哲市長蒞臨現場歡迎鄉親們參與海鮮節系列活動七寶宴，表示七寶宴活動一直廣受歡迎，今年再開放網路報名120桌，在7月30日上午9點開放報名不到1分鐘就額滿，感謝大家熱烈的支持。
李佳隆區長表示，今年由總鋪師陳振東(阿欽師)親自操刀七寶宴，食材就是用七股現撈的七寶：虱目魚、吳郭魚、烏魚子、石斑、白蝦、文蛤、牡蠣，以最簡單的料理方式，呈現七股海產的原味鮮甜，將本區的海鮮特產轉變為在地風味餐，回饋價5,500元，讓在座貴賓用平價的價格品嘗米其林等級的海味料理，保證值回票價!
今年度七寶宴的菜色包括：五福佳味臨盛夏、七寶迎客羹滿天、斜陽煙雲蔥石斑、鮮蚵糕米香猶在、清蒸弄味白蝦紅、四神欣揚魚歌歡、文蛤飲波樂陶板、烏魚卷香手舞味、泰然魚蝦相廝守、干貝唱鮮融魚樂、鹽山送爽飲冰笑、綠野清茶降炎火等菜色及飲料，透過高超的手藝來行銷七股在地的農漁特產。
黃偉哲市長感謝鄉親們熱情支持2024臺南七股海鮮節各系列活動，包括觀光赤嘴園挖文蛤，社區農漁特產展售，揪團遊七GO以及壓軸的七寶宴，歡迎有興趣的朋友們一起來體驗七股自然生態及人文特色!

【柿子日報記者李玲/台南報導】今日下午於台南藍曬圖文創園區2024 文博會文創校區「海島萬花筒」盛大開幕!現場特別邀 請臺南市民族管弦團與伊甸樂團團長張嵐龍演出、驚豔全場,知名Coser夏候播助更化身真人Niau 超吸睛!

活動第一天吸引眾多人湖、體驗臺南在地文創力。文創校區「海島萬花筒」由藍晒圖管理委員會與趣活文創共同策劃,平日13:00-21:00,假日 11:00-20:00開放參觀(視情況展出至23:00),不只有超夯的大型文博限定巷仔 Niau、藝術 家 Abel、臺南市吉祥物魚頭君、各種巨型 IP 降落園區,每日開張「IP萬花市」還有超過60 間 IP、文創、在地品牌展出,天天都有限量名額的五感手作體驗、品牌開箱小聚,而8/24(六) 14:00-17:00 更結合台南應用科技大學共同舉辦,號召超過60名 coser 現場精彩遊行,而在 8/31(六)萬花派對則推出限量套票,可品嚐到甜呷、BarRich知名調酒師為本次文博會特製的 限定指名酒款!各種精彩活動不容錯過!

開幕現場臺南市長黃偉哲親臨現場邀請大家一同趁著暑假的最後一週來台南享受文創、美食, 更與真人版巷仔 Niau互動,畫面可愛爆棚!文化局長謝仕淵鼓勵在地文創業者一同參與文博 活動,展現臺南的在地文化力量。

藍晒圖管理委員會主委暨策展人侯勝敦表示園區為市中心最大文創聚落,集結 23 間在地文創 ,本次透過文博會的力量,讓臺南設計被看見。

藍晒圖管委會與眾多單位密切合作,共同推廣臺南在地文化,包含臺南市民宿文化發展協會、 南旅遊美食護照、臺南觀光文創協會、台南市餐旅教育協會、臺南市旅館商業同業公會、設 計現場、臺南晶英酒店、臺南和逸飯店、臺南站前商圈、赤嵌朋派商圈等協會、與各大商圈單 位一同合作推廣,打造臺南最盛大文創盛會。

【柿子日報記者李玲/台南報導】為了推廣麻豆文旦,麻豆區農會特別集結當地數十間農園聯合舉辦「麻豆文 旦季暨UR生活概念館開幕慶」活動,即日起至9/30止餐飲及文旦加工品全面九 折優惠,參加尋寶遊戲還可獲贈一杯C飲麗,分享柚兒園粉絲頁指定po文還可 至現場領取柚兒限量杯墊。於9/7~9/8當天文旦季活動除了推出文旦禮盒特價優 惠外,還搭配整點特賣會、闖關遊戲以及麻豆味覺啟蒙文旦料理教學,期待與您 一起在柚兒園相聚。

麻豆區農會總幹事孫慈敏表示,由於麻豆柚農栽種技術不斷精進以及消費者 對文旦品質要求日益提升,如何將麻豆文旦提升為精品文旦已經是農會責無旁貸 的任務,因此特將原本農會倉庫改造成為UR生活概念館,結合現有麻豆文旦初 級加工場、自動化分級包裝處理場,搭配食農教育體驗行程,將柚兒園化身為一 座「類觀光工廠」,遊客只要走進柚兒園,除可了解麻豆文旦產業外,還可藉由 參觀工廠的流程,瞭解農會如何透過各類儀器糖選別、分類文旦等級,以及各類 自動化加工與包裝流程,讓消費者能更深入了解麻豆文旦的價值。

UR生活概念館是國內首家以文旦為主題,尚未開幕就已在地方造成話題, 被形容成麻豆隱藏版咖啡廳。館內結合咖啡廳與展售中心功能,提供麻豆專屬的 柚花咖啡、柚花紅茶、蜂蜜柚子茶以及輕食為主,並販售各類文旦加工品如柚子 蔘、梅柚片兒、柚香沾醬、蜂蜜柚子茶、柚香椒鹽、柚香椒鹽麵、纖柚巧克力等 明星商品,讓遊客品味文旦無所不在的魅力。

【柿子日報記者李玲/台南報導】64歲有糖尿病的伯伯，因上呼吸道症狀、咳嗽、發燒、呼吸喘至醫院就診，發現雙側大片肺浸潤及呼吸衰竭，進行氣管內管插管並使用呼吸器，由於病情嚴重程度，轉至成大醫院繼續治療。經檢查確診為新冠肺炎引發的急性呼吸窘迫症候群(ARDS)，治療期間出現低血氧、麴菌肺炎、縱膈腔氣腫、肺栓塞等多種併發症，陸續使用俯臥通氣、抗生素、抗凝血劑、氣切造口等措施，經過兩個多月的治療，伯伯順利出院恢復日常生活。

成大醫院內科部賴勁翰醫師說明，急性呼吸窘迫症候群 (Acute Respiratory Distress Syndrome, ARDS) 是嚴重的肺部疾病，對加護病房中重症患者構成重大威脅。ARDS的發病機制主要涉及發炎與肺部微血管的滲透性增加，導致肺泡內充滿液體，嚴重影響氣體交換，引發急性呼吸衰竭。依疾病嚴重程度，死亡率高達30%-50%，是一種病情凶險的急性疾病。

ARDS不是獨立的疾病，而是由多種疾病誘發的症候群。常見的病因包括嚴重感染（如敗血症）、肺炎、重症胰臟炎、大面積燒傷和重度外傷等。此外，嚴重的流感肺炎一直是造成ARDS的重要原因，而在新冠病毒疫情期間，嚴重的新冠肺炎感染也成為引發ARDS的重要原因之一。患者初期症狀為呼吸困難、呼吸急促和低氧血症，隨著病情進展，可能引發高二氧化碳血症、意識昏迷甚至呼吸衰竭。

ARDS的診斷標準主要為胸部影像學（X光或電腦斷層）和柏林定義 (Berlin Definition) 。影像學通常顯示雙側瀰漫性的肺浸潤，也有人稱為「大白肺」。柏林定義則包括急性發病時間為7天內，並根據氧合指數 (PaO2/FiO2) 將疾病嚴重程度分成輕微 (200-300)、中度 (100-200)與重度 (<100)。

賴勁翰醫師表示，ARDS以支持性療法和針對病因的個別治療為主。對於嚴重低血氧或呼吸衰竭的患者，機械通氣是治療的基礎，目的是改善氧合，同時避免呼吸器相關的肺損傷。對於插管使用呼吸器的患者，會採取低潮氣量通氣策略 (Low Tidal Volume Ventilation)；特定情況下，俯卧通氣、神經肌肉阻斷劑和葉克膜也可考慮使用。藥物治療方面，現有研究尚未發現特效藥物。而針對潛在病因治療，對於改善患者預後至關重要，包括：對特定感染源使用抗生素治療、使用類固醇降低發炎反應等方式。即使順利治癒，患者仍可能面臨肺功能下降、肌肉萎縮、身體功能受限及心理創傷等後遺症。

【柿子日報記者李玲/台南報導】滿漢御品禮盒近年於國內外皆獲取亮眼成績，不僅有「ITi國際風味最高三星獎」、「亞太十大伴手禮-最高金獎肯定」等國際獎項肯定，4月於《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統調查出的「熱門聯名泡麵精選TOP 5」滿漢御品Ｘ故宮精品在眾多聯名泡麵中脫穎而出。今年8月更以台灣精品牛肉麵禮盒代表之姿進軍韓國市場，即將展開一場精采的食力外交，結合中華帝王尊榮價值及牛肉麵美食文化發揚於國際舞台；實力展現不僅因用心於精品牛肉麵美味工藝外，更用心於禮盒設計，極具考究皇家文化以展現送禮人對收禮對象的隆重心意。

 時逢中秋佳節送禮節日，滿漢御品延續與國立故宮博物院攜手合作，推出2024年「中秋版限定聯名禮盒」，限定版禮盒設計首次採用湖水綠為底色，象徵明亮寧靜，展現團圓佳節-月圓及尊榮圖騰-龍的意象，跳脫中秋版禮盒刻板用色，打造精品伴手禮由外到內的視覺與味覺尊榮犒賞；滿漢御品禮盒上市以來，適逢節日即推出當季提盒設計僅釋出稀少限量，僅為服務消費者心中尊貴的伴手禮客群。

2024年禮盒設計靈感源自於故宮國寶「清 黑地描金漆龍紋匣」，象徵著皇帝珍藏寶物的匣盒，以金色龍紋與雲霧圖騰設計，寓意吉祥如意，並結合中秋節月亮意象，象徵團圓。除了外在美，內在美同樣不馬虎，滿漢御品禮盒內的牛肉麵，採用澳洲草飼牛1%特選前腱肉，每頭牛僅能做出四碗，再加上專利龍捲麵麵體，搭配法式高湯的金黃濃郁，以及手工配料（獨門酸菜、秘製辣醬、豐富青蔬），每一口都能感受到層次豐富、餘韻無窮的美味。

中秋佳節將至，迎來滿漢御品與故宮文化的典雅祝福，一同品味這份融合了傳統與創新的美食藝術，感受佳節溫暖與祝福。

【柿子日報記者李玲/台南報導】8月19日世界人道主義日（World Humanitarian Day），是聯合國每年為提倡人道救援與合作所訂定的日子，與創世基金會救援精神及實踐人道主義關懷不謀而合。創世多年來深入基層，在全台設有17家清寒植物人安養院、3處分會，提供安養及到植物人宅服務，照顧弱勢生靈得以安頓。今年更攜手國泰人壽秉持「職人精神」一同為即將到來的超高齡社會做準備，組成社會安全網。

國泰人壽表示：「近年媒體社會版經常可見照顧殺人事件，國泰非常關注超高齡的趨勢，數據顯示，高齡者臥床需仰賴他人照顧的『不健康餘命』長達8年。很榮幸能夠應邀擔任『健康守門員』，讓我們有機會在關心保戶的同時，能借助創世多年社工及護理專業，教照顧者怎麼安全照顧失能者、怎麼申請政府補助資源，讓照顧者少走一些冤枉路，是很重要的事。」

創世基金會院長孫淑媛表示：「國壽服務深耕台灣一甲子，有許多的保戶可能開始有照護的需求，卻不知道該如何尋求可用的資源。創世在台灣深耕近40年，一路走來多虧民眾的提攜照顧，讓我們得以用專業經驗回饋給有需要的人，希望能夠借重國壽保險業務員，共同織起堅固的社會安全網，承接起有需要的植物人家庭。」

創世台南院目前在院安養60位植物人，到宅服務200個植物人或重度臥床老人。請支持「一路有您」1,650，幫助一天一位植物人的安養經費，讓植物人照護路上一路有您。愛心專線：(06)260-1655，劃撥帳號：31295850，撐舟小組。

【柿子日報記者李玲/台南報導】辦,年年佳評如潮,今年的主題是「生活的意義」,由大臺南熱蘭遮失智症協會理事, 臺南失智照護博覽會首次於2017年由時任臺南市長賴清德總統全力支持下開 長、成大醫院失智症中心暨失智共照中心主任白明奇擔任大會主席。此次博覽會有兩 大特點,將邀請臺南二中、聖功女中、家齊高中等多所高中學生參加博覽會,拓展失 智關懷到年輕族群,並邀請各縣市失智症協會理事長與會,共同討論失智症服務的現 況與困境。

當醫學科技的進步,使得國人的平均壽命增加時,這增加的生命,要如何創造生 活的意義?白明奇指出對於越來越多老人,尤其健康餘命越來越長的國人,我們要提 出怎樣的計畫來創造生活的意義。本次博覽會將邀請陳錦煌醫師、亞洲大學現代美術 館潘潘名譽館長、成大醫院物理治療中心楊政峯主任、俠客行文創顧問有限公司王浩 一董事長、就醫學、文化、藝術等不同領域做深入的探討。

許多失智症病患是不容易找到適合的機構來照顧,因為會有許多不可預測的狀。陳錦煌醫師說他的理念是想以「愛」營造沒有血緣關係的一家人,直到生命最後一天。2019年成立的新港素固是延續創立於2005年的嘉義縣扶緣服務協會照護新港老人、身心障礙者、及新住民的傳承。對每一位收案者,我們承諾陪伴照護到生命最後一天。我們最重要的策略是:愛的包容及老有所用:每一個人雖然是被照顧者,同時也可以是照顧者。

潘教授目前是亞洲大學附屬現代美術館名譽館長他對於退休生活的想像,從在留 學日本與法國,近身接觸這兩國與國內退休人的生活,也反思台灣與日法兩國的不同 退休生活。另外也在擔任台南市美術館期間,推動高齡失智社會友善處方是當中。 漸更實際想像一位退休者的生活應該怎麼過?潘教授一直致力於建立起快樂且健康、 經濟力與文化力,由此來創造出具有生活價值的退休生活。

楊政峰主任的工作是長年指導長單運動。在工作中他發現到有些長輩突然就懶得 。然後在很短的時間內,他們的認知功能也急速衰退,似乎四肢的活動和大腦的 思考都趨向停止。相反的,有些長輩每天積極的執行運動計畫,還要求增加運動。 們積極運動的原因是什麼呢?想要避免跌倒、擺脫肌少症?擺脫疾病的困擾, 他們生活的意義嗎?人被生下來時,被賦予了生命, 但並沒有被赋予生活的意義。生 活的意義可能是每個人必須自己去定義的,而對於那些不想動的病人,或許賦予他們 生活的意義,才是最佳的治療。

【柿子日報記者許明治,鄭志成/台南報導】位於臺南市將軍區將軍里（古地名口寮）之吉安宮，供奉吳府聖神主神，建廟迄今已有103年之歷史，本宮原屬陰廟性質，供奉吳府聖神（吳伴娘，庄民均尊稱伴婆祖），後再至南鯤鯓代天府分靈吳府千歲坐鎮。吳府千歲與吳府聖神伴婆祖神威顯赫，聖跡顯化，香火鼎盛，為三吉里里民之信仰中心。

農曆七月十六日吉安宮前副議長陳宗興表示向常務委員許明治詢問晚上平安宴是否風雨受影響？常務委員許明治說：伴姑婆神威顯赫會保佑晚會順利。陳團長再問主委陳邦彥表示：吳府聖神神威可證，ㄧ定「順利圓滿」。

前副議長陳宗興：吉安宮香火鼎盛，伴姑婆祖真的有夠力。ㄧ定保庇風調雨順，國泰民安，闔家平安。

陳邦彥指出吳府聖神（吳伴）娘家的七股頂山仔吳家，捐錢興建吉安宮共襄盛舉，廟內第一對柱子即頂山仔吳家所捐贈，署名者有吳榮樹、吳黃草夫婦、吳通安（吳榮樹之弟）以及吳榮樹3個兒子吳士賢、吳文正和吳啟昌。值得一提的是，迄今頂山仔吳家依然保持每年定時迎請吳府聖神回頂山仔「奉香」一週的習慣，足見吳伴後人與其關係相當密切。

生於七股「頂山仔」的吳伴，年輕時便往生，後與鄰庄後港仔人「冥婚」， 再至「中口寮」吳家顯靈成神，其後成為中口寮等3庄的庄神，並被分祀於鄰庄將軍區馬沙溝和北門區三寮灣，其後更興築巍峨大廟奉祀，一路發展下來，充滿鄉土異趣，蔚為鹽分地帶鄉野傳奇。

【柿子日報記者李玲/台南報導】國內中元普渡是農曆七月重要民俗，也是最能突顯民眾悲天憫人的胸懷，台南市郭綜合醫院在中元節即將來臨之際，準備豐盛祭品提前舉辦普渡，員工們以最虔誠的心祭拜，希望好兄弟能享用祭品。。

農曆七月當各界普渡好兄弟，而醫療院所是上演生老病死的場域，郭綜合醫院也不可免俗地會祭拜病逝的亡魂，全院各單位分別準備豐盛的香花、茶果、牲禮等祭品，員工深把祭品集中佈置在國欣護理之家旁棚架下，由總裁郭宗正夫婦、院長鄭雅敏、副院長許豪斌等人率所有員工虔誠拈香祭拜，期保佑大家身心健康，院務及國欣欣護理之家發展順利。

郭綜合醫院員工們平時盡全力為病友服務，在農曆七月，大家對中元普渡也相當重視，各單位事先選購各式拜拜的水果、泡麵、相關糕餅等豐盛的祭拜物品，還有代表山珍、海味的山薑、海鹽、菸、酒，針線胭脂水粉、早期女性最喜愛、如今市面罕見的明星花露水等一應俱全，尤其是加護病房、急診室等較特殊單位更慎重其事，有些主管準備整箱咖啡包等各式祭品，慎重的以臉盆等裝妥後端到國欣護理之家旁的普渡現場擺放，但不同於一般民間，醫療院所選擇祭品有一些禁忌，如鳳梨和旺旺仙貝不能上桌，否則不該來的東西「旺」起來，那就增添無謂的麻煩了。

資深醫護人員指出，如果沒有親身經歷，有些人總認為鬼月拜拜是迷信怪力亂神，但他們從事醫療工作感觸特別深刻，但為求平安，除非有特殊宗教信仰，否則醫護人員都會撥冗拈香拜一下，全院上下對這項民間習俗的尊重，也以行動表達最虔誠的心意。

在醫院準備中元普渡，當然要好好搞賞 「好兄弟」一番，供品選擇上，除沿襲民間番茄、番石榴、釋迦等有籽的水果不能拜之外；還有香蕉、李子和梨子，因有台語諧音「招你來」的忌諱，也不宜上供桌，尤其是鳳梨和旺旺仙貝。