柿子日報

【柿子日報記者李玲/台南報導】行政院落實推動「人工智慧之島」政策，由國科會執行之「大南方新矽谷推動方案」已具初步成果。今（28）日舉辦「主權AI-臺日全光網路智慧城市應用發佈會」暨「第一屆AI Impact：智慧城市與大南方成果展示」，副總統蕭美琴親臨現場，國科會主委吳誠文、臺南市市長黃偉哲、立法委員王定宇、陳亭妃、經濟部、數發部、衛福部、交通部等部會代表，及產業界、學研界代表共同參與，見證中央跨部會與地方攜手合作，推動「大南方新矽谷」發展的階段性成果。活動中透過趨勢論壇、產品與解決方案成果展示，以及商務媒合、各項智慧生活創新應用成果展攤推廣，讓人民真實有感。

副總統蕭美琴表示，臺灣在全球科技供應鏈中扮演關鍵角色，政府推動「均衡臺灣」、「AI新十大建設」與「大南方新矽谷方案」，以臺南沙崙為核心，串聯南部產業聚落，打造國家級AI發展布局。全光網路通訊具備大容量、低延遲與節能潛力，將成為關鍵技術。

蕭副總統強調，臺灣在全光網路通訊這個領域，跟日本雙方不只技術的優勢互補，更可以共同打造下一個世代的智慧應用以及產業生態系，攜手開拓未來的國際市場。今天展示的智慧城市治理、智慧醫療等其他的各項服務成果，都能讓我們看到AI如何進一步走進我們每個人的生活，服務人民。而這也是政府積極在推動「AI新十大建設」的終極目標。

國科會主委吳誠文指出，全光網路與主權AI發展密切相關，臺灣與日本的電信及網路通訊設備業者已逐步形成合作團隊。國科會除持續推動雲端算力中心建設，並結合民間產業發展算力聯盟外，亦同步規劃於南部地區建置全光網路，作為智慧城市與AI應用的示範場域。

全光網路所需之矽光子晶圓製造及光學共封裝（CPO）技術，臺灣目前已具備相當優質的產業基礎，與歐美日各國技術與產業實力做互補性的整合，將可吸引國際關鍵企業參與合作，成為整體生態系的夥伴。

【柿子日報記者李玲/台南報導】在現代社會，避孕責任的分配正逐漸發生質變。根據衛生福利部國民健康署統計，台灣男性結紮的比率已從民國97年的2.7%成長至105年的約7%，顯示男性參與避孕的觀念已倍數增長。

儘管如此，許多男性對於在「命根子」動刀仍存有恐懼。郭綜合醫院外科部長兼泌尿科主任吳建穎醫師表示，透過現代化的「無刀口輸精管結紮術」，不僅手術時間短、傷口微小，更能確保在不影響性功能的前提下，達到長效且穩定的避孕效果。

意外懷孕的震撼彈：避孕不應只靠「算日子」 吳建穎醫師分享臨床案例，35歲的張先生是一名平凡上班族，與妻子育有兩子後本無再生育打算。然而因對結紮手術存有心理陰影，夫妻倆長期採取「計算安全期」搭配「體外射精」的傳統方式避孕。

不幸的是，今年初太太意外懷孕，讓家庭原有的生活規劃大亂。經過醫師詳細諮詢與解說，張先生才終於放下心防，決定接受結紮手術，為家庭承擔起避孕的責任。 事實上，台灣目前的主流避孕方式仍為保險套（約佔56%），但仍有超過一成的夫妻依賴失敗率較高的安全期計算法。吳醫師強調，結紮是目前最安全、有效且相對簡單的避孕選擇。

破解結紮四大迷思：精氣神與性能力皆不受損 吳建穎醫師指出，男性不願接受結紮主要源於對「雄風」受損的恐懼，常見的迷思包括：

【柿子日報記者李玲/台南報導】肥美Q彈的臺南蚵仔進入盛產期，臺南市政府今(27)日舉辦行銷記者會，市長黃偉哲親自出席活動，大力推廣在地品牌「臺南蚵」，誠摯邀請全國民眾把握當令產季，走訪大北門地區品嚐最道地的鮮美滋味。

黃偉哲表示，蚵仔向來深受國人喜愛，不論小吃攤或高級餐廳皆為熱門食材。臺南沿海如七股、北門、將軍、安平等地，因水質、潮汐條件良好，加上地理環境優勢，非常適合蚵仔養殖，品質優良、風味鮮美。

黃偉哲強調「不怕貨比貨，只怕不識貨」，市府以「臺南蚵」品牌行銷，主打在地鮮蚵的高品質，期盼透過市場推廣與消費者支持，進一步提升知名度。他也指出，蚵仔料理手法多元，包括蚵仔粥、蚵嗲、蚵仔酥、蚵仔麵線等經典美食，皆深受饕客喜愛，誠摯邀請全國民眾在鮮蚵最肥美的季節走訪臺南，品嚐最道地的臺南蚵。

農業局表示，蚵仔(牡蠣)素有「海中牛奶」之稱，不僅營養價值高，口感更是鮮甜滑嫩。七股、北門、將軍，以及安平與安南沿海皆是產區，每年10月至翌年2月、3月至6月為產季，在陽光與海水的滋養下，孕育出渾圓飽滿、層次豐富的優質蚵仔。

農業局指出，大北門地區為臺南平掛式牡蠣的重要生產區，養殖規模約有3,000棚，透過「臺南蚵」品牌標章制度，不僅提升產業競爭力，也建立完整溯源機制，確保產品品質，讓消費者能安心選購、放心享用。

【柿子日報記者李玲/台南報導】臺南永康西灣社區115年4月24日（星期五）上午，高速公路局南區養護工程分局長官一行蒞臨臺南市永康區西灣社區，參與別具特色的環境教育課程。此次活動由社區精心規劃，結合在地文化與生態議題，讓學員在實地體驗中深入了解社區與高速公路共存共榮的發展模式。參與學員於課後紛紛表示收穫豐富，直呼大開眼界。

西灣社區發展協會理事長郭惠英指出，高公局分兩梯次前來參與課程，透過實地走訪與互動體驗，具體呈現高速公路與鄰近社區長期以來在環境、生活及發展上的多元融合關係，展現共融共好的典範。

活動在執行長陳玄宗簡報後正式展開，內容豐富多元，包括社區長者帶來的迎賓舞、多語言歌舞表演，以及以「與水共融」為主題的防災教育教案。隨後學員前往西灣市民農場，實地認識多樣植物與生態環境，並透過現場解說了解「雨天蓄洪、晴天共構」的在地蓄洪理念與永續實踐。

此外，活動亦安排在地小農分享自身耕作經驗，介紹澳洲茶樹栽種與精油萃取過程，讓學員從產地到加工有更完整認識。最後，透過水質檢測體驗，為本次環境教育行程畫下圓滿句點。整體課程兼具知識性與實作性，充分展現西灣社區推動環境教育的深厚能量。

【柿子日報記者李玲/台南報導】臺南市永康區西灣社區115年再度申請勞動部勞動力發展署「五零五零就業網絡合作補助計畫」，以「西灣好手藝、銀髮新價值」為主軸，系列課程已正式開課，並全面開放社區中高齡及高齡者免費參與，協助長者重拾職涯信心，開創精彩第三人生。

西灣社區理事長郭惠英表示，社區屬農村與都市混合型態，65歲以上人口約占16%，長者常面臨技能閒置與再就業困境，因此透過本計畫積極推動職能培力，讓長者「學得會、用得上、走得出去」。執行長陳玄宗也指出，本次課程強調從學習到實作，逐步建立人才資料庫，為社區累積永續發展能量。

計畫以「課程—培力—能力盤點—再就業」四階段策略推動，並結合社區照顧關懷據點資源，打造完整培訓系統。首場「科技不老」課程已於4月24日登場，邀請崑山科技大學講師帶領長者學習AI應用與數位行銷，提升數位接軌能力。

後續課程內容多元豐富，包括智慧理財與金融安全、餐飲服務與顧客管理、國民美食實作、社區文化導覽，以及木工再生技能等。餐飲課程由臺南富信大飯店專業講師授課；地方美食實作更邀請鄧家火雞飯主廚親自指導，結合在地特色與實務經驗，強化學員就業競爭力。

西灣社區強調，所有課程皆為政府補助，民眾可免費參加，透過系統化學習與實務操作，不僅能提升專業技能，更能找回自信與社會參與感。未來也將持續推動銀髮人才庫建置，促進在地就業與社區共好，打造高齡友善且永續發展的典範社區。

【柿子日報記者李玲/台南報導】手術醫療團隊的使命，不僅在於危機時刻的搶救，更在於術前精準辨識「低機率、高風險」的隱憂，將不確定性降至最低。針對麻醉中最致命的併發症——「惡性高溫」，安南醫院麻醉科宣布已成功引進口服型單挫林（Dantrolene）膠囊，並建置配套的臨床評估流程，為生命守護保留更多安全餘裕。

安南醫院主任秘書暨麻醉科醫師蘇翔指出，目前國內大型醫院雖備有「點滴注射型單挫林」，但該藥品單價較高、保存條件嚴苛，一旦缺藥增補往往需耗時半年。為打破此困境，安南醫院率先引進口服型劑量，使院方在南台灣地區具備了齊備的術前預防性用藥評估能力，為高風險患者提供在地且專業的醫療防護體系。

蘇翔醫師表示，「惡性高溫」是一種藥理遺傳反應。當特定體質的患者接觸到吸入式麻醉藥或特定的肌肉鬆弛劑時，體內代謝會急遽攀升，導致體溫失控飆升、肌肉強直，嚴重者甚至會引發多重器官衰竭。雖然在成人麻醉中的發生率僅約5萬分之1至10萬分之1，但因其病程進展極快且致命性高，被醫界視為麻醉房裡的「隱形殺手」。

這些特定體質的高風險族群，包括：

●曾有麻醉併發症病史者。

【柿子日報記者李玲/台南報導】國家重要民俗、南台灣最具代表性的宗教盛事「學甲上白礁」祭典，於25日在台南市學甲區熱烈展開。今年活動規模空前，由祭典主任委員、前立法院長王金平親自擔任主祭官，現場匯集超過百間宮廟、200餘陣藝閣與陣頭，隊伍延綿5公里，吸引全國各地超過數萬名信眾與遊客共襄盛舉，場面相當熱鬧壯觀盛大。

清晨6點各地寺廟陣頭分別到學甲慈濟宮報關，宮內祭典由祭典主委王金平主持，與學甲慈濟宮董事長王文宗率領全體董監事，誠心祭告上蒼。現場嘉賓雲集，包括立委謝龍介、台南市副市長葉澤山、市議員謝舒凡、蔡秋蘭、陳昆和、台南市後備指揮部指揮官林嘉申、海天水產公司執行長王詩媛、祀典大天后宮主委張文輝、中洲寮邱族保生三大帝常委邱崑益、學甲分局林明俊出席陪祭。

學甲慈濟宮董事長王文宗表示，上白礁祭典不僅是學甲人的信仰核心，更是台灣珍貴的文化資產。看到這麼多信眾不遠千里而來，展現了對開基保生大帝的虔誠與文化認同。

開路先鋒為後社集和宮蜈蚣陣，全國唯一人工扛台，上面座有36為神童陣頭奇觀：全台唯一人工扛抬龍頭鳳尾蜈蚣陣，蜈蚣陣所到之處萬人空巷，神童灑出的糖果引發民眾爭相撿拾，祈求平安。學甲國中學生體驗擔馬草，跟隨大道公繞境祈福，綿延數公里的香路隊伍，將學甲市區顯得熱鬧非凡。

繞境隊伍於傍晚抵達活動終點將軍溪畔「白礁亭」舉行最神聖的祭典科儀，由主祭官學甲慈濟宮董事長王文宗帶領進行遙祭祖廟儀式。透過請水、請火科儀，象徵信眾對大陸先祖跨海來台的「飲水思源」之情。王文宗表示，藉由香火延續，寓意保生大帝的精神與保佑將「薪火相傳」於後代並遥拜大陸白礁慈濟祖宮現場氣氛莊嚴感人。隨著儀式圓滿完成，主辦單位特別準備了「百萬級煙火秀」。五彩斑斕的煙火在夜空中綻放，與學甲的夜色交織成絕美畫面，為這場年度宗教盛會劃下最圓滿的句點。

【柿子日報記者李玲/台南報導】國內高齡整合照護邁向全新里程碑，國立成功大學老人醫院，今（25）日隆重舉行上樑典禮，象徵「無牆化」社區高齡整合照模式穩步落實，將是臺灣超高齡社會醫療與照護領域的新典範。

「成大老人醫院」座落於臺南市北區東豐路與林森路交會處。於107年4月獲行政院核定，110年10月動土興建，本案總經費近45億元，預計116年8月完工，全院規劃為地上12層、地下5層現代化醫療建築，設置約450床。

上樑典禮簡單隆重，臺南市市長黃偉哲、成大校長沈孟儒、醫學院院長鄭修琦、醫學院附設醫院院長李經維、前醫學院院長張俊彥、前附設醫院院長楊俊佑、總統府資政韓良誠、中華民國醫師公會全國聯合會理事長陳相國、立法委員林俊憲、陳亭妃等重要貴賓齊聚見證，共同完成上香祝禱與鋼樑簽名等儀式，伴隨樂聲與禮炮齊鳴，將置於建築最高處的鋼樑穩穩地上升至安放處，象徵著老人醫院工程邁向最後完工階段。

成大老人醫院以「高齡者全人照護」為核心，除整合門診和急性一般病房外，更規劃急性後期病房、安寧病房、復健中心、精神科日間病房、血液透析室、內視鏡室、手術室、加護病房、健康管理中心及睡眠中心等專屬服務。老人醫院從建築設計到環境規劃與動線設計等，皆營造高齡友善空間理念，以期將醫療服務從醫院延伸至家庭與社區。

成大校長沈孟儒致詞回顧興建老人醫院從概念提案、爭取經費、醫院設立到開始執行的各個重要階段，並逐一感謝一路支持與幫忙的重要人士。他表示，老人醫院能夠真正落實在臺南，要感謝很多人的幫忙，興建過程歷經地緣政治變化、疫情考驗、通貨膨脹等因素，著實不易。今日的上樑典禮是重要里程碑，特別拜託工程團隊持續努力，希望未來加速落成進程邁向正式營運。

【柿子日報記者李玲/台南報導】「吳園慈善藝術家特展 共善之域」展期5/1～5/10 於吳園公會堂表演廳盛大開展。地址:臺南市中西區民權路二段30號 ，以「慈善捐款」作為整體策展架構的核心，將藝術創作轉化為具體的社會支持行動。展覽不僅呈現藝術家的創作能量，更透過義賣與募資機制，使藝術成為促進公共善意流動的媒介。

參展14位藝術家張明貴、歐益豪、王明堂、李淑美、吳瓊文、林玉雪、莊淑惠、郭芳純、侯文欽、陳惠敏、楊坤煌、陳婉嫻、李赫本、梁璥韓。本展所募得之款項，將全數捐贈兩個長期投入社會服務的重要機構：

衛生福利部臺南教養院,社團法人台南市聲暉協進會,前者是國內首所公立成人智能障礙教養機構提供重度、極重度智能障礙者專業的教養與照顧服務，位於臺南市後壁區後廍里，後者則長期關注聽障族群之權益倡議與社會參與。本展透過資源整合與藝術行動，回應不同族群的實際需求，形成多層次的公益支持網絡。

展覽亦特別規劃各項精彩活動與觀眾同歡：鄉城建設歌仔戲團當家花旦小生表演揭開序曲，小金鈴花藝進駐,以植物與空間裝置回應「共善」概念，公益推廣「社團法人台南市聲暉協進會」設置宣導攤位，推廣聽語障者手語翻譯及同步聽打服務，促進社會大眾認識聽障議題。

藝術互動創作：悠遊畫家現場人物速寫、拍賣官現場拍賣作品、「花瓣藝術坊」現場畫禪繞畫及義賣周邊商品、「心牛藝空間」臉部彩繪創意書畫，展覽期間星期六日特舉辦藝術家速寫人物活動，建立現場嘉賓親朋好友即時參與藝術體驗趣味互動。

【柿子日報記者李玲/台南報導】保生大帝台灣開基祖廟學甲慈濟宮上白礁謁祖祭典活動，即將在25日隆重登場，為保存國家重要民俗活動紀錄，慈濟宮委由中央研究院院士李豐楙主編《學甲上白礁：儀式、歷史與傳承》新書，今（23）日祭典前夕舉辦新書發表會，揭開今年即將登場的上白礁謁祖祭典活動的序幕，預料掀起熱鬧氣氛。

財團法人學甲慈濟宮董事長王文宗表示， 學甲上白礁每年舉辦1日祭典，每4年舉辦3日的刈香大祭典，因為其祭典儀式、文武陣頭與自組閣，2022年經文化部認定為國家重要無形文化資產。《學甲上白礁：儀式、歷史與傳承》一書由中央研究院院士李豐楙主編，帶領洪瑩發、黃名宏、吳明勳、王乃正團隊進行研究編寫，分別就上白礁歷史、儀式、陣頭與文化資產傳承進行書寫，希望透過出版傳遞民俗知識，並作為學校鄉土教學的參考基礎，配合相關紀錄影像的拍攝與播映，作為文化資產推廣的基礎行動。主編李豐楙院士說，《學甲上白礁：儀式、歷史與傳承》編寫團隊，自2019年起開始研究累積，見證榮登國家文化資產榮耀與後續擬定無形文化資產保存維護計畫擬定的相關過程，所以也特別將文化資產的傳承與相關的規劃放入，將在地團隊的努力與想法納入，讓此書的出版，是透過知道過去，了解現在，進而連接未來。透過口述歷史、田野調查與多媒體紀錄，讓文化資產得以保存並傳承給下一代，並且活絡的參與意願及信仰實踐，使得上白礁的民俗不僅是靜態的遺產，更成為社區凝聚力與創造力的重要來源。

董事長王文宗強調，慈濟宮目前進行古蹟維修，特別把保生大帝的行館移到大廟前，《學甲上白礁：儀式、歷史與傳承》一書未來將提供學甲13庄各機關學校及重要學術機構、圖書館等單位參考，周6(25)日舉辦上白礁祭典，屆時將會迎來熱鬧，可透過新書現場觀察，了解歷史脈絡與民俗儀式意義，可以看熱鬧，同時看門道。

【柿子日報記者李玲/台南報導】四月迎春，象徵寒冬過去、生機勃勃的春天到來，此時許多孤老卻因年邁體弱、行動不便，長時間受限在家中，無法與外界互動。為幫助弱勢長輩走出家門，華山基金會台南B(原台南縣)於4月23日(四)上午9點，在楠西區玄空法寺舉辦「愛老人 端午動起來」郊遊活動，共計248位三失孤老及協助義工們共同走訪園區，欣賞以奇木、雅石巧妙佈置而成的禪風庭園，放鬆身心、感受不同的生活節奏，增添生命活力與笑容。

對於長者而言，走出家門不只是身體上的活動，更是重新連結社會、找回生命重心的一環，因此，2025年起，星展基金會(DBS Foundation)及星展銀行(DBS)攜手華山基金會，推動「心理健康支持計畫」，鼓勵長輩走出家門，守護身心健康。4月23日活動當天，玄空法寺法師們親自導覽、帶領長輩繞佛，大家雙手合十，口中輕聲念誦，穩定緩慢的步伐，讓原本煩燥不安的心多了份寧靜與安定。此外，也特別安排臺南市政府警察局楠西分駐所到場進行防詐騙宣導，透過實際案例分享，提醒長輩常見詐騙手法與應對方式，提升自我防護意識。

心理健康是高齡生活品質的重要基石，適度的外出活動與人際交流，不僅有助於減緩孤獨感與憂鬱情緒，也能提升長者的自我價值與生活動力。華山基金會於大台南地區服務約2,770名三失(失依、失能、失智)長輩，誠摯邀請您守護在地孤老，支持常年服務經費，一位長輩每月1,250元、一年15,000元，捐款皆可開立正式收據、可抵稅，愛心專線：(06)205-4971，郵政劃撥帳號：31559699，戶名：華山基金會(通訊欄請備註：115端午)，歡迎索取信用卡授權書或諮詢其他捐款方式。(勸募字號：115愛老人衛部救字第1141364538號，勸募期間：115/1/1至115/12/31)【本會按月將專案款項匯入勸募指定帳號】

◎華山基金會114年服務成果：

【柿子日報記者李玲/台南報導】統一企業集團子公司-康達盛通生活事業股份有限公司今（22）日上午於台南市東區新都心段基地隆重舉行新建工程動土典禮，由統一企業集團相關主管及開發團隊夥伴共同進行儀式，祈求工程圓滿順利。該基地位於台南市生產路與崇德路路口，將規劃為佔地4000坪的大型複合式商場，預計2028年第四季完工後開幕，屆時將成為台南市東區最具指標性的商業核心。

自2023年統一企業集團將已更名為康達盛通生活事業股份有限公司納入集團成為子公司，旗下經營的家樂福量販及超市，目前全台據點為62家量販店、237家超市與16家高端超市 (Mia C’bon)。此次台南市東區新都心崇明商場的開發，不僅是集團在新都心段重劃區佈局生活產業的重要一環，更是在台南的一個重要里程碑。

該崇明商場選址於台南新都心段核心地帶，地理位置優越，鄰近快速道路、市立醫院、巴克禮公園、台南文化中心等，加上鐵路地下化後增設南台南站的軌道經濟優勢，讓原本已經有18萬常住人口台南居住密度第一的東區，未來人口紅利潛力無限，崇明商場的進駐填補周邊大型商業零售空間的空白，成為當地新的生活圈。該崇明商場建築風格將強調環保、可持續性以實現節能減碳之經營理念，規劃興建地上五層、地下二層的商場，結合量販、美食、休閒娛樂等複合式經營模式，預計2028年第四季完工後開幕，屆時將創造數百個就業機會並帶動周邊商圈的共同繁榮，成為台南市全新的一站式休閒生活地標。