【柿子日報記者陳漢家/台南台南報導】當「吃」不果腹，而成為一種與自然、文化與倫理對話的行為，統一集團玲廊滿藝與La一場共同推出的《藝食共生－餐桌上的哲思》展覽，以「飲食即生活」為核心，將藝術帶入人類最親密的生活場域－餐桌上的哲思展覽，邀請觀者在餐桌與環境之間的觀影，本次展覽關注的不僅是味覺的美學，也延伸至食物來源、環境永續與消費倫理等當代現場。
藝術家創意關注與觀念創作，源自於現代飲食文化的變遷，從烹飪的禮儀感、對食物本質與風土的尊重，到視覺享受地球所承載的負擔，層層鋪陳出「共生」的深刻。身為整個美食同時整體的簡天才師傅，在本次展會中實踐其推崇自然的品牌理念。台灣晚間更迭所孕育的生鮮食材，轉化為這道高品質食材，讓永續不只是理念，而是可實踐、可替代的生活選擇。 展覽作品也體現了人與自然的緊密連結。家秀與廖可薇共同創作的《五次元伊甸園》，繪畫融合星空女神努特張開雙臂，溫柔守護宇宙萬物。畫中山川、象與大地意象，象徵地球母親無生命私滋養，並呈現出22種不同物種，寓意萬物雖各自不同，卻能在守護、分享與支持中，和諧共存，創造共享共榮的世界。 藝術家吳筱瑩則以自身生長的土地為靈感，將鄉間野草與雜木的力轉化為抽象繪畫語匯。她以直覺的筆觸與色彩，描繪生命時間流動、生命亡與重生的過程。那些在無人的花束中恣意生長的植物，既照出荒野，也顯現旺盛和自由的力量，成為她創作中生不息的象徵。
畫中融合山川、象與大地意象，象徵地球母親無生命私滋養，並象徵22種不同物種，寓意萬物雖各自不同，卻能在守護、分享與支持中，和諧共存，創造共享共榮的世界。藝術家吳筱瑩則以自身生長的土地為靈感，將鄉間野草與雜木的力轉化為抽象繪畫語匯。她以直覺的筆觸與色彩，繪畫時間流動、生命亡與重生的過程。那些在無人的花束中生命恣意生長的植物，既照出荒野，也表現旺盛和自由的力量，成為她創作中生不息的象徵。
作品《自由森林》，則源自日本雞隻自然牧養的理念。畫面中，雞群在森林裡自在漫步、自由下蛋，享受陽光灑落的日光沐浴，表現出一種生命尊重本能、回歸和諧的理想狀態，也呼應實踐對自然永續農業與動物友善的關注。 《藝食共生－餐桌上的視覺哲思》希望貫穿味覺與一體的雙重颯宴，讓旅客走進空間餐飲，在休閒與享受中，多元藝術所帶來的溫度與思考。在餐桌上，不僅是品味美食，更是永續一場關於生活美學與延續未來的溫柔對話。