柿子日報

歡慶臺南400，推廣佳里人文旅遊特色，邀請大家作伙來佳里，佳里區公所於3月26日至4月7日於佳里區圖書館舉辦113年《來佳𨑨迌》主題書展，為民眾呈現生活所在地的人文風土特色。書展主力推廣《來佳𨑨迌》文化旅遊專書，並精選多本介紹佳里文史旅遊書籍。展場以漳洲社區木玫瑰花藝、民安社區刺竹古亭畚擺件及安西社區手抄紙作品來妝點，皆是《來佳𨑨迌》一書所提及的特色工藝，充分展現社區的多元文化樣貌。
佳里區公所林耿漢區長表示：非常感謝臺南市政府文化局支持本區社造計畫，讓佳里文化旅遊專書《來佳𨑨迌》能夠順利出版。此書由作者高菀苓老師以第一視角深入尋訪佳里地區，帶領我們認識在地的文化底蘊與多元特色，可作為來佳𨑨迌的旅遊指南，希望能讓民眾盡情暢遊佳里，一同享受臺南400的文史氛圍。
《來佳𨑨迌》一書，依地域規劃出四條輕旅走讀路線，每條路線設定獨特的漫遊主題。閱讀本書，可以感受多元文化匯聚的豐富精彩，也能回味古早農村生活的田間野趣；悠閒午後，還能帶著孩子們到放風的好去處盡情玩耍，享受天倫之樂；更能在熱鬧的街區中，發掘隱藏版巷弄美食，吃喝玩樂一次滿足。另外，書展中精選的展示書籍，包含：佳里國小與子龍國小的繪本、羊子喬詩集及介紹北頭洋、金唐殿、震興宮、鹽分地帶等相關書籍。書展會場坐落於佳里圖書館二樓的森林書房，大片落地窗灑落著溫煦的陽光，令人沉浸於書香文藝氛圍中，誠摯邀請您一同來閱讀賞析。
臺南市各區圖書館已陸續提供《來佳𨑨迌》一書通閱借書服務，歡迎民眾踴躍借閱。同時，由於在地商家的支持與響應，您也可以在佳里及鄰近區(麻豆、學甲、西港、將軍與七股)的部分便利商店、咖啡廳、餐館或美術館發現這本書的蹤影，歡迎來「佳」尋寶唷！

【柿子日報記者林國榮/台南報導】台南市仁德區空軍眷村二空新村已改造成為二空新城新區，並完成都更招商業，其中，停車場用地是第一處完成的公共設施，今（26）日由市長黃偉哲主持啟用典禮，除了提供現有周邊民眾便捷的停車空間外，也為未來整個二空新城新區的發展，開啟了新的一頁。

市長黃偉哲表示，原台南空軍基地眷村的二空新村都市更新計畫已完成招商，周邊除了現有的二空新城住宅區與商業區軸帶以外，也結合了眷村文化、融入廣場綠意休憩空間，市府未來將陸續完成藝文特區、公園等公共設施，今日先行啟用的停車場也再次展現市府解決市民停車需求問題的決心，除提供了鄰近的二空新城、二空郵局、仁和國小停車供給外，未來還有二空新村（文化園區）及社會住宅，將帶動周邊的整體發展，重現二空新城周邊的榮景。

局長王銘德表示，新建的二空新城停二收費停車場不僅提供小客車的停車空間，利用停車場四周的退縮空間，也增設了機車停車空間、人行道以及綠帶，為這個地區注入了全新的意象。

二空新城停二停車場基地面積約0.21公頃，啟用之後可為市民提供了67席汽車停車位（含婦幼專用車位、無障礙車位、綠能優先車位各2席），停車場即日起試營運至113年4月30日免費開放停車，113年5月1日起實施收費管理，收費標準將參照公有路外停車場的收費標準，後續將委由專業停車場經營業者導入智慧化停管設備歡迎市民多加利用。

交通局表示，為當地居民提供優質、便利的停車服務，希望民眾能夠珍惜這一停車資源，並遵守場內的標誌和標線，依序停車，共同維護良好的停車環境，交通局將不斷提升本市停車供給效能，為市民提供更加便捷、舒適的交通體驗。

【柿子日報記者林國榮/台南報導】臺南市新豐獅子會用實際行動關懷台南弱勢民眾，集結會長林森男先生及夫人林莊月梅女士之愛心，捐贈1輛價值逾百萬元復康巴士，今(26)日上午於永華市政中心2樓廣場舉辦捐贈儀式，由黃偉哲市長受贈並回贈感謝狀給林森男、林莊月梅賢伉儷，感謝新豐獅子會回饋在地鄉親的善舉。國際獅子會300E-1區總監梁滙榛、新豐獅子會會長張羣欣及立法委員林俊憲、市議員李宗霖、周嘉韋、蔡宗豪等服務處代表都到場參與。

    黃偉哲市長感謝新豐獅子會提供身障朋友交通接送資源，黃市長表示，臺南市身心障礙人口數截至目前有9萬9,677人，其中肢體障礙人數共2萬9,822人，佔身心障人數30%，有許多身障朋友需要交通接送協助。目前全市有155輛小型復康巴士及1輛中型復康巴士，每年平均可提供25萬趟次以上服務，這些車輛多數由民間企業、團體或市民個人所捐贈，市府將捐贈車輛使用於汰換年限已逾10年以上之老舊復康巴士，以保障使用民眾之行車安全。

林森男會長表示，新豐獅子會一直以來都懷著取之社會、回饋社會的無私奉獻精神；也因有感於身心障礙者因行動不便，導致外出能力與意願受到限制，進而影響其人際參與。新豐獅子會曾於111年與台強電機股份有限公司共同捐贈1輛復康巴士，林森男會長決定延續這份善的信念，與夫人林莊月梅女士於今(113)年度捐贈1輛復康巴士，幫助更多身障朋友，期能帶動社會「善」的力量，邀請更多企業團體及善心人士共同加入捐贈行列，讓台南這個城市更溫暖更有愛。

社會局盧禹璁局長說明，臺南市長期致力營造無障礙友善環境，復康巴士不僅可提供行動不便民眾就醫接送服務，亦可搭乘參與活動，提升身心障礙者及行動不便者的社會參與，維持生活品質。盧局長提醒，復康巴士採預約制，若未能預約成功的民眾也會主動轉介通用計程車(費用比照復康巴士)、長照交通車、民間復康巴士等服務，另亦有多輛低地板公車、小黃公車等，打造無障礙交通運輸城市。

臺南市復康巴士接送時間自上午6時至晚上11時，預約請洽06-2975678(永華、溪南區)、06-6328899(溪北區)或Line@官方帳號(LINE ID:@tnrehabus)。

【柿子日報記者林易緒/台南報導】在我國依據教育部學童體位資料顯示，2017學年度國小學童肥胖比率為14.6%；國中生肥胖比率為16.9%。而研究報告指出十二歲以前若是肥胖，將來仍然肥胖的機率，男性是86%，女性是88%；但體重正常的兒童，其成人之後發生肥胖的可能性，男性只有18%，女性是42%，因此肥胖防治應著重於從兒童時期做起，並延伸至整個生命週期，民眾絕對不可輕忽幼童肥胖的問題。

過去已經知道成人肥胖會增加許多慢性疾病的罹患率，包括糖尿病、心血管疾病、高血壓、脂肪肝、痛風等。但如果從小就肥胖，成人後罹患這些疾病的比例將會更高，發病年齡也將會年輕化，甚至近期還發現肥胖的孩童青春期有提早的趨勢，除了在身高的影響外，心理健康方面也有較高比例的社交障礙、憂鬱傾向及自信心不足等問題。

不過兒童減重和成人不同，由於兒童正值發育期，需要適量的蛋白質、鈣質和熱量的供應，不正確的節食方法，會導致營養攝取不均衡，影響到身高增長速度。所以兒童肥胖治療要經由健康生活型態的建立來改善長期身體與心理的健康，而不是以減少多少體重為主要目標。因此對於小朋友的體重控制，主要重點會放在降低高熱量食物攝取的頻率，像零食、糖果、飲料等，建議用健康的點心取代零食，同時在飲食上也要把握少油、低糖及高纖維飲食原則。使肥胖兒童的體重不再快速增加，但是必須隨著年齡的成長繼續長高，假以時日，便可以達到正常體重，不再是胖子。

規律的運動則是另一個預防和治療肥胖的重點。現代的小孩，放學後不是在狹隘的安親班上課，就是回家讀書或看電視、打電玩，這樣的環境正是標準的神豬式養法。事實上，運動不只是在運動場上，更應該融入生活中，走路、爬樓梯、作家事就是最佳的消耗能量方法。這些規律而適度的耗氧運動，不僅可消耗身體多餘的的熱量，更可鍛鍊肌肉、強化骨骼及心臟血管系統，對發育中的青少年極為重要！

最後提醒大家，兒童的體重控制，最重要的還是需要家長的關心和投入，在兼顧成長發育的目標下，從小就由均衡飲食、調減熱量及適量體能活動做起。可是如果小朋友體重還是增加快速(如一年超過4公斤)、6歲時BMI 大於19或是12歲時BMI大於24，建議每年可給小兒科醫師評估檢查是否有慢性代謝疾病的風險，及早發現，及早處理。

【柿子日報記者李玲/台南報導】為迎接即將到來的四天連假，最歡樂的生活美食展又來與你一起同樂囉！「2024統一集團生活美學館」4月4日到7日將於高雄夢時代購物中心8F時代會館盛大登場。去年在高雄夢時代初登場的「統一集團生活美學館」，四天共吸引超過14萬的購買人潮、好評不斷，今年的規模再進化！一口氣集結了27個統一集團旗下大家最熟悉親切的生活美食品牌，祭出各種獨家優惠內容與試吃活動。還有好康再加碼，展場內單筆消費滿99元即可兌換限量好禮、累積消費滿299元還可參加萬元禮券的抽獎活動，天天都會抽出一位幸運兒！吃、喝、玩、樂、購一應俱全，讓你暢遊大滿足，一不小心買太多指定攤位還有滿額宅配到府的貼心服務喔！

【柿子日報記者李玲/台南報導】鼓勵民眾響應稅單無紙化作業，台南市率先全國推出電子稅單結合環保綠點便民享好康活動，市府今(25)日舉辦「電子稅單碰撞環保綠點記者會」，市長黃偉哲宣示淨零碳排的決心，呼籲市民朋友朝向2050淨零碳排共同努力，環保生活由你我做起。 

今年於活動期間申辦本市使用牌照稅、房屋稅或地價稅電子稅單，不僅方便民眾收到稅單，還可以獲得環境部、財稅局、環保局提供的環保綠點，兌換自己所需之環境友善產品，同時提倡無紙化並減少對樹木的砍伐，降低能源消耗，還能使用綠點支持環保商家及產品，落實淨零綠生活，是一舉數得的活動。
電子化繳費在中央及地方都有先例，包括綜合所得稅及台南市的停車費，都大大降低了行政成本，他期許地方稅務可以達到九成稅單電子化的目標，鼓勵市民共同努力朝向2050淨零碳排邁進。

環境部綜合規劃司長吳珮瑜也表示，這次活動是環境部首次透過環保集點與地方稅務機關合作，期待這次合作能達到領頭羊的效果，使更多行政機關參與運用環保集點平臺，將資源集中回饋在民眾身上達到綜效。

【柿子日報記者李玲/台南報導】臺南市學前聯合協會及台南市新化國際獅子會等團體響應黃偉哲市長照顧本市嬰幼兒之理念，共同出資捐贈11台AED裝設於本市公共托育機構，總價值超過新臺幣66萬元，另亦陸續捐贈AED予11處私立托嬰中心。社會局今(25)日上午在本市永華市政中心6樓貴賓室舉辦捐贈儀式，由黃偉哲市長代表接受捐贈並回贈感謝狀，感謝共同關心嬰幼兒安全照顧環境。

黃偉哲市長感謝臺南市學前聯合協會召集台南市新化國際獅子會、木夏室內設計有限公司、品漾淨水科技及大坑休閒農場等民間團體及公司行號，落實公、私協力，共同出資捐贈AED。當托嬰中心收托兒童倘因疾病致突發心跳停止，於等候119救護人員到場前，主管或托育人員可開啟AED使用兒童及嬰幼兒電擊貼片，並依循AED語音指示及圖示給予電擊，提高後續急救的成功率。

社會局盧禹璁局長指出，本市目前有15處公共托育機構營運中，其中4處機構所在之活動中心及國中、小校園內已設有AED，故本次受捐贈的AED將裝設於1處公設民營托嬰中心及10處社區公共托育家園。另外，為增加本市之公共托育量能，預計於113年至115年持續再建置10處公設民營托嬰中心，會再評估是否媒合資源超前部署裝設AED，成為本市公共托育服務的特色，提供收托嬰幼兒多一層的保護力！

【柿子日報記者李玲/台南報導】為紀念鄭南榕追求言論自由而奉獻犧牲的精神，臺南市政府率先全國訂定每年4/7為「言論自由日」，自2012年起持續舉辦系列紀念活動。市府今(25)日舉辦記者會，市長黃偉哲宣布今年將於3/25至4/30透過線上與實體裝置展覽以及演唱會等形式，紀念鄭南榕先生爭取100%言論自由的精神。總統府資政兼鄭南榕基金會終身志工葉菊蘭、鄭南榕基金會董事長鄭竹梅、策展人李文政，市議員李宗霖、李啟維、陳怡珍等出席致意。

【柿子日報記者李玲/台南報導】 113年「敦睦遠航訓練支隊」今(24)日移師台南安平商港，今明2天開放登艦參觀，現場安排海軍官校鼓號樂隊、海軍樂儀隊及莒拳隊表演並擺設創意市集，吸引許多軍事迷及民眾前來一睹海軍壯盛軍容。台南市長黃偉哲今早親自出席歡迎海軍敦睦艦隊到訪，並致贈加菜金慰勞海軍官士兵戍守海疆的辛苦，由敦睦遠訓支隊支隊長王田耀宗少將代表接受。

黃偉哲表示，台南安平是海軍113年敦睦遠航訓練支隊巡迴國內七大港口的第7站，特別感謝海軍提供機會，讓市民朋友能近距離接觸軍艦，了解海軍官兵的訓練生活，市府也會全力配合，提供所需支援，祝福此次航程平安順利，圓滿成功。

海軍「敦睦遠航訓練支隊」自3月9日起展開國內環島航訓任務，台南安平商港為壓軸最終站。台南站除開放532磐石軍艦(油彈補給艦)及1206迪化軍艦(康定級飛彈巡防艦)兩艘軍艦外，黃偉哲市長更特別向海軍爭取M109艇、20機砲悍馬車、40機槍悍馬車及登陸戰車等裝備陳展，希望帶給市民一個豐富的國防知性饗宴，留下難忘的回憶。

民政局表示，海軍敦睦艦隊是海軍重要的宣傳艦隊，期透過艦艇開放參觀，讓民眾更了解海軍保家衛國的訓練成果，進而提升全民國防意識。

民政局提醒，安平商港開放參觀時間為3月24、25日，上午9點至下午3點，活動期間僅開放新信路管制站供民眾出入，參觀民眾歡迎搭乘大眾運輸台南市公車【綠17】、【藍幹線】前往，登艦時請出示國民身分證或具照片之合法證件供海軍查驗辨識，邀請市民朋友及國人共襄盛舉，為國軍加油打氣。

【柿子日報記者李玲/台南報導】辣椒，有辛辣味的小紅椒、辣椒油和麻辣鍋的辣椒，非不辣的彩椒類。彩椒含多量維他命C，是優質蔬菜，而辛辣辣椒主要含有強烈辣味的辣椒素（capsaicin）。辣，本身不屬於味覺，舌頭上有酸、甜、苦、鹹的味蕾，但無辣的味蕾，台南市郭綜合醫院婦產部主任李耀泰認為，辣可能也不完全是痛的感覺，而是辣椒素會產生強烈刺激性，使人感到灼熱感，常以熱辣、辛辣和麻辣來形容。然而食用辣椒對人體是好或壞呢？

【柿子日報記者李玲/台南報導】口感澎彈Q軟的晨光GOLD生土司，推出新品，添加高纖成分以及黑糖、蜂蜜，吃起來更香。