【柿子日報記者李玲/台南報導】誰說蝦餅只有在安平老街才能吃到？現在!蝦米工坊在臺南市工業區，重新裝潢開幕，提供更舒適的空間和多樣的服務體驗。新的蝦米工坊位置優越，鄰近高速公路，回程方便，停車方便，讓大家能夠輕鬆到達。
【柿子日報記者李玲/台南報導】統一企業集團致力於拓展生活服務平台，秉持創辦人 高清愿先生 創新求進精神，各關係企業持續探討更好及優化消費者多樣化生活體驗，統一企業集團新世代複合商場「Par K* Avenue」4月20日因應登場。7-ELEVEN、康是美、星巴克及統一精工攜手相伴，匯聚美食佳飲、美麗服務、美感建築展現未來新零售樣態，更提供消費者體驗全新美好生活！
【柿子日報記者李玲/台南報導】65歲的陳女士因連續數天的咳血不適就醫，肺部電腦斷層掃描顯示心臟後方左側下肺葉有一個2.2公分的肺結節。肺結節位於邊緣區域，難以透過傳統的支氣管內視鏡切片技術進行診斷。而肺結節周圍環繞著大量血管且靠近心臟，進行電腦斷層導引的體外切片存在很高的出血風險。
陳女士被轉診至成大醫院，在胸腔內科團隊運用「虛擬導航支氣管定位」技術，精準定位結節，再利用細鏡支氣管鏡結合內視鏡超音波，順利執行腫瘤切片，確診為早期肺癌。陳女士在成大醫院胸腔外科接受達文西機器人輔助的肺節切除手術，持續於門診追蹤。
成大醫院胸腔內科郭鈞瑋醫師表示，精確的診斷是提供有效治療的關鍵第一步，過去在肺癌診斷面臨許多挑戰。傳統氣管鏡檢查受限於設備的能力，難以精確到達肺部外圍或對較小的病灶進行定位，醫師必須對可能有病灶的支氣管，逐一進行繁複的內視鏡超音波探查，大大增加切片的難度、延長檢查的時間，也降低診斷的準確性，更影響早期肺癌的診斷率和治療的時機。
「虛擬導航支氣管定位」透過患者術前的電腦斷層掃描影像，創建一幅精確的3D立體肺部地圖，不僅包括肺部細支氣管的結構，還能清晰地顯示出周圍血管的位置。這些精確的3D圖像，就如同汽車導航系統一樣，能夠規劃出最佳的路徑，協助醫師安全且精準地導航至肺部的病灶處，即便是位於肺部外圍的小結節也不例外。
郭鈞瑋醫師說明，「虛擬導航支氣管定位」的技術突破，在於整合虛擬實境（VR）和擴增實境（AR）技術，可大幅縮短尋找病灶的時間，也提高進行切片的成功率。即使是微小的肺部結節，也有機會以微創方式取得檢體，無需進行開放手術，大幅降低患者的風險和不適。
【柿子日報記者李玲/台南報導】台灣地區，大腸癌發生、死亡人數，每年呈快速增加的趨勢，位居所有癌症發生率及死亡率的第2位及第3位，每年約有1萬多人得到大腸癌，並有超過5千人因大腸癌死亡。
新樓醫院大腸直腸外科高聖勛醫師提出，根據統計，早期的大腸癌如果妥善治療，存活率高達90％以上；若是第四期也就是轉移性大腸癌它的5年存活率則未達2成，雖然國民健康署有推出四大癌症篩檢，但還是有很多病人在診斷時，就已經是第四期的癌症了。四期的大腸直腸癌跟前三期的癌症相比較，有轉移到身體其他地方的腫瘤，此時四期大腸直腸癌手術治療可能有兩種角色，一種是解決局部腫瘤阻塞；另一種是轉移及局部腫瘤都可切除乾淨的前提下進行根除性手術，所以四期的手術角色並沒有來的特別突出，四期大腸直腸癌的治療主要以化學治療及標靶治療為主。
近年來免疫治療慢慢興起，大腸癌也有免疫治療的空間，如果腫瘤分析驗出「微小衛星體不穩定性高」（microsatellite instability high，MSI-high，MSI-H）的狀態，又或DNA錯誤配對修復機制有缺陷(DNA mismatchrepair–deficient, dMMR)的基因問題，這類型的病人對於免疫治療的反應比起傳統的化療加上標靶治療來的好，且免疫治療的副作用及其帶來生活品質上的影響也比較少。雖然這個族群(dMMR/MSI-H)的病人在大腸直腸癌的算是少數，但搭配使用基因檢測，可以挖掘對於免疫治療有效果的基因突變，或是找到比較罕見但有對應標靶用藥的基因問題。
目前國外研究資料顯示，在基因檢測上，病人如果有POLE/POLD1(此兩者為Polymerase genes, 聚合酶基因)的基因突變，就可以在第一線使用免疫治療如果病人有罕見的基因變異(NTRK gene fusion, REP gene fusion, BRAF, HER2)就會考慮在第二線上使用對應的標靶藥物治療。
高醫師最後再次強調：大腸直腸癌的治療日新月異，病人有權利了解現行且有實證資料的治療方式；台南新樓醫院大腸直腸外科在唐修治副院長領軍之下，致力於四期腸癌的多線治療，在注重生活品質的前提下，維繫病人癌症上的控制，期待透過基因檢測，加上更先進更良好的治療規劃，帶給晚期大腸直腸癌患者更多的福音。
【柿子日報記者李玲/台南報導】為解決台南科學園區LM特區周邊區域發展所帶來交通系統新挑戰，台南市政府積極推動總經費5.42億元的LM陽光電城多目標立體停車場新建工程，並向中央爭取前瞻基礎建設經費挹注，今(17)日由台南市長黃偉哲主持統包工程啟動記者會，期望透過路外停車場立體化、智慧化與綠能化的開發，完工後提供周邊民眾更便捷的停車服務。
黃偉哲表示，台南市區停車空間不足的困難點很多，像是土地成本寸土寸金、地下經常挖掘出古蹟、街道狹窄…等。在不影響在地居民權益的前提下，市府團隊盡量利用路外場域來規劃停車空間，而興建立體停車場可爭取到更有效益的停車空間。
他指出，台南目前已有12座運用前瞻計畫經費興建的立體停車場，是全台爭取到最多停車場經費的縣市，就連預算執行成效也是有目共睹，近期有多座停車場將陸續完工。這展現市府團隊積極落實區域共榮發展的決心，並克服各區停車需求不足的難題。
交通局長王銘德說明，善化區蓮潭里﹙陽光電城﹚是近年來發展相當快速地區，市府團隊所規劃的各項公共建設也將陸續到位，LM陽光電城多目標立體停車場是陽光電城公共建設的一塊重要拼圖，這次停車場的統包工程，是設計及施工廠商同時招標，可發揮邊設計邊施工特性，縮短施工期程，達到如期如質完工的目標。
LM陽光電城多目標立體停車場是一座地上4層的立體多目標停車場，在1樓規劃1600m²多目標使用空間，其餘空間則規劃304席小客車停車位及230席機車停車位，充分利用區內唯一一處的停車場用地，將現有停車空間擴增了3倍有餘，結合智慧化、綠能化的設計，未來停車場不僅是地方重要的公共建設，更是陽光電城的一座新地標、新門面。
【柿子日報記者李玲/台南報導】安平開台天后宮配合「臺南400」活動，即日起至4月28日將辦理一系活動，包括與文化局、台南市鼓樂協會共同辦理的「開臺聖王」400人百鼓齊鳴，將於出28日在安平古堡擊鼓，讓《臺南400》鼓動臺南、龍躍世界。
《臺南400》鼓動臺南、龍躍世界等系列活動，於17日上午在安平開台天后宮舉行記者會，天后宮主委盧友禮、文化局副局長林韋旭、市長室機要秘書陳宗明、社會局秘書呂維胤、市議員林美燕、盧崑福、李啟維、安平區區長蕭泰華等人參與。
文化局副局長林韋旭表示，今年台南建城400年，市府除推動一系列慶祝活動，更希望民間也一起加入，而安平開台天后宮也提出一系列活動，讓《臺南400》更加熱鬧，共同推展台南文化。
天后宮主委盧友禮表示，廟方從4月2日起至28日，為期一個月時間，共有六部曲活動：
第一部曲：免費鼓術工作坊學習讓400位市民免費學習擊鼓並參與「臺南400」齊鼓活動。自4月9日到23日特別規劃免費學習「開臺聖王」第四段由九天鼓樂總監創作的門戰，感受對戰爭的段落。透過鼓樂呈現當年鄭成功攻臺之役，從啟航到最後擊退荷軍的勝利景象。
【柿子日報記者李玲/台南報導】為實現居住正義，臺南市政府積極推動社會住宅政策，今(17)日舉辦「臺南市宜居小東公宅」上梁典禮，市長黃偉哲親自主持祈求工程順利完工，市議員Ingay Tali 穎艾達利、許至椿、朱正軒、陳怡珍、蔡宗豪也都到場見證。
市長黃偉哲表示，今天上梁的宜居小東公宅為臺南首座自建社會住宅，位於北區小東路與北門路路二段交叉口，西面臺南公園、東鄰成功大學、南臨臺南火車站，居住、交通、休閒及購物等生活機能極佳，將於114年初完工，提供1~3房型共計379戶。
黃偉哲指出，市府積極透過活化公有土地、直接興建、都更容積獎勵回饋，乃至包租代管等多元管道，有效增加社會住宅，達成公共利益。臺南目前興建中及規劃中的公宅約8,402戶，提供「只租不售」居住選擇及優質公宅，降低青年成家及弱勢族群居住負擔，實現文學家葉石濤所言「臺南是一個適合人們作夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方！」。
市府都發局說明，小東公宅基地面積約0.8公頃，規劃地上14層及地下3層的1幢2棟建築。於1樓設置社會福利設施，包含日照中心及幼兒園、店鋪，滿足入住民眾的多元生活機能需求；地下停車空間作為公共停車場，以解緩火車站周邊龐大停車需求，委由交通局管理。且因應高齡化社會來臨，公宅強化區內無障礙設施，並配置部分無障礙住宅，建構易使用、高適應性之環境，營造全齡優質住宅，細緻貼心的規劃設計榮獲2021國家卓越建設獎「最佳規劃設計類─卓越獎」。
【柿子日報記者李玲/台南報導】臺南市美術館除了有多樣當期展覽可入館欣賞外，另也讓民眾趨之若鶩地前往的還有兩館的特色咖啡廳。南美館２館２樓今年開始與《留白計畫 blank plan》合作，由該團隊打造全新品牌《褐 umber》進駐，成為南美館新據點，揉合地方藝文特性與生活，以咖啡、餐點、展演共構新型態文化展演空間，已在本月２日開始試營運，並於19 日舉辦開幕剪綵活動，20日起正式開幕。
餐飲品牌《褐 umber》由內容整合團隊《留白計畫 blank plan》打造，以臺南為據點，創造全感官飲食體驗。整體空間採和諧舒適色調，餐桌椅與擺設循著圓潤線條堆疊出俐落氛圍；白日光線自大片落地窗流瀉，店面通透明亮，朝氣十足；傍晚點亮柔和小燈，又是另一種溫暖質地。在這樣的空間裡，體驗者能夠享用精緻餐點與調飲，亦能參與食藝體驗。
六款精品手沖單品豆 ，躍入文藝復興的色彩世界「umber」源自一種礦物提煉成的顏料，空間也回應象徵煅燒與提煉顏料的精神，以細緻校準、大膽實驗出餐飲體驗形式，以「深度感受」、「食味藝術」、「破界創作」回應美術館場域特質。
開放式吧台提供手沖咖啡品飲，以文藝復興早期佛羅倫斯畫派、鼎盛三傑和後期威尼斯畫派畫家為軸，特選精單品豆設計手沖風味。六種色彩美學——橙粉、群青、朱砂、赭、銅綠、胭脂，是為畫家作品中常見色彩，上述色彩為核心，以手沖演繹作品意境與畫家特質，召喚深層想像與感知，使喜愛美術的群眾能「以欣賞一幅畫的方式，體驗一杯咖啡」，以感官連結，創造藝術與生活的共感。通過風味品飲過程，由舌尖觸動心靈，躍入畫作，共鳴作品的色彩與情感，展開一場由內而外的藝術對話旅程。
暖色系精緻餐食，打造全感官饗宴貫徹品牌「褐」傳達的中性與溫暖意象，推出暖色系餐食與調飲，營造溫和舒適氛圍。鹹食著重於將地方端上餐桌，以臺南漁光島發想的「芥末章魚冷三明治」帶出海風吹來的清爽體驗，另有層次分明的「松露蘑菇薄餅」點亮鹹甜滋味；甜點與飲品提供飽富巧思的「伯爵茶香檸檬塔」、「荔枝咖啡泡泡」、「威士忌蘋果肉桂伯爵」⋯⋯。特別的是，空間規劃卡帶陳列區，體驗者們能夠自行選擇想要聆聽的歌曲，透過卡帶播放器播放，在音樂與美食相互催化下，專注享受一場聆聽與食味兼具的饗宴。
【柿子日報記者李玲/台南報導】中華一炁身心教育協會理事長翁紀青、又稱妙善老師是一位深具修為的靈性導師，妙善老師常與平行時空的靈魂交流與對話！從事靈魂解讀工作已經超過30年，她的服務吸引了知名電視節目跟國外藝人也都親自邀請妙善老師為其解讀前世的記憶。
許多國人與外國朋友前來諮詢，發生了許多不可思議的情事。其中，來自花蓮某村莊的亡靈希望妙善老師能協助功德圓滿。這顯示了他不僅能夠與活人對話，還能夠與靈界進行溝通，為亡靈帶來安寧和解脫。而某企業家則希望透過妙善老師的解讀，解決前世今生的問題，這顯示了他的解讀能力超越了個人層面，還能觸及到生命的更深層次。
中華一炁身心靈教育協會在回饋社會方面，展現了深厚的慈善精神和社會責任感。透過參與各項慈善活動，他們對社會弱勢群體，特別是老人和孤兒，提供了實質的幫助和支持。妙善老師以其溫暖和睿智的風格，成為許多人在困難時刻的靠山和指引。他的靈性指導不僅提供了解答和啟示，還帶來了平靜和安慰。無論是面對生死的離別還是前世今生的迷惑，妙善老師都能夠給予人們正確的方向和心靈的寄託。
中華一炁身心靈教育協會積極參與了老人院和養護中心的服務。老人院和養護中心是許多年長者的歸宿，但他們往往面臨孤獨、缺乏陪伴和關愛的情況。因此，妙善老師和其協會成員透過各種方式，包括提供心靈關懷、舉辦活動、提供康復服務等，來照顧這些老人的身心健康。他們的參與不僅給這些老人帶來了關懷和溫暖，也為他們的生活增添了色彩和希望。
另外農糧署為處理花蓮鶴岡文旦柚生產過剩，由嘉義大學張文昌教授團隊提供取果肉技術，並委由《得邑生技食品股份有限公司》代工生產成“鶴岡文旦柚機能凍飲”，產品行銷與活動儀式由《網紅媒體創意有限公司》及《中華一炁身心靈教育協會》企畫。此專案以花蓮有名的鶴岡文旦為名，以幫助地震災區重建基金為主題，藉由美味又富營養的機能凍飲，讓大家簡單消費就能夠幫助災民！
【柿子日報記者李玲/台南報導】臺南鳳梨、綠竹筍進入採收季節，「2024臺南鳳梨好筍季」將於本週展開，關廟、龍崎、新化、山上等四大產區今(17)日於永華市政中心召開行銷推廣記者會，臺南市長黃偉哲親臨主持，大力推薦「臺南的水果就是讚！」。黃偉哲表示臺南鳯梨及綠竹筍品質優良，遠近馳名。
黃偉哲表示，臺南鳳梨是全國第二大產區，為了打開通路，市府邀請產區及農會合作，強強聯手為臺南農業品牌行銷，期盼共榮共好，黃偉哲感謝農會與市府一起走到外縣市展售，提供民眾近距離試吃及購買機會，民眾吃完覺得滿意，就會成為主顧，再藉由口碑宣傳，拉抬買氣並打響臺南農產知名度。
黃偉哲也說，臺南鳯梨除了鮮果之外，也有加工製品，提高水果附加價值的同時也拉長銷售期限，像是愛鳳醬、鳳梨麵、鳯梨土司、鳯梨酥…等，提供消費者更多元選擇。黃偉哲指出，接續將有推廣活動陸續登場，產區農會也進軍北部縣市推廣，與市府一同聯手打開國內銷售通路。
自上週到新北展售鳯梨後，各產區農會的訂單持續增加。本週六(4/20)在關廟山西宮廣場舉辦的「2024關廟旺得福-臺南鳳梨好筍季關廟主場活動」，現場有鳳梨展售，還有手作DIY體驗、舞臺表演等精彩節目；接著在4/20、4/27則由新化區辦理休閒農業樂齡體驗營；5/4在龍崎壓軸辦理鳳梨好筍雞饗宴。
此外，山上農會規劃於4/23、24及5/23、24，分別在三重農會、泰山農會、三峽農會、土城農會舉辦4場鳳梨苦瓜醬(愛鳳醬)行銷推廣記者會，歡迎大家告訴大家，前來走逛捧場。
【柿子日報記者李玲/台南報導】德商 foodpanda深入城市鄰里提供多元服務選擇，更看準消費者對於傳統市場的購買需求，於（17）日宣布攜手台南市政府推出台南傳統市場外送，一口氣合作 7 間早市，橫跨六大行政區，外送服務涵蓋台南市 60% 人口，品項多元，涵蓋生鮮、蔬果、熟食、乾貨等，超過1,600項商品！為洞察消費者習慣及傳統市場新商機，foodpanda 首度發起傳統市場千人市調，揭露民眾對傳統市場外送的期待，並提出三大轉型策略，致力聯手台南市政府助攻市場數位轉型，加速拓展年輕客源，為傳統市場注入新血！歡慶台南傳統市場上線，即日起至 4 月 30 日，凡訂購台南指定傳統市場，每筆訂單隨機贈送台糖砂糖一包，滿額再享 79 折優惠，讓你一次呷甜甜享甜甜價！
foodpanda 台灣總經理黃逸華表示：「我們觀察到部分年輕消費者因時間、地點限制較少在傳統市場消費，如何拓展市場的年輕客群也是攤商的痛點，foodpanda 使用者平均年齡為25 至 45歲，透過平台強大運能優勢以及數據賦能，打破時間與場域限制，提高年輕族群購買傳統市場外送的意願，期望成為台南傳統市場再創榮景的指標推手！」
foodpanda 零售事業部協理王卓倫表示：「台南是 foodpanda 在雙北以外第一個插旗傳統市場外送的城市，傳統市場提供與超市差異化的商品，不僅有溫體肉類，蔬果、鮮魚種類也多元，能滿足不同用戶需求，未來也會持續提供消費者更新鮮、高品質的生鮮產品。」
台南市長黃偉哲今(17)日也出席記者會：「近年來台南積極推動傳統市場轉型，除了辦理多處市場美學改造提升城市美學並加強市場特色外，也積極導入行動支付多元消費方式，提升傳統市場競爭力。很開心foodpanda 的加入，合作七間早市讓消費者感受選擇多元性，也讓台南傳統市場數位化更為完善，借力foodpanda龐大、高黏著度的年輕消費者，完美補足傳統市場營運模式的缺口。」
台南市經發局局長林榮川表示：「傳統市場為譽為台南美食之都核心，經發局致力協助攤商結合網購、市場商圈活化，今年與 foodpanda 攜手台南傳統市場佈局，為傳統市場立下全新里程碑，也希望未來有更多市場加入外送行列！」
