【柿子日報記者陳漢家/台南報導】台灣消費者每年平均使用300顆雞蛋，蛋品已成為每日飲食中心血管的重要食品。然而，面對近年蛋價波動、品質參差不齊與食安疑慮，消費者選擇蛋品的標準與期盼也提高，開始重視品質認證、食安控管機制、雞蛋來源可追溯性、以及雞隻維持環境認知性。為提供更值得信賴的選擇，統一企業秉持台灣食品大廠的專業性與頂規食安監控，推出突破CAS、TAP國家雙驗證的「元氣禦選」友善動福鮮蛋，主打優質、新鮮、安心，滿足消費者日常餐桌的高品質需求。
友善福元氣永續-動福蛋引領市場新方向根據農業與動保群體統計，目前全台動福雞蛋（含豐富籠、平飼與放牧等方式）雖尚未普及，但零售非籠飼雞蛋比例已顯著提升，進一步大型農業提出未來將全面轉型為販毒部銷售非籠飼雞蛋之企業理念，實現整體轉型對動物福利、養蛋 動物福利不僅是養雞方式的改變，更代表企業對土地、動物與消費者的責任，統一企業順應趨勢推出動福蛋，不僅在品質與安全上領先，更在飼養方式與永續責任上實踐決策，以元氣禦選【動福白蛋】與【非籠飼褐蛋】 ，實踐不同型態的動物福利飼養，守護母雞的福祉，並期望成為推動台灣動福蛋市場升級的重要力量，陪伴消費者共同實踐更友善的飲食選擇，：統一企業元氣禦選與動福牧場相關，將共同推動非籠飼雞蛋市場的發展。 透過國家雙驗證，堅持三大承諾，打造「純、鮮、淨」中臻品除了選擇動福蛋範圍，為了提供消費者最好的蛋，元氣禦選堅持三大承諾，致力於打造最值得信仰的好蛋。
第一、「純」剔透無腥，以維持雞蛋濃無腥，每顆雞蛋的來源全部支持天然+草本精華的統一全素配方氣，以科學營養，孕育出醇厚的味覺打造。
第二、「鮮」美挺立，品牌不只要求每顆雞蛋需來自黃金60週的產蛋週齡，且設定雞蛋出廠鮮度需達到HU值（霍氏單位）80以上的頂規，再加上即洗即選與全程冷鏈鎖住鮮度，才能將顆顆新鮮挺立的好蛋送到消費者手上。
三、「淨」潔無憂無慮，為了確保最重要的食品安全，品牌嚴控每一顆一顆蛋的洗選流程，並建立高標準的食品安管控機制，每年需歷經沙門氏菌、戴奧辛、藥物殘留等超過260項以上的檢驗把關，並通過CAS、TAP國家雙驗證，確保雞蛋品質與安全性。此外，在包裝上仍採用RPET蛋盒，秉持環保與品質並重的理念，資源循環利用，積極落實ESG（環境、社會、治理）責任，為地球永續盡一份心力，元氣禦選蛋品經過嚴謹的蛋品挑選、洗選過程與食安把關，確保產品新鮮安全。
另外，在包裝中也秉持RPET秉持環保與道德並重的理念，資源循環利用，積極落實ESG（環境、社會、治理）責任，為地球永續盡一心力，元氣禦選蛋經過嚴謹的蛋品挑選、洗選過程與食安把關，確保產品新鮮。禦選中臻品統一企業始終堅持在食品安全與道德管理上不斷突破，以高度的社會責任，推動品蛋市場實現環境和諧、永續透明的方向前進。 「元氣禦選」從飼料、雞蛋飼養、檢驗、洗選、包裝到物流，全程管控高規格，以「專業」與「用心」為消費者禦蛋臻品，為消費者帶來更優質的雞蛋選擇及商場的消費體驗。
7月11日，家樂福門市上線，為歡慶新品上市，陸續推出OPENPOiNT贈品點送贈品等優惠活動，讓更多方便家庭輕鬆兼具安全、放心與動物福利理念及優質好商品。