柿子日報

【柿子日報記者李玲/台南報導】為感念單親爸媽蠟燭2頭燒的辛苦，並讓弱勢家庭共享母親節慶氣氛，由祥頂實業股份有限公司董事長薛文祥聯合龍利交通企業、昭盈交通企業及關廟、仁德、歸仁、龍崎4區公所，5月13日母親節前夕下午在家樂福仁德店二樓舉辦 「南關線〝祥〞溫暖.母親節愛心蛋糕DIY活動」，邀請共20對單親家庭代表參加本活動，提前慶祝歡度母親節。

關廟區長李賢村表示，今(13)日針對受贈的單親家庭，加碼舉辦親子愛心蛋糕DIY活動，由大小朋友一起彩繪、裝飾，家樂福仁德店請來專業的烘焙師傅現場指導，讓親子自己在蛋糕上裝飾各式水果，並妝點奶油、巧克力等來共享親子時光。

臺南市市長夫人劉育菁在民政局長姜淋煌陪同蒞臨會場、立法委員王定宇、立法委員陳以信、市議員郭鴻儀、鄭佳欣、陳皇宇、吳禹寰服務處助理鍾有智、南關線區長李賢村、黃素美、朱雅宏、陳新澈及歸仁獅子會會長朱明宏、警察局歸仁分局長邱顯良、龍利交通負責人兼台南市汽車貨運商業同業公會理事長鄭印進、國道公路警察局第八公路警察大隊大隊長謝源仁及第五救災救護大隊大隊長鄭誌峰都到場共襄盛舉，氣氛相當熱絡。

市長夫人劉育菁愛心不落人後，熱心公益活動，尤其得知這次為企業家薛文祥、鄭印進、黃淑昭董事長及關廟、仁德、歸仁、龍崎四區公所跨區聯合辦理關懷弱勢單親母親節活動，更是親自出席來為無私奉獻的單親媽媽或爸爸們加油打氣，並表達感謝與敬意。

市長夫人劉育菁表示，單親爸媽平時努力工作顧家計，還要獨力照顧子女，相當辛苦，透過蛋糕DIY活動，製作獨一無二的蛋糕與家人共享，將愛的種子散播至家庭的每個角落。

【柿子日報記者李玲/台南報導】台灣己進入高齡化社會，為維護高齡人口的健康，護理人員需求與日俱增，創世基金會全台17所安養院，共171位護士，每天3班、24小時全年無休，安養植物人，今(5/12)國際護理師節，創世台南院感謝全台辛苦的護理師守護台灣，感謝創世護理同仁守護植物人。

創世基金會除安養清寒家庭植物人，也積極開展到宅服務，護理師前往在家照顧的植物人家庭，教導原床泡澡、傷口照護等照顧技巧。家住台南92歲臥床薛奶奶，自108年開始申請到宅服務，女兒薛小姐說：「媽媽臥床7年了，很感謝創世護理師來家協助媽媽泡澡，每次泡澡後，媽媽氣色和精神都恢復不少，舒緩臥床的不適。」5月12日護師節這天，女兒特地來到創世台南院，致贈卡片給到宅護理師，感謝護理師對奶奶的照顧及付出。卡片承載了家屬的感謝，透過文字的力量傳達給努力服務的護理師，鼓舞了創世護理師，帶著這份肯定，用專業服務照顧植物人。

救一個植物人，等於救一個家庭。創世基金會長期服務清寒植物人家庭照護，目前全台安養近800位植物人，提供近2000位植物人家庭到宅服務。疫情3年衝擊甚鉅，創世仍堅守崗位守護植物人家庭，也歡迎對長期照護有興趣者，加入創世守護弱勢家庭的行列。 (06)260-1655膳食小組

        【柿子日報記者李玲/台南報導】每年4月至6月是鮪魚最肥美的季節。台南大員皇冠假日酒店元素餐廳自2023年5月17日至6月30日推出「鮪魚季」主題料理，近50道全新創意鮪魚料理輪流搶鱻登場，整條鮪魚從頭吃到尾。重頭戲是週六、週日限定的「鮪魚現切秀」，讓大家近距離欣賞游輝杰主廚手起刀落的精準分切鮪魚的俐落刀工，見證一場賞心悅目的切魚秀，視覺、味覺雙饗宴。煉．瓦日式餐廳推出鮪魚套餐，季節限定的美食，鮪魚控千萬不要錯過。

搶搭屏東鮪魚季列車，台南大員皇冠假日酒店元素餐廳自開業以來主打海鮮百匯吃到飽深受饕客喜愛，5/17起同步推出「鮪魚季」主題料理，游輝杰主廚精心研發近50道鮪魚創意料理，將於活動期間輪流登場，包括沙拉前菜、日式、法式、西式、中式與創意等，整條鮪魚可以從頭吃到尾。南法名菜尼斯沙拉中鮪魚的鮮味是關鍵靈魂，加上蛋、番茄、生菜與油醋醬汁，讓你品嘗色香味俱全的地中海特色料理。炙燒鮪魚玫瑰將鮪魚排成一朵盛開玫瑰的花狀，透過炙燒後表面變色就像雙色玫瑰一樣，可口動人，保留肉的軟嫩又能吃出鮪魚的鹹香風味。

鮪魚在日式料理區也很常見，一口氣就推出8樣，鮪魚軍艦壽司、鮪魚握壽司、辣味鮪魚壽司、炙燒鮪魚手卷、山葵海苔鮪魚捲天婦羅、鮪魚南蠻煮、鮪魚丼、鮪魚茶碗蒸等。奶油鮪魚蘑菇酥盒，是法式料理中常見的熱前菜，以濃香的白醬拌炒鮪魚、蘑菇成為餡料，小巧造型，一口咬下酥香、爆漿，口中充滿大海的鮮滋味。鮪魚菲力的部位最適合最為排餐，肉質清爽彈牙不肥膩，且仍保有魚油香。香煎鮪魚排再佐以不同的獨家沾醬，風味迥異，別具特色，像是白酒蘑醬、海膽醬、橙香蛋黃醬、塔香蛋黃醬、鳳梨莎莎、青蔥芫荽青醬等輪流推出，每餐期提供2種搭配方式，任君選擇，讓您每一次來吃都有新的搭配與驚喜。鮪魚一整隻都是寶，其中用鮪魚頭富含DHA很適合熬湯，濃郁香甜的湯底放入炸到酥脆鮪魚柳，台式土魠魚羹化身成為升級版的鮪魚羹，每吃一口都有莫名的高級感。香辣鳳梨鮪魚尾以南洋料理手法烹煮，鮪魚尾運動量最高，含豐富膠原蛋白，先將鮪魚尾炸到金黃，加入鳳梨、一起拌炒出酸、甜、辣的多重滋味，肉質Q彈鮪魚尾，讓人越嚼越香。

台南大員皇冠假日酒店元素餐廳「鮪魚季」主題料理的重頭戲則是週六18:30、週日12:30的「鮪魚現切秀」，游輝杰主廚扛著重達30-50公斤的台灣近海鮪魚，敲鑼打鼓熱鬧出場，並繞行餐廳一圈，客人可以近距離直擊鮪魚分切的精湛刀工與手法，並認識鮪魚的各個部位，一場完美的視覺與味覺的鮪魚饗宴。飲料區有「啤酒、紅白酒無限暢飲」，搭配鮪魚料理風味再升級！供應時間為週三、週四、週日晚餐成人999元、兒童499元，週五、週六晚餐及週六、週日午餐成人1,088元、兒童499元，以上價格須另加10%服務費。為維持用餐品質請事先訂位06-512-1807。<禁止酒駕，未成年請勿飲酒>

煉．瓦鮪魚套餐 日式鱻滋味鮪魚屬於洄游性魚類，每到這個季節，鮪魚就會游到南太平洋準備產卵，也是吃黑鮪魚最肥美的季節。台南大員皇冠假日酒店煉‧瓦日本特色餐廳推出季節限定的「鮪魚套餐」每套2,880元，讓客人可以品嘗到整條黑鮪魚的從頭到尾不同部位，吃到鮪魚的精華，配上部分台灣人喜愛、肉質緊實的黃鰭鮪魚，構成整個套餐。分別有鮪魚山藥細麵、炙燒黑鮪魚佐高湯凍、黑鮪魚旬彩刺身、南非活鮑柔煮、鹽燒黑鮪魚臉頰肉、和風美國特級無骨牛小排燒、雲丹黑鮪握壽司三品、珍珠柳菇味噌湯、日式蕨餅、當令水果等。

【柿子日報記者李玲/台南報導】母親節來臨了！不知如何安排帶母親前進可避暑又文藝的好地方，台灣手指畫家匡乙昨天母親節前夕，特別推薦號稱學甲區秘境的「老塘湖藝術村」，是一處可以避暑又可以看「聖母瑪利亞」畫作好所在，歡迎為人子女帶媽媽出遊。

一年一度的母親節即將到來，台灣手指畫家匡乙今年母親節將呈獻在老塘湖藝術村展覽一幅畫作「聖母瑪利亞」，以表達祝福天下母親節快樂。

擅長創舊畫法，及融合了抽象學的藝術家匡乙說，因懷念母親，是謙誠的基督教徒，因為他從小就體弱多病，母親到處帶他四處去看病尋名醫，到了晚上，母親睡不著覺，就禱告耶穌基督治他的病。小時候，動不動就去醫院住院，也都母親陪伴，在醫院裡母親也禱告，禱告聲音很大，也引起旁邊的住院病人側目。從小記憶母親就是一位慈母，有安全感，可能這樣，造就今後的他，有著堅韌的藝術個性。

匡乙畫家表示，母親節展示的這幅「聖母瑪利亞」畫作，看起來就好像幾百年的畫作，又有年代的陳舊感，又好似歷代久遠的駁落的痕跡，其中聖母抱著聖嬰，那種慈愛眼神，非常傳神，聖嬰以抽象表現，似有似無的輪廓，有虛無東方易經闡述，結合了東西方的藝術精神，的確是不可多得藝術境界天才畫家作品。

匡乙表示，學甲區「老塘湖藝術村」是一個秘境廢墟古城，不是幾百年前的真古蹟，而是一處他用畢生的心力，近30年的時間，愚公移山的精神，用掉30多年收集數百年的廢建材，一磚一瓦，堆疊起來的古城，國外媒體爭先報導，直言台灣南部有個數百年的古城，跟真古蹟不相上下，實在神奇，竟是出于畫家親手打造出來，都不敢置信。

　　【柿子日報記者李玲/台南報導】臺南學甲慈濟宮和台北電影蒐藏家博物館今日(2023年5月9日)上午，於學甲慈濟宮會議室二樓，舉辦「微影片中的大歷史──學甲慈濟宮珍貴八毫米影片修復/重現記者會」，會中放映了民國60年(1971年)以8毫米膠片拍攝的上白礁珍貴影像精華版。

由電影蒐藏家博物館井迎瑞館長和政治大學華人宗教研究中心洪瑩發研究員，說明這部應該是目前唯一被發現、以8毫米膠片完整記錄一個大型宗教活動、且年代早至1971年的影片，其出土的重大意義。主辦單位並預告，完整版本的影片，將於5月13日晚上六時三十分，在學甲慈濟宮廟埕公開放映，邀請民眾一同前來共襄盛舉。。

學甲慈濟宮王文宗董事長在致辭時表示，宮方於2019年在檔案室發現一批16毫米及8毫米膠捲，2020年他委託國立臺南藝術大學保存中心團隊先搶救了民國70年拍攝的16毫米膠片，使得40年前學甲慈濟宮上白礁祭典的進香、全國藝陣比賽等精彩影像重見天日，獲得五十萬點閱率。去年他再委託電影蒐藏家博物館進行10卷8毫米電影膠片的物理修復和數位化，於今年完成。學甲慈濟宮將繼續致力於示範宗教機構對累積臺灣有形和無形影音文化資產保存的貢獻。

    受委託的電影蒐藏家博物館井迎瑞館長表示：這次出土的8毫米影像，除了上白礁的影像紀錄更提早十年，讓未來專家學者可以從兩批相隔十年的歷史影像，進行儀式本身的時代變遷訓詁學對照外，也可以作為當今民俗復振的重要依據。另外，從紀錄所使用的8毫米媒材性質來看，意義更為重大。臺灣發現的8毫米膠片通常被用來作為業餘或家庭電影使用，但由於本影片的發現與重現，證明了它具備了優越的紀實功能與文獻價值；拍攝8毫米電影的成本與技術門檻相對較低，但是它的再現真實的能力相較於其他媒體毫不遜色，這個平民化的8毫米膠片作為載體，可以安定且安全地讓附著於膠片之影像保留50年，讓我們今天能像打開「時光膠囊」（time capsule）一樣，看見民國60年的上白礁活動。

洪瑩發研究員也強調了持續紀錄同一宗教活動的重要性，從這批影像可以發現精彩熱鬧的進香盛典、已消失的文武陣頭、以及當時學甲鎮上的風土民情和街道景象，並且可以看到當時相關工作人員與參與情況。對於慈濟宮本身、學甲地方以及台灣傳統民俗信仰，都是豐富的影像文化資產和檔案。他也表示文字與影像紀錄都記憶時代文化，學甲慈濟宮是少數留下豐富照片與影像的單位，包含兩個時期的上白礁影像紀錄，以及前輩攝影家周鶴輝皆為學甲留下豐富的歷史紀錄。學甲慈濟宮也長期致力於各項紀錄與出版工作，洪瑩發也介紹了由中研院李豐院院士主編、黃名宏、王乃正合作撰寫《學甲慈濟宮上白礁文化小百科》，以及李杰翰導演所拍攝《2022壬寅年學甲上白礁紀錄片》，即是長期努力的成果，透過各項媒介弘揚上白礁文化，並延續民俗祭典和地方歷史文化記憶。

【柿子日報記者李玲/台南報導】順應時序不斷迎來節慶，送禮的細節也與時俱進，不僅止於外型與口味上的滿足，更多講求質感及品牌底蘊，送一個獨特的風格禮盒，會令人留下難忘的五感記憶！煙波集團今年端午節於即日起至6月7日推出「端午山海粽組」獻禮，口味以粵菜精燉烹煨再結合客菜經典，研製三款手工山海粽，並與亞洲首間以辣椒為主的辛香料概念體驗店品牌「杜甲A-Ma」攜手合作，以十餘年辣萃精煉「每餐都想吃的拌醬」，巧搭肉粽譜出最極致的辛香鮮！5月20日前預購享早鳥優惠價999元（6入裝／售價1,299元）、端午山海粽組加杜甲蕃椒醬1入早鳥價1,239元（售價1,539元）及端午山海粽組加杜甲香麻醬1入早鳥價1,299元（售價1,599元），讓旅客及饕客體驗專屬煙波的輕奢端粽獻禮！

　　煙波「端午山海粽組」由主廚以傳統粵式手藝20餘年真功夫兼具巧思製成。「梅干炆鼎封肉粽」將客家菜中的明星料理－梅干扣肉入菜，手工日曬梅干菜、特選醬油及油花分布細緻的豬五花一同滷燉至入味，並將富有嚼勁的龍筋點綴其中，咬下時不僅鹹香風味襲來，還帶有清爽脆感，再搭以糯口的米飯，讓人即刻開胃！「竹笙龍鳳百菇粽」選用口感脆嫩的竹笙為基底，巧搭具有高營養價值的數種菇類及濃郁綿密的鳳眼果製作而成，竹笙易吸附食材精華的特性完美凸顯，嚥下後口味層次豐富、口齒留香。「極粵美饌鮑黃粽」嚴選膠質豐富且肉質甜嫩的鰻魚，將其片妥後以經典蒲燒醬汁醃製、浸入肉質纖維，接著以全炭火燒烤至半熟，再將櫻花蝦、魷魚及鮑魚等極鮮海味一同添入糯米中作餡，最後選用桂竹葉包覆入蒸，一口咬下即感受到濃郁的自然海味，彷彿瞬間墜入深深的海中，尾韻再隨著輕盈的浪花浮起大口呼吸，好似酣暢的大快朵頤！

　　煙波集團此次的合作品牌「杜甲A-Ma」，品牌創辦人李威辰憑藉一單品「香酥脆椒」收服食辣老饕的味蕾已超過18個年頭，其研製的「香酥脆椒」，是前所未見的新創小食，酥脆的口感與涮嘴的辣，在短時間就得到消費者的熱烈喜愛，而一手打造極品辣油的契機，則為原想銷售泡菜，在研製的過程中需使用辣油，考慮到市售便宜的辣油有化學添加劑、品質好的辣油價格偏貴，所以毅然決然自製品質優良的辣油，完全不添加化學合成物，僅以去籽辣椒做煉造、紅澄剔透辣香而不辣口，經過多年的實務累積後，將此純粹美物與大家分享。此次禮盒組蒐羅的「杜甲蕃椒醬」為人氣醬中王，採用五種不同辣度等級的新鮮手剁辣椒製成，再輔以新鮮牛番茄提鮮，香中帶甜的微辣風味，為味蕾迎來高低曲線的味覺衝擊，不嗜辣者也愛不釋口，搭配粽子可降低食粽的油膩感，增添爽口辛香！另一款「杜甲香麻醬」，以自製花椒油為主要辛味，提取郫縣豆瓣的道地鹹香，更添加其招牌新創小食－香酥脆椒，巧搭肉粽口口嚐辛鮮脆，適合搭以肉類料理，將滋味提升至另一層次。

　　煙波集團推出的「端午山海粽組」銷售時間為即日起至6月7日，於5月20日前預購享有早鳥優惠，「端午山海粽組」999元（6入裝／售價1,299元）、端午山海粽組加杜甲蕃椒醬1入早鳥價1,239元（售價1,539元）及端午山海粽組加杜甲香麻醬1入早鳥價1,299元（售價1,599元）。銷售方式分為線上預購及至「新竹湖濱館－醉月樓中餐廳」現場預購。預購後如選擇冷凍宅配，將於6月5日至6月15日進行配送，如選擇自取方式則可於指定日期至「新竹湖濱館－醉月樓中餐廳」或「新竹都會館－經典牛排館」取貨。專案資訊及線上訂購詳見官網最新消息：https://lihi2.com/AhJ0u

【柿子日報記者李玲/台南報導】今年5月14日是母親節，成大醫院社工部暨志工團隊提前於5月10日(三)上午在門診大樓1樓大廳舉辦「愛一直都在　行動吧！」母親節愛的宣言暨器捐宣導活動，志工們並同時到住院大樓各病房區送康乃馨鮮花祝福病友，一起向辛勞的媽媽們說「母親節快樂！」。

今年母親節送花活動特別結合器官捐贈宣導公益活動，讓民眾瞭解「愛」的旋律是珍愛生命，「愛」的流動是可以更寬廣的，鼓勵民眾另外一種形式愛的行動－器捐簽卡，讓有盡的生命因愛而穿越與延續。

活動由志工團隊幹部群以「心花開」舞蹈暖身，以及台南市基督教女青年會鳳鳴合唱團的「四季紅」及「春風吻上我的臉」演唱，集結朝氣與幸福開場，展開民眾「答題即贈花」、「參加扭蛋+愛的留言即加贈禮物」活動，即刻行動傳愛感謝母親或重要他人、甚至祝福自己。

母親節送花祝福暨關懷活動已成為本院志工團隊的傳統，在活動同時段，另一批志工在各病房區發送康乃馨關懷病友及家屬，讓病友及家屬因為溫馨的祝福而有更多愛的流動及相互鼓舞，一起讓自己及周遭更幸福美好。

今年的大批康乃馨鮮花及材料，由「大安森林公園之友基金會」副執行長陳鴻楷先生與本院資深志工林莊麗珠女士熱情贊助。從事景觀設計工程的陳鴻楷先生20年來對本院志工團隊的關懷活動，心意及行動始終相挺；模範志工林莊麗珠女士是熱心公益的急先鋒，長年贊助志工團隊活動所需餅乾或活動材料，為本院志工團隊最暖心有力的社會資源之一。

【柿子日報記者李玲/台南報導】臺南市政府文化局主辦臺南文學季自2015年的「城市如詩」至2022年的「宅南好日」，今年邁入第九屆，以土地與流域文化擘劃主題「一頁南土」，今日（5月10日）上午於臺南市美術館1館舉辦啟動

台南市市長黃偉哲、計畫主持人王浩一與文學大使曾寶儀一齊為年度文學盛事揭開序幕。首先登場的是最受歡迎的文學營，第一梯次「臺南文學營─書寫流域」將於6月3-4日舉辦，以「域內水文」為題，臺南水文商戰、靈感、氣味、老臺南中藥鋪與五條港相關議題作為規劃。邀請詩人作家許悔之、城市作家王浩一、陳默安、博仁堂老闆周建文、臺南文學獎得主潘家欣、在地戲劇創作者楊美英、臺文作家鄭順聰、歷史小說家朱和之等人主講。熱烈開放報名中，報名且完成課程者，即可獲得百年布莊錦源興特製之一頁南土托特包[。

王浩一老師細訴從大學時期來到臺南念書，就與臺南結下不解之緣的過程，也從此在臺南住了下來。過去幾屆文學季，浩一老師用不同的角色參與，這次身為計畫主持人，以「一頁南土」為題，希望可以把自己30年來文學創作所得到感動，對於臺南這座城市的甜美果實，告訴更多的人。

臺南文學季自5月到9月透過五大主題活動：「臺南文學營─書寫流域」、「葉石濤文學作品朗讀音樂會─記憶迴響」、「風土文學走讀—鯤鯓漫漫行」、「文學Podcast─關不上的故事盒」、「南寧文學‧家進駐─文學實驗室」豐富文學視野，邀請民眾共襄盛舉，描繪出臺南的歷史脈絡與土地紋理，書寫屬於這塊土地的「一頁南土」。從紙上到土地上，從室內到戶外，從文字到音樂，以文學為基底，展開一系列的活動，投射出這座城市的深度與廣度。

本屆文學大使曾寶儀再現場也分享了接下文學大使這個任務，可以說是誠惶誠恐，但憑著對文學的熱愛，接下這個重責大任。在出發來臺南前，懷著非常緊張的心情，後來決定拿著王浩一老師的書《當老樹在說話》按圖索驥，來到臺南公園找百年的菩提樹和雨豆樹，深深被感動與震懾，發現文學沒有大家想像中這麼遙遠，只要用心駐足。

【柿子日報記者李玲/台南報導】成大醫院眼科部李昱逵醫師指出，根據統計，台灣65歲以上的長者中，每10人就有1人有老年性黃斑部病變，可見此疾病相當常見。研究也指出，老年性黃斑部病變是已開發國家中，導致50歲以上病人失明的主要原因之一。

黃斑部位於視網膜中央，是視覺最重要區域。所謂老年性黃斑部病變，是因年紀增長、視網膜老化所導致的黃斑部退化，進而產生病變，依嚴重程度可分成「乾性」及「濕性」2種。

隨著年紀增長，視網膜代謝的能力變差，逐漸堆積感光細胞產生的廢物，導致視網膜退化，此時為乾性老年性黃斑部病變。當黃斑部開始產生異常的新生血管，引起黃斑部積水或出血，此時則進展成濕性老年性黃斑部病變；病人會有視力減退、中心視野黑點及線條扭曲等症狀，若無適當治療，持續惡化形成黃斑部瘢疤，將造成永久視力喪失。

乾性老年性黃斑部病變的病人，需要持續門診追蹤；濕性老年性黃斑部病變的病人，則需盡快接受治療。李昱逵醫師表示，濕性老年性黃斑部病變的治療方式有3種：雷射光凝固療法、光動力療法及眼內注射抗血管內皮細胞生長因子。眼內注射療法為目前主流，研究指出：抗血管內皮細胞生長因子可有效使新生血管萎縮，減少黃斑部積水和出血，使病人恢復視力。

李昱逵醫師也提醒「預防勝於治療」，想要減少黃斑部病變的風險，必須做到以下三點：

【柿子日報記者李玲/台南報導】「小禎，媽媽來看妳了！」自新冠疫情侵襲以來，為保護院民安養院暫緩訪視，讓許多無法入院探視的親人感到遺憾，壓抑心中的思念，引頸企盼。好不容易疫情終於緩解，母親節前夕，張媽媽來到創世基金會台南院，探視已一年未見的女兒小禎(化名)，滿懷期待地，大步邁向小禎身邊，情緒激動到流下相思的淚水。過去，因防疫規定僅能藉視訊透過螢幕看看小禎，今天能夠真切的看到、摸到女兒，現場溫馨又感動。

   111年1月小禎因意外致全身癱瘓成為植物人，留下一位幼兒給張媽媽照顧。在體力不堪與生活壓力之下，張媽媽只好忍痛送小禎到私人安養機構，每月將近4萬元的安養費，無力負擔須到處借錢，甚至連日常生活都成為問題。幸有創世基金會及時伸出援手，112年1月將小禎接入安養院照顧。張媽媽感動地說：「創世安養院環境非常舒適溫馨，很感謝創世細心的照顧我女兒，我很放心。現在疫情解封，能來看看她，握握她的手，就是最棒的母親節禮物！」

創世基金會台南分院孫淑媛院長表示：「能在母親節前夕，看到小禎與媽媽重逢，著實令人感動。生命極其珍貴，陪伴與照顧植物人家庭，是我們的使命。」近年，因電子發票使用率逐年攀升，創世基金會愛心發票募集極速下降，受到疫情的衝擊，募款更是艱難，對植物人安養服務影響甚鉅。安養院是植物人的第二個家，由護理人員24小時照顧，消防設施不容輕忽，目前安養院正在募集院內安全設備，防火三工項：「防火閘門」於高溫時將自動關閉，防止火勢蔓延；「防火填塞」以防火水泥漿，阻斷濃煙蔓延；「斷電系統主機」控制電源開關，自動斷電。邀您認助「消防三工項」，替植物人打造一個安穩的家，愛心專線：(06)260-1655樂膳好施小組

【柿子日報記者李玲/台南報導】個案42歲男工程師因工作及生活習慣長期久坐，一開始偶爾腰痛，有天拿拖把清潔家裡地板，一彎腰，啊！嚴重腰痛挺不直，經醫師診斷為L4-L5椎間盤突出，經兩個月熱敷牽引，並在疼痛減緩後治療師給予日常生活衛教及核心臀肌強化，至今恢復健康並解決長期腰痛困擾。

什麼是「臀肌失憶症」呢？人體久坐時，臀部肌群會被拉長而呈現肌肉鬆軟的狀態，即使起身站直或運動，臀部肌群仍保持鬆軟的情況，失去原本功能，忘記如何正確啟動，就會由鄰近肌肉代償，稱之為「臀肌失憶症」。平時只要久坐超過30 分鐘，臀肌就會處於休眠狀況，長期久坐造成嚴重臀肌失憶。

臀肌失憶造成的影響：外觀、表現及疼痛臀肌是人體最大的肌肉，幫助我們穩定與支撐下肢與軀幹，與我們每天在做的很多動作，舉凡站、走、跑、跳、蹲、爬樓梯、從椅子站起、撿東西等的動作都需要臀部肌肉支撐，一旦久坐將臀肌當坐墊，長期壓迫臀肌失憶，不僅臀部下垂扁塌影響外觀，穩定度不足影響運動表現，還會造成鄰近肌肉關節代償，造成身體疼痛不適、關節退化。

兩方法簡易評估臀肌失憶症1. 單腳站：十秒，看看自己的身體和屁股會不會往內或往外偏移。2. 單腳抬臀：平躺一隻腳翹起來放在另腳膝蓋上，腳跟往地板踩，用這個力量抬起臀部到骨盆與膝蓋齊平，維持這個狀態保持腳跟出力踩地，維持 10 秒，在這 10 秒內，沒有感覺到臀肌在出力，而是腿後或腰有緊繃感，那可能患了臀肌失憶症。

避免臀肌失憶生活3要點1 戒斷久坐惡習，至少1小時起身伸展動一動。2 伸展緊繃肌肉尤其髖屈肌，同時放鬆按摩激痛點。3每週三次居家運動─強化臀肌

【柿子日報記者李玲/台南報導】斥資2800多萬元闢建的台南都會公園特色遊具場，今(9)日舉行動工典禮，台南市長黃偉哲表示，這座公園的遊具規劃設計，除將符合孩子遊戲與親子遊憩需求，整體營造的氛圍也將和鄰近的奇美博物館融合，成為一個有美學的漂亮特色公園。

黃偉哲表示，台南都會公園的改造規劃過程中，感謝奇美博物館提供許多好想法，例如將奇美博物館的館藏或藝術文化概念融入到共融式公園的遊具及造型裡。未來落成後，公園能更與鄰居奇美博物館互相融合輝映，毫無違和感，成為地景的一部分。

文化局表示，台南都會公園及奇美博物館，皆為重要的觀光遊憩及親子休閒開放空間，為滿足親子需求，文化局銜命協助規劃都會公園特色遊具，並透過兩次兒童工作坊，瞭解孩子們的想法，同時聆聽關心特色遊具的團體及專家學者意見，結合使用者角度規劃硬體設計，打造合乎實際需求的遊戲與文化環境。

此外，遊戲場從設置位置、鋪面材質，秉持「安全第一，設施升級」原則，並提供符合當今遊戲設施安全法規及舒適的遊戲綠蔭環境。預計今年12月底前，完成遊戲設施安全認證後就能開放使用。

文化局指出，都會公園內設施完善，包括有小客車停車場、YouBike、管理中心、飲水機、販賣機、哺乳室、醫護室、男女廁所、無障礙廁所、避雨川堂等，增進親子外出的便利性及可及性，是週末假日出遊的絕佳景點。