【柿子日報記者李玲/台南報導】成大醫院高度重視長者的健康，特別規劃設置「成大仁愛銀髮健身俱樂部」，致力提供高品質的健康照護服務，幫助社區的長者們實現健康老化、在地老化的目標。自2022年7月31日開幕迄今，平均每週服務200人次，至2023年11月底為止，已辦理390場課程，服務6,317人次。
臺灣的老化速度在世界中位居前茅，將於2025年迎來超高齡社會，縱使進入老年會面臨更多照護議題，但並不意味著健康問題無法避免。成大醫院社區健康照護中心社區整合照護組副組長劉璧菁護理師指出，透過適當的運動、營養和社交參與，長者的健康問題可以被預防或緩解。
成大醫院設立「成大仁愛銀髮健身俱樂部」，為年長者打造一個迎向健康、快樂的運動環境；未來將朝智慧照護、精準運動等目標，結合產官學等單位資源挹注，打造具備科技與人性結合的高齡運動示範點。
【柿子日報記者李玲/台南報導】根據衛福部國健署發布之110年癌症登記報告顯示，肺癌擠下大腸癌成為全台發生人數最高之癌症；同時也是癌症死因第一位，為國人癌症頭號殺手。另外，乳癌則是女性癌症首位。
近年來放射治療技術在硬體及軟體上都有巨大的革新，郭綜合醫院也在111年8月引進高階直線加速器(Versa HD奈米刀)，搭配「即時影像導航系統」、「6D多軸向治療床」和「呼吸調控系統」，可精準照射，避免胸、腹腔部位的腫瘤因呼吸而產生的位移，避開周邊重要器官，降低副作用。另外；針對早期癌症，身體立體定位放射治療(SBRT)，可以大幅縮短8-10倍的放療時間。
33歲女性診斷左側乳癌，2022年2月9日接受左側乳房全切手術，術後分期為T1N1M0，因淋巴結有侵犯，需接受術後化療及放射線治療。病患於2022年11月8日至 2022年12月12日接受25次治療，總劑量5000毫格雷，在治療計畫時發現肺部劑量高過安全值，因此建議病患搭配呼吸調控系統。使用後顯著減少肺臟和心臟所接收到的劑量。
根據過去一年的使用經驗，精準放射線治療的確能降低正常組織接受到多餘的輻射劑量，並減少副作用。另一方面，立體定位放射治療以高劑量率能量精準照射，不僅安全效果好，特別適合年長者或是身體不適合手術的癌症患者。郭綜合醫院整合多專科癌症醫療團隊，不斷提升治療技術與設備，優化服務內容，希望能提供癌症患者更優質的照護，在抗癌的路上陪伴患者一同努力。
【柿子日報記者李玲/台南報導】適逢年末春酒尾牙盛宴之際，獲得《米其林指南》推薦的台中与玥樓頂級粵菜餐廳攜手統一「好勁道」，推出兩道全新菜色，分別為「藤椒胡麻鮮鮑拌千羽拉麵」、「麻油皇帝雞湯佐天禧麵線」，於12月12日正式開賣，讓喜愛粵菜的饕客在歲末嚐鮮、大啖特色饗宴！
今年首度榮獲亞太年度優質供應商品牌的統一「好勁道」，持續引領業界好麵新標準。從原料的堅持就確保製成麵條獨具Q滑帶勁的口感、採用「日式杉木室乾燥熟成工法」，全系列產品更通過「A.A. Clean Label 100%無添加」最高等級無添加驗證，不以食品添加物改變食材口感，只要一口就嚐得到麵香。不但是家戶常備麵條產品，更成為講究食材原味的粵菜餐廳入饌選擇，以「好麵」的產品力帶動提升知名餐飲品牌競爭力。
Q滑帶勁的好麵 「新生代廚神」與米其林餐廳主廚再加持
2023年第五屆「環太平洋國際廚藝大賽」於9月圓滿落幕，最終由与玥樓頂級粵菜餐廳顏立勳師傅奪下社會組特金獎，以其創意和精湛的烹飪技巧，贏得評審讚賞，成功登上「新生代廚神」的寶座。12月聯手与玥樓行政總主廚許文光共同開發，選用好勁道千羽拉麵、天禧麵線，結合与玥樓特調藤椒胡麻醬、招牌皇帝雞湯，悉心設計期間限定菜單，為的就是征服老饕們的味蕾。將好勁道麵條融入粵菜新意之中，締造餐飲界獨樹一幟的口碑話題。
麻油皇帝雞湯佐天禧麵線 冬日溫暖你心
【柿子日報記者李玲/台南報導】1隻台灣稀有冬候鳥大天鵝，12日天早上突然出現在台南七股三股溪旁邊魚塭覓食，與先前在此棲息覓食的3隻小天鵝同框，吸引近百位鳥友拍攝，形成繼黑面琵鷺後的另一股賞鳥熱潮。
農業部生物多樣性研究所七股研究中心調查員，在上月21日在台南市七股三股溪旁魚塭區調查魚塭鳥類時，發現3隻小天鵝在人跡罕至的廢棄魚塭活動覓食，經過3個星期的觀察，只要不靠近過度干擾，還是可以記錄到3隻小天鵝的身影。
台南市生態保育學會副總幹事黃永豐12日上午8點14分鳥調時，突然發現有1隻大天鵝突然降落在3隻小天鵝旁邊，讓許多鳥友感到稱奇。
黃永豐表示，「黃嘴天鵝」是體形較大的雁形目鳥類，這種大天鵝比小天鵝略大，但只有2者同時出現在觀察者的視野中時，才能明確地觀察到這種差異，雄體長1.5米以上，雌體較小。黃嘴天鵝雄雌同形同色，通體潔白，頸部極長；體態優雅。
根據了解，小天鵝在台灣屬於稀有冬候鳥，往年各地僅有零星紀錄，今年陸續在台灣中北部及東部濕地現身，包括新北金山、苗栗通宵、台中高美濕地及花蓮秀姑巒溪發現，而且飛到南部七股三股溪。
【柿子日報記者李玲/台南報導】台南市長黃偉哲今(11)日公布「台南好Young」耶誕跨年演唱會第一波卡司，跨年當天受邀來台南開唱的「五堅情」婁峻碩也在宣傳記者會驚喜現身。黃偉哲表示婁峻碩才在10月份活動獻唱小幸運後，就傳出求婚成功喜訊，因此也趁機致贈台南的東山蜂蜜，祝福他和伴侶甜甜蜜蜜。
黃偉哲表示，明年即將迎接2024年「台南400」，400年前的1624年，是荷蘭人首次來到台南，因此這次演唱會邀請荷蘭美聲歌手Martin Hurkens來表演，可說別具意義；「日本流行時尚教主」卡莉怪妞，她被譽為「日本Lady Gaga」，出道代表作MV在YT頻道更突破1.9億次點閱率，足見其魅力驚人。此外，還有新加坡藝人文慧如、台灣原住民歌手葛西瓦等堅強陣容，歡迎海內外友人來台南欣賞高品質且具有多元文化的耶誕跨年演唱會。
黃偉哲指出，接下來還有第2波藝人卡司即將公布，請大家拭目以待。此外，為了培植台南在地優秀街舞團體，這次南市府也特別在舞台前規劃搖滾區，提供年輕舞者近距離觀摩國際級演出的良機。今日的卡司宣布記者會現場，也特別邀請南台科大NTS X ONE女團現場熱舞開場。
南市府說明，「台南好Young」耶誕跨年系列活動重視區域平衡、不同年齡的參與，因此規畫2場親子活動及3場大型演唱會。12/2及12/9的兩場親子活動已劃下完美句點。3場大型演唱會則將陸續展開，包括12/23「搖滾耶誕演唱會」在永華市政中心西側廣場登場；12/31「台南好young跨年晚會」在永華市政中心西側廣場、「南瀛跨年晚會」在新營區南瀛綠都心公園，雙市政中心同時跨年倒數，共同迎接2024年來臨。
主辦單位新聞及國際關係處表示，歡迎全國民眾來台南瘋跨年，賞遊台南、品嚐美食，只要消費滿百元，就可參加「台南購物節」抽獎活動，包括百萬好車、黃金一兩、iPhone、國外來回機票等獎品，週週抽、月月抽，好禮獎不完。
【柿子日報記者李玲/台南報導】臺南市集112年勇闖經濟部優良市集暨樂活名攤評核，獲星數達1465顆，歷年累積獲星數首度超越6000顆星！臺南市政府12月11日於新吉工業區服務中心國際會議廳舉辦「2023臺南樂活市集星光1000頒獎典禮」，市長黃偉哲親自頒發獎項給由5星市集「花園夜市」領軍之獲獎市集及名攤代表，現場一齊高喊「攤開好市、好市發生」，星光閃耀！
市長黃偉哲表示，在市府團隊與攤商齊心努力下，臺南市今年真的是「好市發生!」，榮獲1處5星市集、6處4星市集、40處3星市集，眾星雲集。尤其感謝「鄭仔寮花園夜市」帶頭衝!成為全台唯二新入選的5星市集，更是南台灣唯一的5星夜市，可見花園夜市在環境衛生、自理組織、特色經營、顧客經營等面向已具有全國指標性及代表性。歡迎全國民眾到台南的市集觀光，日間到傳統市場感受在地旺盛的生命力，夜晚到夜市體驗最棒的夜市文化。
經發局局長林榮川指出，近年來市府積極投入軟、硬體經費，改善市場老舊設施、耐震補強、改建公廁等，且每年配合經濟部辦理優良市集暨樂活名攤改善輔導計畫持續進行攤餔位優化輔導，也舉辦各式振興行銷推廣活動與攤商共同打拼精進，這些基礎使我們能夠在評核中脫穎而出。今年本市共獲得7處5星名攤，其中新入選6處為全台之冠，另有6處4星名攤、416處3星名攤受到肯定，可謂「攤開好市、名攤連連」。
鄭仔寮花園夜市自治會會長林志隆表示，花園夜市曾獲得全球排名第12名熱門打卡景點，也是南台灣最受歡迎的夜市，很榮幸能夠獲得5星市集殊榮。此外，花園夜市的攤商「日出極光茶飲專賣店」、「地茶-鳳姐杏仁茶」、「英國皇家英式紅茶專賣」、「烤我麻吉」等名攤今年也獲得5星名攤肯定，佔全台南過半。花園夜市持續的努力精進，例如設置智能廢食用油回收機、設置攤商大型碗盤清潔機，配合政府辦理夜市抵用劵、半價銅板購等活動，都大獲好評。謝謝臺南市場處，也感謝經濟部舉辦優良市集樂活名攤評核活動，未來我們也會持續改善各項軟硬體設施，繼續為台南市集與名攤衝衝衝。
市場處處長陳豪吉表示，今年台南的5星數量創歷史新高，顯見首度增設的5星獎勵金制度給市集及攤商很大的激勵，例如花園夜市就獲得了獎勵金10萬元。另外也告訴大家一個好消息，市場處已制定「好市發生暨好市攤開獎勵計畫」，明年將擴大獎勵至獲獎4星市集及名攤，以鼓勵市集及攤商挑戰更高星等的榮譽，一起迎接台南建城400年。
【柿子日報記者李玲/台南報導】 國民黨提名台南市立委選舉第三選區（安南區北區）候選人姚正玉，十日上午舉行侯友宜、姚正玉聯合競選總部成立大會，數千支持者到場熱情相挺，韓國瑜、黃健庭等多位藍營大咖站台力薦姚正玉，「台南要正義、票投姚正玉」，呼籲用選票教訓民進黨，恢復特偵組懲奸除惡、查辦貪腐。
競選總部成立大會，人潮擠滿會場，除了總統候選人侯友宜、台北市長蔣萬安等推薦姚正玉的影音談話，包括前高雄市長韓國瑜、國民黨秘書長黃健庭、國民黨市黨部主委林進 旺、不分區立委智庫執行長柯志恩等，為姚正玉披彩帶、授戰旗，送上預祝勝選的粽子等吉祥物。
韓國瑜說，台南地挖三尺都是綠的，黨外運動很辛苦，大家都希望台灣更好；但卅七年過去了，民進黨從清廉、勤政、愛鄉土，變成貪汙、腐敗、愛金錢，人民就要用選票懲罰民進黨。他進入立法院，一定配合姚正玉等恢復特偵組。
侯友宜台南市競選總部總幹事謝龍介表示，讓侯友宜當選，一定恢復特偵組懲奸除惡。目前，詐騙集團與民進黨新潮流最怕「侯康配」；詐騙一定要查辦，新潮流不倒、台灣不會好，只有讓「侯康配」當選，才可對抗這兩大集團。
現場還有市黨部主委林進旺、立委陳以信、前立委高思博等多位黨籍議員民代、社團負責人等，都接力上台發表演說，為姚正玉加油打氣。
【柿子日報記者李玲/台南報導】老化現象是經由許多遺傳、疾病、飲食習慣及環境因子複雜地長時間交互作用所產生的結果，隨著年齡增長，新陳代謝能力降低，細胞再生能力減退，在外貌產生變化前，器官已漸漸老化。每位老年人在型態與功能具有差異性，且同一個體的不同器官之間老化的速度也不會一樣，故以某一族群之器官老化狀況而言，無法適用於所有老年人，若以臨床常用之檢驗項目來檢視老化範圍僅有少數項目(例如：動脈血氧濃度、心跳速率、肌酸酐廓清率等)。
台南新樓醫院老年醫學科陳正一醫師提及，老化對器官功能的影響小於疾病的影響，主要症狀來自於生理儲備量之降低，但若老年人出現不尋常的器官功能變化，就要優先考量是否源自於疾病，排除疾病因素後才能解釋是來因老化的因素。面對何種情況需要找老年專科醫師？應以高齡、衰弱、多重疾病及多重用藥的人為主要對象，如老年人近期身體功能明顯減退、日常生活功能開始需要他人協助的人，以及出現認知障礙、功能障礙、活動力障礙、容易跌倒、憂鬱、大小便失禁、多重藥物使用等問題者。
老年醫學科醫師著重於整體評估，當老年人生病時，若太過著重治療單一器官或系統疾病、則易發生評估不夠周全的狀況，導致多重疾病的老年病人常會需要多種專科門診治療，或是在出院後預約數個門診。老年人與一般病人有何差異？雖然老化會造成器官機能退化，但通常疾病才是導致老年人身體功能衰退最常見的原因。老年人罹患疾病時，常是伴隨多重原因，加上表現常常不典型，若無立即治療時，病況會急速惡化、預後較差、復原緩慢、疾病及治療的後遺症發生率高、病癒後活動功能易衰退而需復健。
陳醫師表示，衰弱症的危險訊號為：胃口不好、吞嚥障礙、體重減輕、疲倦無力、提不起精神、活動力變差、容易跌倒；出門次數減少、活動減少；記憶力變差、心情變差；生活功能變差、需他人協助等。衰弱症的預防與治療主要是衰弱預防上主要是食物攝取充足、優質蛋白質攝取、維他命的攝取(含維他命D)、肌力維持(增進肌力、維持平衡、增進耐力、有氧運動等)、處理衰弱症的常見病因、減少多重用藥等（用藥盡量少於八項）、動脈硬化預防、避免孤獨、增加社交活動，減少症狀及疼痛等。
老年人除了一般疾病需要診治，還需周全性評估及系統性的照顧，保持良好生活習慣能有效減少疾病以及降低失能風險。要保持年輕活躍的心理，時常訓練腦力，實踐健康飲食，保持每天運動，積極參加家庭或社區活動，與家人及朋友互動。若有抽菸的人應戒菸，不過量飲酒，充分休息，同時限制鹽和糖的攝取量，如此高齡人生才可以成功老化。
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【柿子日報記者李玲/台南報導】為推廣國軍文藝風氣，展現國軍軟實力，國防部全動署後備指揮部以「全民國防，堅定衛國」為主題，自12月2日至17日止，於臺南市吳園藝文中心公會堂辦理「第44屆金環獎」美展。
12月6日由指揮官劉中將主持頒獎典禮，特別邀請臺南市政府等貴賓參與啓動儀式，並邀請台南市商業會宋理事長及藝文界等全臺各地先進到場蒞臨此盛會，活動圓滿隆重。
本屆參賽作品區分「國畫」、「書法」、「油畫」、「水彩」、「攝影」及「形象影片」等6類，在各縣市新文藝學會廣邀宣傳下，以及現役（後備）軍人（眷屬）熱烈參與，經由各界評審老師實施審查，最後評選出6類66件得獎作品，共頒發金環獎、銀環獎、銅環獎、優選及佳作等獎項，活動期間展現國軍藝文能量，並經由創作者的作品呈現，將觀眾帶入藝文創作理念。
國軍藉由藝文推廣活動，帶動藝文風氣，提升官兵人文素養，更藉由美展，與民眾交流，凝聚全民國防共識的目標，歡迎民衆一起共襄盛舉。
【柿子日報記者李玲/台南報導】即日起至1/2，睽違三年的「愛．Sharing」在高雄夢時代盛大舉行，今年以西班牙當代藝術之都巴塞隆納作為主題城市，邀您來體驗巴塞隆納的多變風情，陪您渡過溫馨的聖誕與熱情的跨年。
AB+優格以西班牙天才建築師高第的曠世巨作-巴特婁之家為原型，結合聖喬治屠龍傳說，打造出風格強烈的奇幻繽紛空間【守護騎士之心】，邀請您一同沉浸在主題裝置，漫步於聖喬治的玫瑰園，成為「拯救公主的屠龍勇士」吧!
【BRAVE騎士玫瑰莊園】
中世紀的加泰隆尼亞曾有一隻到處作亂的惡龍，多虧驍勇善戰的騎士聖喬治成功屠龍，才解救了公主與整座村莊。聖喬治摘下一朵由惡龍的鮮血化作的紅玫瑰送給公主，公主則回送聖喬治象徵知識與力量的書，成了如今加泰隆尼亞情人節的由來。
快帶著你的另一伴來騎士玫瑰莊園，享受紅玫瑰的浪漫，成為西班牙古老傳說的主角吧!
【柿子日報記者李玲/台南報導】吳先生因巴金森病單側肢體僵硬，於外院藥物治療不適應，輾轉到成大醫院神經科就診，經巴金森治療團隊仔細評估與藥物調整，症狀獲初步改善。經全面評估發現腦力檢查分數偏低，但未影響日常生活與工作能力，不需使用腦力相關用藥。
成大醫院神經部簡崇曜醫師指出，安排吳先生加入治療團隊與成功大學體育健康與休閒研究所的合作研究案，進行6個月持續規律且高品質之有氧運動；在運動研究案結束的半年後，陳先生再做腦力檢查，分數居然回到正常範圍。後續針對陳先生肢體僵硬問題，依台灣動作障礙學會之巴金森病治療建議，擬定個人化長期治療策略調整藥物，維持足夠活動機能、保持運動習慣，至今仍可維持平穩，甚至可些微調降用藥。
巴金森病的僵硬、顫抖、行動緩慢等症狀，雖可用藥物改善，但隨著年紀的增長、症狀逐漸加重，會需要調整藥物；若想更積極減緩退化，病人就必須同時自我調整，包括健康生活習慣、規律正常作息、營養均衡避免肌少，最重要的是持續運動。
簡崇曜醫師表示，醫師調整用藥以利重拾活動機能，讓病人降低症狀的侷限而順利規律運動，是對抗巴金森病的重要戰略。許多國內外文獻已報告運動對巴金森病的好處，包含：動物實驗發現對腦細胞的保護作用，以及人體試驗在臨床評估及腦部影像的證據。在成大醫院巴金森特別門診也觀察到：有持續運動習慣的病人往往病況較穩定。
巴金森特別門診的病人們最常詢問哪一種運動最好。根據數篇系統性回顧及統合分析文獻報告比較各項運動效果，沒有任何一項運動絕對最好，而是只要有運動，比起沒有運動都能得到好處。
