柿子日報

【柿子日報記者李玲/台南報導】南市第2選區立委候選人陳昆和市議員，14日偕同「台南新市政中心」推動協會會長程耀煌、執行長郭峰誠，連同方一峰、尤榮智、蔡育輝、林冠維、吳禹寰、趙昆原、周奕齊等市議員共同召開記者會，宣布推動「台南新市政中心」設置於麻豆區「台灣首府大學」原校地，獲得肯定與認同。

「台南新市政中心」推動協會會長程耀煌，曾任國小校長退休，為麻豆地區知名教育人士，他表示，「新市政中心運動」乃是賴清德前市長未完成的政策，也是縣市合併後，台南市民熱切期盼的議題。

執行長郭峰誠指出，新市政中心設置於台灣首府大學校地，將具有多項絕對性優勢：1.交通便利性2.服務層面可觸及最多人口3.帶動區域均衡發展4.有效鏈結南科高科技產業5.海拔高度優於永華中心，具有基地安全性6.腹地足夠發展7.具備國際化潛力8.合乎財務可行性9.辦理期程快10.合於多數民眾共識。

第2區立委候選人陳昆和，則以參選主張「市政發展，回歸曾文溪兩側」相呼應，期望透過此一社會運動，促成市政中心遷移至台南市輿圖中心地帶，落實溪北、溪南均衡發展的目標。

陳昆和強調，依循台南建城400年擘劃方向，新市政中心設立後，「永華市政中心」原址可參酌台北市信義計畫區不夜城概念，結合台南運河與安平觀光遊艇產業發展，規劃為「熱蘭遮城」現代版的科技城，建設成文化性、商業性的不夜城。

【柿子日報記者李玲/台南報導】慈揚基金會14日在市府社會局社區輔導員陳月貞陪同下，前往台南市佳里區民安里捐贈環保餐盤，給社區關懷照顧據點的老大人，董事長王玉飛女士強調進一步提升長者生活品質。

佳里區民安里長周天財表示，民安里是一個超過300名65歲以上長者組成的社區，佔全里人口14%以上的高齡人口，里辦公處110年4月成立了社區關懷照顧據點，在民安社區每週3天，為超過80位居住偏遠或出門不便的長者準備美味可口的中餐，這項服務不僅滿足了長者的基本需求，還強化了社區凝聚力。

里長周天財指出，社區原本使用的免洗餐具既不環保，又增加了額外的經費壓力，正當社區尋找解決方案之際，社會局社區輔導員陳月貞特別媒合慈揚基金會贊助捐贈環保餐盤。

14日上午，慈揚基金會董事長王玉飛女士特別前往民安里，在社區輔導員陳月貞見證下捐贈80個環保餐盤盒給民安社區，由里長周天財代表接受，董事長王玉飛強調，未來可以讓民安里的共餐，不僅能環保節的永續執行，也能確保長輩們能夠安心享用美食。

社區輔導員陳月貞表示，慈揚基金會由璨揚企業秉持「取之於社會，用之於社會」的理念於1993年成立，一直致力於關懷長者的居住品質和健康，並不斷在社區投入志工人力協助活絡據點運作及長者居家修繕。

【柿子日報記者李玲/台南報導】為迎接臺南市400觀光旅遊高峰年度做充分準備，積極提升觀光旅遊接待量能，輔導業者成為旅遊尖兵，今年度觀光旅遊局特別結合轄內各休閒農場域特點，融入山、海、平原豐富旅遊元素，搭配周邊遊憩資源、景點、古蹟與美食等，串聯成獨特且別具風味的超CHILL旅遊路線，由熟悉臺南旅遊環境的網紅及部落客進行踩線宣傳，強化臺南市各休閒農場的獨特性，再透過媒合邀請的旅遊業者一同合作進行遊程實體及網路推廣。

現場結合高質感的休農場域影片撥放與各區農場業者的特色農產品展示，呈現台南各區休農的豐富量能，透過網路影片高流量的曝光分享，擴大臺南市各休閒農場在網路領域的討論聲量，藉以擴大民眾在選擇來臺南旅遊時，可以將多元自然風貌的臺南市休閒農場旅遊作為必要的遊程選項。

臺南市副市長葉澤山表示，113年的台南市適逢臺南400及2024臺灣燈會、國際蘭展、2024臺灣文博會等全國性活動舉辦地，在迎接即將到來的廣大遊客，期待能有更多旅遊業者共同協助推廣台南市的休閒農業特色遊程，誠如行銷影片主題-農遊不Lonely, 有台南陪你，一同打造最有記憶點的休閒農場旅行，讓臺南休農特色遊程成為休閒農場遊程的第一品牌。

知名親子部落客Vicky媽媽的遊樂園推薦的一日遊行程強調開車短時間內就可輕鬆欣賞到比想像中還精采的蓮花世界的九品蓮花生態教育園區，還可以在柳營乳牛的家讓親子家庭一起餵食小動物和可愛的草泥馬，接著到下營田媽媽鵝鄉園餐廳品嘗每一道都好吃到想打包的特色料理，然後再去隆田ChaCha體驗沉淨式劇場，最後到最美官田遊客中心拍拍網美照，一整天讓人童心大發的行程，讓業者覺得很有市場性。

擁有34萬網紅的阿春仔in台南則推薦三代親子二日遊程，沿著海岸線發掘特色景點，從有穿越感迷人湖畔古村莊老塘湖藝術村開始，到用心開發無毒香草美味的一畝田香草莊園用餐，再到知名秒殺窯烤麵包的麻豆吉園休閒農場下午茶，趕著夕陽前到北門鹽田觀賞知名的日落候鳥群，入住鹽鄉民宿；隔天一早趁著人潮未至，到北門網紅景點打卡，再前往海味濃厚的七股區，先到春園親子農場體驗小8洞高爾夫消耗體力，再到龍門客棧海鮮餐廳大啖海味料理，最後到知名的七股龍海號生態之旅烤蚵搭船，豐富精采的行程充分地呈現了台南休閒農場典型的遊程風情。

【柿子日報記者李玲/台南報導】根據111年國人十大死因的統計，嚴重特殊傳染性(新冠)肺炎和肺炎排名上升至第3、4名，目前社區型肺炎最常見致病菌是肺炎鏈球菌，而秋冬正是呼吸道傳染病好發季節，實在不容小覷。

肺炎鏈球菌感染介紹

肺炎鏈球菌是一種革蘭氏陽性細菌，平時潛伏於人類的鼻咽中，呈現無症狀的帶菌狀態，一旦人體感染其他疾病或免疫力下降時，肺炎鏈球菌就會繁殖增生感染人體。肺炎鏈球菌感染可以分成“侵襲性”以及“非侵襲性”。所謂“非侵襲性”肺炎鏈球菌感染為局部感染，如中耳炎、鼻竇炎和支氣管炎等呼吸道症狀，這些感染症的嚴重度較為輕微；反之，一旦病患黏膜受損或免疫力無法抵抗細菌的入侵，細菌進入血液循環可能會引發侵襲性肺炎鏈球菌感染症，如敗血症、肺炎、腦膜炎、關節炎等，甚至進一步引起多重器官衰竭。

治療與預防

近年來肺炎鏈球菌抗藥性菌株有逐漸增加的趨勢，致使病患容易出現嚴重併發症，應如何預防肺炎鏈球菌引起之感染是目前應重視的議題。除了平時勤洗手、戴口罩，避免出入太過擁擠的公共場所等基本防禦疾病的方式外，還可以接種流行性感冒疫苗、新冠肺炎疫苗來減少呼吸道感染病的發生，進而減少繼發性肺炎鏈球菌感染；還可以接種肺炎鏈球菌疫苗來預防肺炎鏈球菌的感染。

【柿子日報記者李玲/台南報導】隨著年末來臨，全台各地瀰漫著歡樂的聖誕節氣氛。統一集團今年以城市「巴塞隆納」為主題，於台北時代百貨與高雄夢時代啟動「愛．Sharing」系列活動，一起感受巴塞隆納的熱情與活力。

而在這場主題盛宴中，〈滿漢大餐〉以巴塞隆納最浪漫的「聖喬治節」作為靈感，在高雄夢時代設計「玫瑰幻境．龍傳說」造景，色彩繽紛的幻境，搭配帥氣的披風與寶劍，還有精彩的週末劇場故事屋，吸引大小朋友們趨之若鶩，快跟著我們一起來逛逛吧！

▲現場民眾可運用道具服裝，化身故事主角來一趟龍傳說之旅！

▲高雄夢時代「玫瑰幻境．龍傳說」造景，重現騎士聖喬治屠龍傳說。

不只好玩好拍，小朋友還能看表演聽故事！

【柿子日報記者李玲/台南報導】成大醫院高度重視長者的健康，特別規劃設置「成大仁愛銀髮健身俱樂部」，致力提供高品質的健康照護服務，幫助社區的長者們實現健康老化、在地老化的目標。自2022年7月31日開幕迄今，平均每週服務200人次，至2023年11月底為止，已辦理390場課程，服務6,317人次。

臺灣的老化速度在世界中位居前茅，將於2025年迎來超高齡社會，縱使進入老年會面臨更多照護議題，但並不意味著健康問題無法避免。成大醫院社區健康照護中心社區整合照護組副組長劉璧菁護理師指出，透過適當的運動、營養和社交參與，長者的健康問題可以被預防或緩解。

成大醫院設立「成大仁愛銀髮健身俱樂部」，為年長者打造一個迎向健康、快樂的運動環境；未來將朝智慧照護、精準運動等目標，結合產官學等單位資源挹注，打造具備科技與人性結合的高齡運動示範點。

1. 打造醫療、產學與社區結合之銀髮健身房示範點：目前已有多項合作交流，包括：力伽實業、成大工業設計系智慧護膝研究、成大體育健康與休閒研究所運動i臺灣計畫、先進醫資享健康照護系統、福樂多悠健環高齡體適能檢測系統等，未來將朝向「精準運動智慧化目標」邁進。

【柿子日報記者李玲/台南報導】根據衛福部國健署發布之110年癌症登記報告顯示，肺癌擠下大腸癌成為全台發生人數最高之癌症；同時也是癌症死因第一位，為國人癌症頭號殺手。另外，乳癌則是女性癌症首位。

近年來放射治療技術在硬體及軟體上都有巨大的革新，郭綜合醫院也在111年8月引進高階直線加速器(Versa HD奈米刀)，搭配「即時影像導航系統」、「6D多軸向治療床」和「呼吸調控系統」，可精準照射，避免胸、腹腔部位的腫瘤因呼吸而產生的位移，避開周邊重要器官，降低副作用。另外；針對早期癌症，身體立體定位放射治療(SBRT)，可以大幅縮短8-10倍的放療時間。

33歲女性診斷左側乳癌，2022年2月9日接受左側乳房全切手術，術後分期為T1N1M0，因淋巴結有侵犯，需接受術後化療及放射線治療。病患於2022年11月8日至 2022年12月12日接受25次治療，總劑量5000毫格雷，在治療計畫時發現肺部劑量高過安全值，因此建議病患搭配呼吸調控系統。使用後顯著減少肺臟和心臟所接收到的劑量。

根據過去一年的使用經驗，精準放射線治療的確能降低正常組織接受到多餘的輻射劑量，並減少副作用。另一方面，立體定位放射治療以高劑量率能量精準照射，不僅安全效果好，特別適合年長者或是身體不適合手術的癌症患者。郭綜合醫院整合多專科癌症醫療團隊，不斷提升治療技術與設備，優化服務內容，希望能提供癌症患者更優質的照護，在抗癌的路上陪伴患者一同努力。

【柿子日報記者李玲/台南報導】適逢年末春酒尾牙盛宴之際，獲得《米其林指南》推薦的台中与玥樓頂級粵菜餐廳攜手統一「好勁道」，推出兩道全新菜色，分別為「藤椒胡麻鮮鮑拌千羽拉麵」、「麻油皇帝雞湯佐天禧麵線」，於12月12日正式開賣，讓喜愛粵菜的饕客在歲末嚐鮮、大啖特色饗宴！

今年首度榮獲亞太年度優質供應商品牌的統一「好勁道」，持續引領業界好麵新標準。從原料的堅持就確保製成麵條獨具Q滑帶勁的口感、採用「日式杉木室乾燥熟成工法」，全系列產品更通過「A.A. Clean Label 100%無添加」最高等級無添加驗證，不以食品添加物改變食材口感，只要一口就嚐得到麵香。不但是家戶常備麵條產品，更成為講究食材原味的粵菜餐廳入饌選擇，以「好麵」的產品力帶動提升知名餐飲品牌競爭力。

Q滑帶勁的好麵 「新生代廚神」與米其林餐廳主廚再加持

2023年第五屆「環太平洋國際廚藝大賽」於9月圓滿落幕，最終由与玥樓頂級粵菜餐廳顏立勳師傅奪下社會組特金獎，以其創意和精湛的烹飪技巧，贏得評審讚賞，成功登上「新生代廚神」的寶座。12月聯手与玥樓行政總主廚許文光共同開發，選用好勁道千羽拉麵、天禧麵線，結合与玥樓特調藤椒胡麻醬、招牌皇帝雞湯，悉心設計期間限定菜單，為的就是征服老饕們的味蕾。將好勁道麵條融入粵菜新意之中，締造餐飲界獨樹一幟的口碑話題。

麻油皇帝雞湯佐天禧麵線 冬日溫暖你心

【柿子日報記者李玲/台南報導】1隻台灣稀有冬候鳥大天鵝，12日天早上突然出現在台南七股三股溪旁邊魚塭覓食，與先前在此棲息覓食的3隻小天鵝同框，吸引近百位鳥友拍攝，形成繼黑面琵鷺後的另一股賞鳥熱潮。

農業部生物多樣性研究所七股研究中心調查員，在上月21日在台南市七股三股溪旁魚塭區調查魚塭鳥類時，發現3隻小天鵝在人跡罕至的廢棄魚塭活動覓食，經過3個星期的觀察，只要不靠近過度干擾，還是可以記錄到3隻小天鵝的身影。

台南市生態保育學會副總幹事黃永豐12日上午8點14分鳥調時，突然發現有1隻大天鵝突然降落在3隻小天鵝旁邊，讓許多鳥友感到稱奇。

黃永豐表示，「黃嘴天鵝」是體形較大的雁形目鳥類，這種大天鵝比小天鵝略大，但只有2者同時出現在觀察者的視野中時，才能明確地觀察到這種差異，雄體長1.5米以上，雌體較小。黃嘴天鵝雄雌同形同色，通體潔白，頸部極長；體態優雅。

根據了解，小天鵝在台灣屬於稀有冬候鳥，往年各地僅有零星紀錄，今年陸續在台灣中北部及東部濕地現身，包括新北金山、苗栗通宵、台中高美濕地及花蓮秀姑巒溪發現，而且飛到南部七股三股溪。

【柿子日報記者李玲/台南報導】台南市長黃偉哲今(11)日公布「台南好Young」耶誕跨年演唱會第一波卡司，跨年當天受邀來台南開唱的「五堅情」婁峻碩也在宣傳記者會驚喜現身。黃偉哲表示婁峻碩才在10月份活動獻唱小幸運後，就傳出求婚成功喜訊，因此也趁機致贈台南的東山蜂蜜，祝福他和伴侶甜甜蜜蜜。

黃偉哲表示，明年即將迎接2024年「台南400」，400年前的1624年，是荷蘭人首次來到台南，因此這次演唱會邀請荷蘭美聲歌手Martin Hurkens來表演，可說別具意義；「日本流行時尚教主」卡莉怪妞，她被譽為「日本Lady Gaga」，出道代表作MV在YT頻道更突破1.9億次點閱率，足見其魅力驚人。此外，還有新加坡藝人文慧如、台灣原住民歌手葛西瓦等堅強陣容，歡迎海內外友人來台南欣賞高品質且具有多元文化的耶誕跨年演唱會。

黃偉哲指出，接下來還有第2波藝人卡司即將公布，請大家拭目以待。此外，為了培植台南在地優秀街舞團體，這次南市府也特別在舞台前規劃搖滾區，提供年輕舞者近距離觀摩國際級演出的良機。今日的卡司宣布記者會現場，也特別邀請南台科大NTS X ONE女團現場熱舞開場。

南市府說明，「台南好Young」耶誕跨年系列活動重視區域平衡、不同年齡的參與，因此規畫2場親子活動及3場大型演唱會。12/2及12/9的兩場親子活動已劃下完美句點。3場大型演唱會則將陸續展開，包括12/23「搖滾耶誕演唱會」在永華市政中心西側廣場登場；12/31「台南好young跨年晚會」在永華市政中心西側廣場、「南瀛跨年晚會」在新營區南瀛綠都心公園，雙市政中心同時跨年倒數，共同迎接2024年來臨。

主辦單位新聞及國際關係處表示，歡迎全國民眾來台南瘋跨年，賞遊台南、品嚐美食，只要消費滿百元，就可參加「台南購物節」抽獎活動，包括百萬好車、黃金一兩、iPhone、國外來回機票等獎品，週週抽、月月抽，好禮獎不完。

【柿子日報記者李玲/台南報導】臺南市集112年勇闖經濟部優良市集暨樂活名攤評核，獲星數達1465顆，歷年累積獲星數首度超越6000顆星！臺南市政府12月11日於新吉工業區服務中心國際會議廳舉辦「2023臺南樂活市集星光1000頒獎典禮」，市長黃偉哲親自頒發獎項給由5星市集「花園夜市」領軍之獲獎市集及名攤代表，現場一齊高喊「攤開好市、好市發生」，星光閃耀！

市長黃偉哲表示，在市府團隊與攤商齊心努力下，臺南市今年真的是「好市發生!」，榮獲1處5星市集、6處4星市集、40處3星市集，眾星雲集。尤其感謝「鄭仔寮花園夜市」帶頭衝!成為全台唯二新入選的5星市集，更是南台灣唯一的5星夜市，可見花園夜市在環境衛生、自理組織、特色經營、顧客經營等面向已具有全國指標性及代表性。歡迎全國民眾到台南的市集觀光，日間到傳統市場感受在地旺盛的生命力，夜晚到夜市體驗最棒的夜市文化。

經發局局長林榮川指出，近年來市府積極投入軟、硬體經費，改善市場老舊設施、耐震補強、改建公廁等，且每年配合經濟部辦理優良市集暨樂活名攤改善輔導計畫持續進行攤餔位優化輔導，也舉辦各式振興行銷推廣活動與攤商共同打拼精進，這些基礎使我們能夠在評核中脫穎而出。今年本市共獲得7處5星名攤，其中新入選6處為全台之冠，另有6處4星名攤、416處3星名攤受到肯定，可謂「攤開好市、名攤連連」。

鄭仔寮花園夜市自治會會長林志隆表示，花園夜市曾獲得全球排名第12名熱門打卡景點，也是南台灣最受歡迎的夜市，很榮幸能夠獲得5星市集殊榮。此外，花園夜市的攤商「日出極光茶飲專賣店」、「地茶-鳳姐杏仁茶」、「英國皇家英式紅茶專賣」、「烤我麻吉」等名攤今年也獲得5星名攤肯定，佔全台南過半。花園夜市持續的努力精進，例如設置智能廢食用油回收機、設置攤商大型碗盤清潔機，配合政府辦理夜市抵用劵、半價銅板購等活動，都大獲好評。謝謝臺南市場處，也感謝經濟部舉辦優良市集樂活名攤評核活動，未來我們也會持續改善各項軟硬體設施，繼續為台南市集與名攤衝衝衝。

市場處處長陳豪吉表示，今年台南的5星數量創歷史新高，顯見首度增設的5星獎勵金制度給市集及攤商很大的激勵，例如花園夜市就獲得了獎勵金10萬元。另外也告訴大家一個好消息，市場處已制定「好市發生暨好市攤開獎勵計畫」，明年將擴大獎勵至獲獎4星市集及名攤，以鼓勵市集及攤商挑戰更高星等的榮譽，一起迎接台南建城400年。