柿子日報

【柿子日報記者李玲/台南報導】為迎接113年農曆春節到來，臺南文化中心自113年1月19日（五）起，假臺南文化中心文物陳列館辦理「2024新春特展-四季美滿」，並於2月3日（六）14:00於文物陳列館一樓舉辦開幕活動

此次展出許韋晨、張雅淳、黃舜廷、囝仔人、走路草農/藝團（陳漢聲、劉星佑）等多位年輕藝術家的藝術創作，開幕當天除了安排策展人籍藝術家帶領導覽外，更有藝術家現場演出及工作坊，可謂內容豐富、精采多元，適合闔家大小在過年前一同來參觀體驗！

蔬果，是臺灣人日常生活中重要的食物來源，除了飲食需求，蔬果在不同的歷史與文化中亦扮演著乘載人們信仰與祈願的角色。今年的新春特展邀請走路草農/藝團擔任策展人，試圖從不同領域關注並回應屬於臺南乃至於臺灣的蔬果記憶，從自身經驗、歷史與文化的爬梳中，提供不同觀點，展出包含偶劇創作、唸歌演出、錄像裝置、拼貼影像與繪畫等不同形式的藝術，本次展覽不僅是跨領域的合作，也期待藝術家與在地結合的各種可能。

參展藝術家中，許韋晨作品多為無意識的材料破壞、顏料潑灑、重組拼貼與翻拍而扭曲變形的圖像，看似荒謬的行為，其實是不斷揣度美學框架的自問自答，近期則探索於平面影像成為物件的過程，本次展出的作品以臺南水果行常見的包裝材料進行創作。

張雅淳的創作以月琴彈唱為主。曾於2022年與走路草農/藝團參與環南市場公共藝術計劃，共同創作《市場在這裡》MV錄像計畫，本次展覽延伸該計畫，透過歌曲及實地演出紀錄更多的地方風貌，道出市場的不同面向。

【柿子日報記者李玲/台南報導】農業部畜產試驗所 (以下簡稱畜試所) 於2月2日辦理年終記者會，展現112年研究成果及各項得獎榮譽，會中以專題介紹該所育成2個新品種「『十全』十美天晴烏骨雞」及「首例民間種鴨品系─進興番鴨」與草鴞保育紀錄；並由獲獎團隊代表分享於國產鮮乳、臺灣水鹿及進口飼料原料替代之創新研發成果與歷程。畜試所黃振芳所長表示，本所研究人員在各領域的優秀表現，受各界肯定，於團體及研究人員獲獎總共達15個獎項之多，並有2項實驗動物場域通過國際認證續評，專利獲證2件、技術移轉31件及創新育成中心進駐業者共18家，其中北區分所牛乳檢驗室參加國際畜政聯盟（ICAR）乳質檢測能力試驗，在乳蛋白質檢測項目更榮獲全球第1名優異成績。

畜試所112年度榮獲的重要獎項包括高品質國產鮮乳創新研發團隊，開發乳中致病菌快速檢測平台，3.5小時內即可快檢15種關鍵細菌，守護國產鮮乳品質，讓民眾喝的安心，此外並針對氣候變遷進行乳牛泌乳量之影響評估分析，榮獲農業部第三屆國家農業科學獎；臺灣水鹿團隊研發種鹿人工生殖技術，開發鹿茸益生菌及鹿骨凝膠條等加值產品，幫助鹿農選育優良種鹿及產品加值行銷，榮獲第二十屆國家新創獎；畜試所研究團隊更以農副產物、農業剩餘資材與牧草等項目進行畜禽飼養技術研發，並推廣落實產業應用，舒緩國內飼料原料供應壓力，榮獲2023亞太暨台灣永續行動獎。

新品種部分，蔡銘洋副研究員說明天晴烏骨雞為畜試所歷經10年育成，是目前全國唯一具備十全外貌的烏骨雞，產蛋數較現有商業烏骨雞多近1倍，可穩定產出藍殼蛋，多種營養較一般褐殼雞蛋高，適合繁殖生產藍殼烏骨雞蛋或與其他雞種雜雜交生產藍殼雞蛋，開發特色化農產品。

魏良原研究員分享本所與業界合作育成之首例民間種鴨新品系─進興番鴨，本新品系透過民間產業的參與式育種，母鴨體重比初代增加30%，公鴨更是增加將近60%，更符合市場對番鴨生長性能的需求，期能透過公私合作示範，吸引更多種鴨場精進其飼養管理及選育模式，選育出性能穩定且符合消費端需求的鴨種。

最後由張世融副研究員介紹本所參與草鴞保育的珍貴紀錄，畜試所後山牧草地112年成功觀察草鴞雛鳥獨立成長，驚喜發現育雛母草鴞為110年離巢者，顯示畜試所穩定提供安全繁殖地，為保護且不打擾草鴞生長，研究團隊以相機、錄音機監測草鴞繁殖，發現巢區後立即設置臨時維護措施，保護幼雛免受潛在威脅。兩次成功的安全維護措施為國內首創，也是草鴞保育成功的重要紀錄。

【柿子日報記者李玲/台南報導】2024臺灣燈會在臺南，安平燈區將於明(2/3)日盛大開展，燈會闊別16年後重返臺南，市府力邀「明華園戲劇總團」擔綱演出開幕大戲《媽祖》，並於今(2)日舉辦《媽祖》開幕彩排記者會。為演出《媽祖》大傳，明華園將出動321位演職人員準備這齣十年經典壓箱大作。

市長黃偉哲表示，2024臺灣燈會明天即將在臺南安平燈區啟燈，謝謝交通部觀光署與南市府合作，共同成就如此璀璨的臺灣燈會，也謝謝明華園能夠在明晚燈會開展時演出十年一期的鉅作《媽祖》。臺南有很多廟宇祀奉媽祖，也有許多媽祖的信徒，相信很多民眾都迫不及待想欣賞，祝福明天燈會啟燈順利、演出成功。

文化局表示，臺灣燈會長期作為展現臺灣多元文化與傳統藝術的重要平臺，2024年由臺南舉辦，並選擇安平作為燈區之一別具歷史意義，也宣示著臺南400系列文化行動的盛大揭幕。本次力邀明園華總團帶來顛峰鉅作《媽祖》作為開幕大戲，以天地為舞臺，運用雙花道、雙升降舞臺以及超過13層樓的高空表演，將觀眾席包覆成令人摒息的環場表演場域。同時設計一條長達17米的大型鯰魚從觀眾頭頂上飛過，帶給觀眾超脫鏡框式舞臺的臨場震撼。

明華園戲劇總團長陳勝福表示，《媽祖》大戲有別一般傳統戲劇的表現，劇情著重在媽祖成仙之前；表演形式上，強化舞臺、空中及觀眾席三度立體空間之環場戲劇效果營造，同時嵌入運用現代劇場、電影的製作技巧，以國際級歌劇的高規格演出，並在有限空間中創造出無限寬廣的境界，堪稱是臺灣表演藝術界的創舉。

文化局說明，《媽祖》光是幕後技術人員就動員將近50人，總計動員超過300名幕前幕後演職員。此外本次也邀請臺南安平天后宮神將隊及哨角隊、世運武術金牌得主彭偉群率領的臺北市立大學技擊運動學系武術隊、臺中青年高中舞蹈班共同參演，聲勢浩大！整齣戲結合趣味、驚喜，藝術，加上動聽的樂音，打造環繞臨場感，視聽效果非常震撼。

【柿子日報記者李玲/台南報導】農曆春節將近，臺南市政府與慈聯基金會於今(31)日攜手社團法人台灣武廟志工協會在北區和順里活動中心舉辦「113年臺南市街友尾牙祈福餐會」，副市長趙卿惠代表黃偉哲市長出席，在社會局葉誌明副局長陪同下與近百名街友朋友團聚，並發放春節紅包、致贈禦寒衣物等民生物資，趙副市長也特別致贈感謝狀給台灣武廟志工協會等12個協助單位，感謝在春節即將到來前帶給街友們更多的溫暖與祝福。

慈聯社會福利基金會張莉馨執行長、台灣武廟志工協會劉貞秀理事長、台灣茶文化協會盧敏華理事長、睿生光電股份有限公司李志聖總經理、國立成功大學醫學影像中心、臺南市府城胸腔疾病學會曾堯麟理事長、聖禾大飯店、聖旺商旅黃鴻毅副總經理等多個公益團體代表都到場參與。

趙卿惠副市長表示，臺南市目前列冊街友有219人，超過半數的街友露宿在街頭，平日由社會局及街友生活重建中心社工人員提供關懷服務。除市府團隊的努力，感謝民間團體及善心人士長期以來投入關懷街友行列，共同辦理春節、端午及中秋等重要節日活動，期許透過公、私部門資源整合，協助街友早日重返家庭、回歸社會，更呼籲社會大眾給散居各角落的街友更多的溫暖與支持。

社團法人台灣武廟志工協會劉貞秀理事長指出，台灣武廟志工協會長期以來一直秉持濟弱扶貧、慈悲行善的服務理念來回饋社會，此次由志工協會贊助，台灣茶文化協會協辦，透過辦桌、義剪、致贈春節紅包、禦寒外套、民生物資及健康檢查，讓街友在年節前感受到溫暖的氣氛。

社會局盧禹璁局長表示，今年適逢臺南400年，現場也特別準備祈福卡讓街友寫下對自己的願望，另邀請陳義仁書法家，帶領街友體驗自行寫春聯的樂趣，用喜悅的心情迎接新年的到來。社會局也提醒過年期間，民眾如有緊急保護之需，可撥打110、113求助，若發現需要急難關懷及救助之市民或街友，可撥打1957社會福利諮詢專線、1999市民服務專線，市府團隊將視民眾之困難及需求啟動服務措施，不因年假而中斷，讓臺南市民得以安心過好年。

【柿子日報記者李玲/台南報導】50多歲的王女士，因參與社區篩檢一同完成的糞便潛血檢查，報告呈現陽性。高雄榮民總醫院臺南分院癌篩中心個管師多方努力聯繫上，順利安排大腸鏡做進一步的確診，結果發現為零期的大腸原位癌，順利進入後續治療。因屬早期原位癌，僅需開刀切除並定期追蹤，保有腸道正常排泄，無須腸造口，更不需經歷化學治療所帶來的費用與不適。王女士特地感謝個管師的追蹤，讓她可以看著老大結婚生子、參與么兒的大學畢業典禮。